茅台口味差不多的酒?
1.王子酒·酱香经典。先闻其香,香而不艳,美不不俗。而且入口后,回味悠长,它的口感是非常轻柔的,从一定程度上来说,它的味道很像茅台酒。
2.飞天迎宾,此酒属非流通产品,鲜少在市场上流通。而且许多喝酒的朋友都认为它与低端的茅台迎宾酒味道完全不一样,它甚至还带有几分茅味儿,因此,飞天迎宾酒现在依然很火爆。
河北与茅台齐名的酒?
河北省有众多酒厂,至今没有一家酒厂出品的白酒能与茅台酒相提并论。
目前河北省知名度最高的白酒是衡水老白干,由衡水老白干酒业股份有限公司出品,其高端产品为衡水老白干1915,该品种酒曾在1915年巴拿巴世界酒业博览会获得金奖,因此得名《衡水老白干1915》。
衡水老白干酒业无论从企业规模,还是市场认同度与贵州茅台酒无可比拟。
近年来,衡水老白干酒业深耕销售渠道,严把品质,在河北众多酒厂中一直处于龙头地位,同时在全国的知名度也不断提高。
提起河北的代表酒,几乎所有人第一时间都会想起衡水老白干。不过要说河北哪一款酒历史底蕴最为悠久,那不得不说曾经河北第一名酒——刘伶醉。
提起刘伶醉很多老酒民都不陌生,几十年前这款酒碾压茅台,称得上是河北的第一名酒!从外地市场、及其股市表现来看,曾经的河北第一历史名酒,似乎早已风光不再。几百年的历史作伴,如今市场表现平平,刘伶醉到底经历了什么?连河北本地人都不爱喝了?
哪款酒媲美飞天茅台?
媲美飞天茅台的酒基本上没有,如果说有也肯定是忽悠人的!现在也不乏有些商家乘着飞天茅台的热头误导消费者。但有风格相似的!工艺和茅台一样,原料也是本地糯高粱,所以风格相似,用的调味酒,有的其实是比飞天还要好一些的老酒。入口柔,带茅香。
视频加载中...这个其实还不太好说,百人百酱嘛,有可能别人觉得这款酒口感比较接近,其他人又觉得那款酒口感比较接近。所以小橘子在这里呢也只说小橘子自己觉得口感比较接近的一些白酒。
首先就是遵义1935,很多酒友也会有选择这款酒作为自己的口粮酒,或者是送礼宴请用酒,在收到的很多反馈里也是说这款遵义1935比较接近飞天的口感。
还有就是飞天迎宾,这款酒作为接待用酒,和它的名字一样,飞天里用作接待宾客的一款酒,虽然口感相近,但是它的性价比还算是比较高的。
我是小橘子,一个爱酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多内容,别忘了挥一挥手指,点击关注呦,同小橘子一起把酒言欢。
“酱香白酒、各有风格”。
在茅台镇,你找不到完全一模一样的两款口味完全一样的酒,要说可以媲美茅台酒的,我觉得金沙回沙的摘要就不错,虽不是飞天的感觉,但是不管是酱香,还是醇厚度,层次感都不错,而且陈香味比茅台酒还要突出。
在茅台镇可以寻找到一些与茅台酒有相似度的酒,都是茅台酒厂的,只能说是有相似度,但是超越不了茅台酒,毕竟都是茅台酒厂的系列酒,价格都比较低,比如飞天迎宾酒,号称有6成飞天茅台的口感,零售价格在500左右,还有就是王子系列的珍品王子,应该有三成口感,实际成交价格也在两百多。还有的就是一些茅台镇其他酒厂的高端酒,有茅台的感觉,但是价格也是直逼茅台酒,那性价比就太低了,不如直接买茅台酒了。
茅台镇上不是只有茅台酒,酱香白酒每一款口感都不一样,找到适合你自己的才是最好的,说白了,真正能够喝出茅台酒口感好的有几人?把普通王子酒装在茅台酒瓶里,倒给你喝你也一样称这酒好喝,飞天就是不一样。把茅台酒装在普通瓶子里,你也品不出来这个是飞天,我们的思想都被其他的认知影响了,不是说飞天就是最好的,说到底应该是在你盲品的时候才能够找你最适合你的。
我是茅台小王,一名一线酿酒工人,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我,一起交流探讨正宗酱香白酒。
茅台好喝,但是贵。大家都知道,所以好多人就开始寻找市场上与飞天茅台有相似度的,但是价格便宜很多的白酒来代替,而且因为人们这一需求,市场有的酱香散酒直接打广告说是飞天散酒,为的就是迎合人们。
