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fivestar是什么啤酒？

五星啤酒 10°（易拉罐），这款fivestar啤酒由水、麦芽、大米、啤酒花酿造而成，苦度适中，口感清爽，属于淡色拉格啤酒。

fivestar是一种桶底酵母发酵，再经过低温储存的啤酒。桶底发酵，顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方。发酵温度一般在10-12摄氏度。

中国的老牌“五星”牌啤酒怎么不见了？

中国老牌五星牌啤酒原名叫“北京五星啤酒公司”，始建于1915年，是中国民族资本投资创办的第一个啤酒企业，曾获得过多项国际国内大奖，于2000年8月18日，和青岛啤酒公司合并为北京五星青岛啤酒有限公司，五星啤酒还有，但是量太少，主要以青啤生产为主。