茅台低度数白酒 茅台低度数白酒有哪些

茅台酒最低度数？

1997年，33度贵州茅台酒通过省级鉴定，成为历史上度数最低的茅台酒。

2013年，52度“80年”年份茅台酒新包装上市，为突出年份老酒的醇厚感，酒精度数由53度降至52度，此后所有的“80年”年份茅台酒均为52度；但80年作为“茅台之尊”，不属于低度茅台范畴。

茅台最低度是多少？

茅台酒最低度数有38度。但是38度的茅台酒喝不出酱香型的味道，而这种度数的酒，产量较少，只是迎合某些人的好奇心，对市场酒类的冲击。经过人们品尝后，酱香型改味了。更喝不出茅台风味，所以至今很少见，也不受人们欢迎，而茅台酒的度数在不低可53度时，才能真正感觉茅台酒味道。

茅台酒最低度数目前是43度，当然这个茅台酒是指酱香型的茅台酒厂生产的产品。虽然以前茅台酒研制出过38度的、33度的，但最终都没有再生产，因为口感不行，科学表明酱香酒53度是水分子和酒分子结合最好，口感最佳，43度也是为了迎合一部分喜欢低度酒的消费者

茅台低度酒和53度的区别？

一、品质不同

表面上来看，53度的比43度的高了10度，然而熟悉白酒的人都知道，白酒在52-53度到时候，乙醇分子和水分子结合得最紧密。酱香型的要稍微高一点，也就是53度，这种度数的酱香白酒，不论口感还是品质最是处于最佳状态。所以53度的茅台最吸引人。53度的白酒可以由不同度数的原酒加上老酒来进行勾兑，但43度的白酒就做不到这一点了，所以43度的酒属于降度而制成的。

二、口感不同

43度的茅台和53度的茅台在口感上还是有差异的，毕竟度数越高的茅台，口感肯定是越好的，所以说53度的茅台口感上会更加醇厚，但是43度的茅台就显得更加清淡一些。可以这么理解，53度茅台酒就是最原汁原味的，而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。53度茅台幽雅细腻，酱香突出，回味悠长，口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲，口感比53度顺，但缺点就是，滋味不够丰富，而且酱味也不够浓郁。在放个几年之后，差距将会变得更加明显。毕竟要喝茅台的人都是冲着茅台的酱香浓郁的口感来的，所以说43度的茅台跟普通白酒没有太大的差别。低度的白酒都是通过勾兑的，所以说口感会有一些水感。

三、收藏价值不同

茅台酒，流传着这样一句话"买的人不喝，喝的人不买"。飞天茅台目前出现"一瓶难求"的情况，除了产量少的缘故，很多资本、散户人大肆收藏飞天茅台是很重要的一个原因。近几年，无论自饮还是投资，大家都知道年份越长的茅台酒越香、越珍贵，这是因为随着时间变长，茅台酒的酯化效应越来越好，酒体逐渐微黄，酒液越来越醇。这一特性，只存在于高度酒。低度酒酯化效应不佳，随着时间流逝，口感变差，也就逐渐失去了收藏价值，任何香型的白酒都是如此。所以在收藏市场里，很少见到低度酒的身影。

茅台飞天低度43度和53度差别主要三个方面：

第一是口感，43度酱香味不足、略显寡淡；

第二是价格，43度指导价千把块，实际售价也就这么点价格，而53度指导价1499元 实际价格近3000元；

第三是收藏价值，43度基本不受收藏市场欢迎，而53度是时间越长越受欢迎。