怎么挑选茅台白酒（怎么挑选茅台白酒的好坏）

茅台镇的酒品质不一，应该怎么挑选？？

挑选茅台镇的酒可以参考以下几个方面：

1. 了解酒厂：选择有一定规模、历史和良好口碑的酒厂生产的酒。知名酒厂通常在酿造工艺、质量控制等方面更有保障。

2. 查看生产许可证：确保所选购的酒是合法生产的，具备相应的生产资质。

3. 观察酒的外观：优质的白酒应该是清澈透明，没有悬浮物和沉淀物。

4. 闻香：好的白酒香气纯正、浓郁，没有刺鼻或异味。

5. 品尝口感：口感醇厚、柔和，不**喉咙，回味悠长。

6. 了解酿造工艺：例如坤沙工艺的酒通常品质较好。

7. 参考价格：价格过低的酒可能存在质量问题，但价格也不是唯一的衡量标准。

8. 请教专业人士：可以向懂酒的朋友、品酒师或业内人士请教和咨询。

需要注意的是，茅台镇有很多酒品牌，挑选时要谨慎，避免购买到假冒伪劣产品。

可以参考一下几种方法：

1、首先就是选择纯粮酒，另外注意看用的什么粮食。

2、其次就是选择大曲坤沙工艺，坤沙工艺好过碎沙、翻沙等工艺。

3、最后就是考虑价格是否能接受、包装是否是自己想要的等等。

前两条是硬性标准，最后一条是主观标准，尤其是价格非常影响一个人的选择，不一定非要选择贵价大牌好酒，高性价比好酒也是不错的选择，比如老牌酱酒郑酒师也不错。

都说茅台有很多假的，整得不敢买了，怎么才能买到真茅台呢？

要买到真茅台，选择正规的销售渠道自然是王道，比如北京国酒茅台文化研究会、茅台电商、正规经销商等等，都是比较稳妥的选择。但对于茅粉来说，平时多积累一些茅台知识和鉴别技巧，烁就一双火眼金睛，买酒时也有备无患。

1、真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有***字母,外带上则没有；

2、真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移；

3、茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块，MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一；

4、瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方；

5、瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊；

6、茅台有 “五星”和“飞天”两种，两种标识的酒，其酒质完全是一样的，但什么时间段生产什么图案的酒,造假分子是搞不清的。

7、“飞天”的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到；

8、整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的；

9、茅台酒的喷码应该是每瓶一号，不重复，段号应为五位。

茅台集团和茅台股份的酒口感有什么区别？

1、酒的类别不同。

茅台股份酒：

股份酒是指由贵州茅台酒股份有限公司出品，以茅台酒为主，包含茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱、仁酒、赖茅、贵州大曲等在内的“嫡系产品”，基本都是酱香型白酒。

茅台集团酒：

一般是指茅台技术开发、茅台保健两家出品的各种酒，现在还多了白金酒公司。集团酒品类众多，涵盖浓香、酱香、兼香等多种香型。其产品多为贴牌、代生产的挂名产品，未必是在茅台镇生产。

2、酒的质量不同。

从酒的质量来说，股份酒优于集团酒，茅台股份基本只认准茅台酒、茅台王子酒、赖茅等主流产品。但是相比而言集团酒大多饱受批判和争议。

3、涵盖范围不同。

茅台股份是茅台集团旗下的股份制有限公司，也就是茅台集团包含茅台股份。大部分酒友都会选择茅台股份酒而不是集团酒，因为股份酒才是真正做酒的企业，而茅台集团旗下品牌杂多，很多产品可能很多酒友都没听过。