茅台白酒储藏方法 茅台白酒储藏方法有哪些

茅台正确保存方法？

1、选择容器，玻璃瓶不行(太密闭啦)，紫砂罐不行(小孔太大啦)。结构致密的陶罐或瓷罐，这种啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。 2、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行……(蜡的么，食用蜡，直接把瓶盖子糊起来)。

3、温度，适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔(是不要)见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了

4、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光.

怎样储藏茅台酒？

步骤/方式1

茅台的密封处理都是采用塑料密封的方法，选择尺寸比较大的保鲜袋或自封袋，将酒瓶直接放入袋中，排出空气，封好口即可。如果家中没有自封袋，用保鲜膜缠紧也可以。有些讲究的人，也会使用热塑膜进行密封处理。

当然，除了瓶身要处理好以外，瓶口也要做密封处理。一般的方法是用酒杯进行封口。将小酒杯倒扣在瓶口，在二者接触位置滴蜡密封，确保小酒杯不会晃动，彼此间没有缝隙即可。

步骤/方式2

因此收藏茅台也一样，需要选择一个避光、阴凉、通风较好的地方！

储存茅台酒，最好使用专门的储酒柜进行恒温保存，只有这样才能减少酒质的挥发、最大限度保证酒体的质量。如果没有储酒柜，那要保证存储环境足够阴凉通风，而且温差变化不能过大，环境温度更是不能超过30℃。

步骤/方式3

储存茅台不需要像储存葡萄酒那样横着放，竖着放才是茅台储存的最佳方法。

首先，茅台酒的封口处是用金属封口的，具有一定的腐蚀性，如果横着放酒体就会对这些金属造成一定的腐蚀。其次，如果横着放茅台酒，酒长期和瓶口接触，密封再好都可能出现渗漏。所以为了减少酒精挥发、避免酒质遭到破坏，储存茅台一定要竖着放！

步骤/方式4

另外，在存储的过程中，还需要避免经常挪动或移动，最好让茅台酒保持在同一个地方储存，静待其自然老熟，这样酒的味道将会更加芳香。

茅台酒应该如何贮藏呢？

家里有个藏酒的老爸，所以我代替老爸来回答一波。下面是藏酒三步走1.把瓶盖再拧紧一些；

2.然后将瓶酒倒置，把瓶盖部分浸入熔化的食用蜡中，拿出来后使之冷却；

3.最后用保鲜袋套住整瓶酒。如果有条件的话，还可以采用真空封存的办法，这样密封效果会更好。

飞天茅台53度保存方法？

先简单检查一下是否有跑酒情况。因为飞天茅台是白瓷瓶，看不到酒线，所以我们可以通过闻是否有酒味和称重来比较是否有漏酒跑酒现象（也可以强光照射，不过这样对酒体不太好），如果闻到了酒香或者说重量上轻了一些那么就是漏酒了，这时候要么换货要么自己喝掉，这样的酒是不合适收藏贮存的。

过了上一道程序，如果没有问题那么就进行下一步。一般来说像飞天茅台这样的如果是一箱一箱地购买的，那么可以直接整箱存放在阴凉干燥温度比较稳定的地方（最好是地窖），这样比较省事效果也还不错。当然也不是最佳方法，只能说数量多了还是这样直接贮存比较划算，否则人力成本太高就不合适了。

如果是单瓶购买的或者数量比较少的，建议还是进行新一轮的密封处理。先将酒瓶取出，用防水胶带（用于水管接口处防漏水的那种乳白色胶带）将瓶口密封，要裹紧；接着用蜡将瓶口整个封住；然后锡箔纸贴合包裹，将瓶身完全包裹起来；最后用胶带粘牢。这样一瓶用于贮存的飞天就密封好了，接下来就可以进行收藏贮存了。

收藏贮存的环境最好是恒温恒湿阴凉干燥还能通风的地方，如果条件允许有自己的地窖（地下室）是最好的；如果没有，那就放在房间中避光的地方，收藏柜还是要有一个的，这样就能最大程度的满足白酒老熟的优质条件。数年或数十年后就能喝到年份老酒了，想想就很激动呢！

此外，收藏并不是放着就不用管了，还要定期除尘和称重，保持清洁以及观察是否跑酒（做重量记录，如果某一个时期重量减少过多就是跑酒），跑酒的只能尽快喝掉。如此才能最小的损失、最大程度上成功贮存飞天。