要说真正与飞天有相似度的,我感觉是以下几款,1金沙摘要:这款酒零售价格也是在上千了,但是酒质不错,喝起来醇厚、陈味都不错,有“不是飞天胜似飞天”的说法,虽然有点夸张,但是酒质是真不错。
2遵义1935:这款酒比飞天便宜不少,也是股份公司产品,喝起来有几分茅台酒的感觉,就是没有飞天的口感丰富,香气没有飞天足,持续时间也短,比较薄弱,但是价钱在哪摆在呢。
3飞天迎宾酒,与遵义1935相似,市场上都没有售卖,行业内称之为“小茅台”有6成茅台功底。
4国台15年和***国宾,虽说是茅台镇酒,但是口感的确不错,都是酒厂的高端酒,没有茅台酒有知名度。
5还有就是有一部分的散酒,这类散酒可遇不可求,因为在口感上有“百人百酱”的说法。有的喝起来说像,有的喝起来说不像,但是毫无疑问的是酒质都很好,最主要的一点就是价格最多就是一两百,所以才说可遇不可求。
有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐呢?
国内市场最多最被青睐的是飞天茅台,但是价格对于普通人来说高的有些离谱。飞天茅台是酱香代表,热衷于酱香的人可能最痛恨的就是价格了,作为资深的酱香爱好者来说把飞天茅台当做口粮酒是不现实的,在下也是穷*丝一枚,剔除广告嫌疑就说说替代品吧,首选的是王子,个人感觉茅台王子酒的口感跟飞天茅台最为接近气(说的是普通王子),同宗同源无非就是勾兑的时候年份酒少一些(个人感觉),仁酒和汉酱个人感觉不如普通王子,但是作为系列酒也相当不错,主要是性价比不如普通王子,谁让咱穷呢。习酒作为茅台的下属企业,首先在品质上得到了保证,其次价格上肯定低于茅台,同价位来说习酒的年份酒或许更多。说点实际的吧,2007年的春节,头一次喝酱香白酒,之后着迷,当年茅台还没有收回赖茅商标的时候,满街都是赖茅,好的赖的都有,或许我喝的是上品也或许是心理作用,感觉飞天茅台也不过如此,也没能力把所有的酱香白酒喝个遍,不过茅台镇的酒真心没少买,真心奉劝喜欢酱香的跟我一样的*丝们,茅台镇的好酒多,次品更多,买之前最少要知道是不是小作坊的,喝到肚子里的东西真不能儿戏,借着刚刚下肚的一杯酒意多说几句(仅供跟我一样的*丝参考),百度一下茅台镇的前十酒厂,规模大了品质也差不多能跟上,9.9元还包邮就想跟飞天茅台做比较分明就是痴人说梦,还是先剔除广告嫌疑吧,个人最钟爱的是金沙酒,其次是五星酒业的系列,理由就一个,便宜。作为口粮酒真的不能奢望更多,但跟哥们儿喝酒不算丢面儿,王祖烧坊和黔酒也不错,但是不符合我的口味,潭酒的酱香有些淡,和郎酒相近一些,也是胜在便宜,个人能力有限,也说的有些跑题了,飞天茅台没有替代品,价格相近的是青花郎,没喝过不敢胡说,我把自己的口粮酒交代给各位了,只想告诉跟我一样的酱香粉别乱花冤枉钱去买一些十几块就包邮的瓶子。
有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐呢?——当然,有!首选酱香型“四川郎酒”,其次是酱香型“贵州习酒”。
小编个人偏好于“郎酒”——100元左右,性价比非常高。配图是自己的收藏用郎酒。
四川郎酒
【据《古蔺县志》介绍】
1898年,絮志酒厂开始酿造"回沙郎酒"。
1920年,二郎滩惠川槽房(老槽房)郎酒标志采用大曲酒生产工艺,试制回沙郎酒。1925年,经贵州茅台荣和酒房酒师张子兴指导,开始用茅台工艺酿造回沙大曲,时仅一个窖池。
1929年,改名仁寿酒坊,发展为三个窖池。一次投粮8万余斤,产品命名为回沙郎酒,简称郎酒。
1933年, "惠川糟房"把"回沙郎酒"更名为"郎酒"。
1934年,酒房解体停产。
1938年,邓惠川与莫邵成合办成记惠川老槽房,恢复生产。()
1956年,在成都金牛坝会议上,周恩来总理说:"四川还有一个郎酒嘛,解放前就很有名,要加快扩大生产!"
