茅台怎样保存?
保存茅台的具体操作方法如下:
一、瓶口密封:
瓶口密封对于茅台酒封存来说是最重要的环节。瓶口密封有好几种方式,专业一点的是食用蜡密封,但这种方式很不方便,不适用于一般的业余收藏者。生胶带(也叫生料带)密封。
材料:生胶带。就是我们平时日常所用的水管接口处的那种不透明薄膜状防漏胶带。
生胶带密封注意事项:
1、缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来,贴在纸盒顶端。
2、生胶带缠绕时,前两圈稍稍松一点点(不要太松),后几圈尽量缠紧一些。
3、尽量将顶端也覆盖到(覆盖一两层即可),这样若干年后打开时,小红帽仍旧色彩鲜艳,而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便,可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端,再缠绕小红帽侧面。
4、瓶盖下边缘(即瓶盖与瓶口的结合处)尽量多缠绕几道,上面稍稍少几圈没问题的。
5、胶带绕下来收尾时尽量紧一些,在背面扎口即可。
6、整个过程要小心仔细,避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。
二、瓶体密封:
瓶身密封很简单,使用家用保鲜膜即可。
保鲜膜密封注意事项:
1、瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鲜膜覆盖,可分三段处理。
2、保鲜膜压紧不要留空气。
3、保鲜膜收尾尽量不要翘角。
三、整体密封:
前面工作完成后,酒瓶入盒、入箱,保留原箱单等原厂资料入箱。纸箱用胶带封口。
整体密封注意事项:
1、保存环境需避光防热防潮阴凉。
2、不要放在卧室、厨房、阳台。
3、有条件的话,使用专用酒柜存放,为节约空间,酒柜可以放在书房。
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、通风较好的地方,温度15~25度左右,相对湿度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过30度,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。
怎样保存茅台酒?
1.
适合的存放环境
最适宜存放茅台酒的环境为,阴凉、干燥、通风较好的地方。环境温度15-25摄氏度,相对湿度60%-70%为最佳。
另外,茅台酒存放时,应该避免和**性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等,以防止串味。
2.
正确的存放方式
茅台酒存放过程中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果酒瓶倾斜或平躺,容易跑酒。另外,茅台酒存放中,应该尽量避免经常挪动或摇晃,不利于酒体陈化,同时,容易造成跑酒。
3.
正确的酒瓶密封方法

为了防止茅台酒存放期间酒液挥发,有人用石膏或蜡进行密封瓶口,也有人用胶带或保鲜膜或生料带缠在封口,还有人用保鲜膜将整瓶酒包裹起来,都是想更好地把酒保护起来防止挥发。
茅台怎么存放最好?
1.
阴凉,避光,通风良好
酒必须放置在阴凉,通风良好的地方。如果长时间暴露在直射阳光下,不仅酒标会变得模糊,而且封口纸也会变脆,从而影响封口效果。
2.
恒温、恒湿
如果可能的话,最好建立一个特殊的储酒柜,以确保环境的恒温恒湿,并减少酒精的发。没有储酒柜也没关系,只要储藏环境可以避免温差过大,最好将相对湿度保持在70%左右,环境温度不超过30°C。如果温度太高,则可能导致瓶盖发霉。
3.
密封瓶子以进行存放
最好将整个酒瓶密封,以防酒泄漏。如果要储存酒,则应在收到酒后尽快用原材料包裹瓶子,以尽可能避免酒精挥发。
4.
避免晃动或移动
在储存过程中,茅台酒应尽量避免移动和晃动。最好让它静静地等待自然成熟,以使味道更加芳香和醇厚。
5.
将瓶子的嘴朝上
在储藏室中,必须将瓶口直立放置,以免酒与瓶口长期接触,否则,即使密封良好,瓶口也会漏酒。
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