为什么说53度的茅台酒好喝?
因为53度茅台酒,入口时才有茅台所特有的浓郁美酒神韵。如果感觉浓,说明酒体酱味醇厚,窖藏时间长,酒的品质就好;如果感觉淡,说明酱味淡水,不是由于酒的度数低,就是由于窖藏时间短,酒质自然就差。
茅台酒的酱香柔润为其主要特点,这是由于发酵工艺最为复杂,到53度所用的大曲多为超高温酒曲,耗费粮食多,成酒率低,酒质自然也就明显优于低度酒。
最好喝的茅台?
茅台酒是世界三大蒸馏酒之一。正宗的茅台酒都很好,但是也很贵,通常都在一瓶千元以上,如果要看具体品牌的话,以下两个系列都不错。一是飞天系列,这是正宗茅台酒,价格也很贵,53度的约1500一瓶吧。二是五星系列,是茅台酒的最开始的品牌,价格与飞天系列一样。当然,茅台集团下面贴牌生产品类的也很多,虽然今年2月份以来茅台开始大力整顿,但是目前市场上还存留一部分,所以还是要注意,特别是茅台黄金酒、王子酒等都是整顿取消的品类。
其实,辩识是否是正宗茅台酒还是贴牌酒,可以看落款名,如果包装落款是贵州茅台集团,那就是贴牌酒,如果落款是贵州茅台酒厂,那基本就是正宗酒(假酒就另说了,可能要专业人士辨认)。
茅台1935口感?
茅台1935的背后有着一段感人至深的故事,是情怀酒,酒瓶上印着遵义会场的图片,格局一下子酒拉大了。
从口感上来说,飞天茅台酒,酱香味突出、入口顺滑,舒适感很强,还带着丰富的风味物质,而茅台1935口感也非常好,它的做工没有刻意靠近飞天,较为独特,喝起来醇厚,回甘悠长。
茅台1935的口感
入口柔和,口感均衡、协调,有生津感,在细腻程度、回味、回甘上均比遵义1935要好,下喉后涩感不明显。
香味爆发不错,回甘持续也比较长,但在酒体的醇厚感上有所欠缺,前段和后段有明显差距。
你觉得浓香型茅台好喝么?为什么?
首先茅台酒是没有浓香的
普通茅台和陈年茅台都没有
至于浓香的茅台是茅台集团旗下的其他公司开发的
要喝股份公司的酒就以下几款
赖茅
华茅
王茅
茅台迎宾酒
茅台王子酒
汉酱
仁酒
贵州大曲
飞天茅台
五星茅台
陈年茅台
每款酒都有不同的口感。
酒龄约三十多年,以前真不懂,瞎喝。年轻时候喝楞酒,大口,不服输,多次吐。帮助收拾的朋友反映很臭,必是茅台醉吐。反映不很强烈的,没厌恶感的,必是清香类。于是已有十年之多不碰茅台了。随着酒的知识渐渐丰富,也知道了粮食酿出来的酒就只能是清冽而已,至于那酱香从哪儿来的?谁也知道粮食是没有酱香味的呀,真邪了门了。
题主问题问的不妥。
应该问:茅台集团产的浓香型酒怎么样?
告诉你:不怎么样。而且大多不是股份公司的,甚至不是集团公司的,基本上是一些边缘公司生产的:比如技术开发公司等。
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