1963年,郎酒获首届四川省名酒评比金奖。
1979年,郎酒获国家质量优质奖。
贵州习酒:
是因为地处古代“习国”而取名“习酒”,酒厂始建于1952年,1998年并入茅台集团,属茅台集团全资子公司,国家大型企业。——在与茅台相距50公里的二郎滩渡口,习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。
一、赖茅、王茅、华茅
茅台酒本来就是这三家酒坊合并之后发展出来的, 说这三家是茅台之父都不为过。不过现在找正宗的赖华王茅不容易。
赖茅之前那么乱,在10年左右几乎是全国各地都有,真真假假鱼龙混杂,质量差别非常大,现在做的质量比较好的除了茅台自家的赖茅,就数赖永初后人的“赖永初酒”。
王茅,比较靠谱的王茅酒业集团,另外就是王太和酒业。
至于华茅,似乎没有什么比较知名且靠谱的,可遇不可求。
二、珍酒
珍酒当初本来就是打着“异地试验茅台酒”的名头,试图在茅台镇之外“**”茅台的,不过受制于地理环境、微生物环境、窖池环境等等原因,即使严格照搬了茅台酒厂的生产工艺,甚至是由茅台酒厂的原班人马操刀,依然没法百分之百做出异地茅台酒。
客观来说,工艺、流程、原材料、工人都是重合的,珍酒再怎么也有茅台酒80分的相似度。也许随着年份的沉淀,几十年后珍酒真有可能成为另一个茅台。
三、茅台镇散酒
茅台镇散酒不是指代哪一家具体的哪一款酒,实际来说,也指不出这么一款酒。
但茅台镇散酒如果是接近茅台酒厂产区,同样的水土空气,也像茅台一样严格遵循了“严格选用优质本地红缨子糯高粱,新粮先储存两年,工艺严格按照“一二九八七”,酿出的酒三年储存之后再勾调、勾调之后一年以上才出厂“,做的越严格,越能接近茅台品质。
另外茅台酒的口感是调出来的,而茅台酒厂的调酒**,无论解放前就已经是三大酒坊争夺对象的的郑义兴,还是定义了“酱香、窖底、醇甜”的李兴发,或者带领茅台走向辉煌的季克良、袁仁国,都有着各种各样的调酒经验传授给了众多酒师。
这其中,绝大部分效力于茅台酒厂,但也有茅台酒厂之外的,比如国台的副总经理徐强,就是李兴发**的嫡传**,说起来和季克良是一个辈分。
流传在外的酒师们,也都有着自己的得意作品,这些酒多多少少是有一点茅台酒的风采的。
除了茅台集团旗下的习酒、珍酒等系列外,最接近类似口感的当属四川郎酒集团的红、青花郎系列酱香型酒;茅台、郎酒同取一水源酿造,分上下游,地理位置上也属隔壁邻居,有利于酱香微生物成长,口感有几分相似,但由于酿造工艺,储藏等方式的不同,会喝酒的人还是一品必知晓!
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