仁怀九度仙境正规吗？
仁怀没有九度仙境。
仁怀市位于贵州省西北部，赤水河中游，属遵义市下辖县级市。总面积1788平方公里，市人民政府驻盐津街道办事处。贵州茅台酒产地位于本市赤水河畔的茅台镇。仁怀被誉为中国酒都。仁怀市下辖5个街道办事处、14个镇、1个民族乡。
仁怀旅游景点有：茅台风景名胜区：中国酒文化城4A、四渡赤水纪念园、国酒门景区、神采八卦园、妙音寺。
“茅台镇典藏酒厂”是什么酒？你觉得怎么样？
茅台镇位于“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河畔，被誉为“中国第一酒镇”，以酿造美酒而享誉天下。这里群山环绕，景色秀丽；少风多雨，夏长冬短：独有的酿酒微生物群形成了其它地方无法**的独特酿酒环境：千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒文化。茅台镇典藏酒厂创建于1983年，秉承茅台酒千年传统酿造工艺和传统文化，依托于茅台镇独特的酿酒环境和茅台镇地域品牌优势，发展至今，经过三十余年的艰苦创业，已由一个小作坊发展成为拥有固定资产3000多万元，流动资产近5000万元，年生产销售能力5000多吨的明星乡镇企业，位居中国酒都--仁怀酿酒企业前列。我厂实力雄厚， 建有基酒厂5个，内设传统发酵窖池600多个，年生产优质基酒3000多吨，储酒能力5000多吨；有现代化的勾兑、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备；有包装厂2个，配有5条现代化包装生产线，厂部办公大楼建在市区，实现了办公系统现代化，走上了现代企业管理之路。我厂生产的品均选用当地优质高粱，小麦做原料，按照传统工艺与现代科技纯粮酿造，长期窖藏，精心调制而成，故酒质香味纯正，回味悠长，空杯留香，独具特色
最后，建议我们收藏茅台酒一定要擦亮双眼，一定要选真正有价值的茅台酒、真酒，而且还要预防跑酒，不然最后发现假酒、跑酒严重，一切就打水漂了。
但是话说回来，茅台的价格随着供不应求的市场不断上升，爱喝酱香酒的酒友们荷包表示伤不起。如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。
需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来，深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒，口感比较接近飞天，价格也亲民，欢迎酒友们前来交流更多。
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茅台镇典藏酒，这个概念太广泛了，那就分为茅台镇和典藏酒两个概念来做分析，首先茅台镇肯定是没有单独的典藏酒的，任何酒款都有单独的酒厂，集团来酿造生产，这类名称首先就是一种噱头，借茅台的金身为自己镀金，可以理解为这个名字是一个酒厂生产的一款酒品，那么这个酒厂就需要做详细的了解，有可能是一个说不上名字的小酒厂生产的，很多客户上当受骗都是对于酒厂和酒品没有足够的认知造成的
这个名称上面应该增加，例如茅台镇某某酒厂典藏酒，这个名字会更加规范合理一些，很多懂酒的客户都是详细了解酒厂规模之后才会放心购买的，价格贵与便宜都有各自的道理，便宜能买到好酒，但是好酒一定不便宜，不懂酒的客户会认为酒中有茅台这两个字就是好酒，那么小宇也建议这类客户了解茅台和茅台镇的区别，茅台酒厂只有一家，那就是茅台集团，茅台镇的酒厂有很多，大概三千多家，更有几十平方米说不上酒厂名字的小作坊，认准大的酒厂，宁愿价格高一点买有保障的酒，也不要买假酒，影响口感只是一方面，酒精勾兑的酒危害身体健康，毕竟酒是喝进自己肚子的，不要买不明来历的酒
最后对这个茅台镇典藏酒说出自己的评价，工作这么久并没有听说过这类名称，个人觉得应该不怎么样，名气大的酒厂应该把自己的酒厂加进去才对，而不是借茅台的光芒为自己镀金
什么样的地理环境造就了国酒茅台？
在贵州茅台的上市招股书中，披露了茅台镇的特有地理条件：
地处贵州省仁怀市的茅台镇,位于东经106度22分、北纬27度51分,海拔高度400 米左右。这里依山傍水,景色清秀,气候湿润,冬暖夏热。 正是这些得天独厚的地理环境资源造就了茅台酒蜚声中外的物质基础。
茅台镇的地质地貌结构主要是侏罗白垩系紫色沙页岩、砾岩,受海拔高度和岩石风化后的影响,多是酸碱度适度的紫色土壤。特别是土体中沙质和砾石含量高,十分有利于水源的渗透过滤和溶解红层中的微量元素, 因为形成了特有的茅台酒水源。
贵州茅台酒股份有限公司就坐落在赤水河边的峡谷地带,两山对峙 ,一水中流, 形成了冬暖夏热极其特殊的小气候,年均气温达到17摄氏度, 日照丰富 , 年照达到 1400小时。非常适合酿酒微生物的繁衍。据科技工作者研究发现, 茅台酒成品酒曲中微生物多达300余种,这与大自然的恩赐是分不开的。山水是造就茅台酒神奇品质的物质条件。
除自然条件外，贵州茅台酒的酿酒工艺也是品质的保证。
首先,是季节性生产。茅台酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料, 一年一个生产 周期,再经三年以上陈酿窖存,加上原料进厂,勾兑存放的时间,至少5年才能出产品。
其次,茅台酒全年分两次投料,有异于其他一般白酒四季投料。每年九月九重阳 佳节,是第一次投料的大好时光；一个月后,再投第二料,全年投料即告完成。
第三,茅台酒由三种香型体组成,即酱香、窖底香、醇甜。
第四,茅台酒同一批原料要经过9次蒸煮（烤酒）、8次加曲、堆积发酵、入池 发酵,7次取酒,历时整整一年。且每一次入窖前要喷洒一次“尾酒”,形成了独特而 科学的酿酒技术。
第五,茅台酒采用了高温制曲、高温堆积、高温入池、高温发酵、 高温润料、 高温接酒、低糖化率曲、低水分入池、低出酒率,低酒精浓度等工艺。
第六,茅台酒最后的“成型”,系不同浓度、不同香型、不同酒龄、不同轮次的 酒,精心勾兑,艺术合成。而且不准外加任何物质,包括香味物质和水,这是世界独一 无二的。
最后,也是茅台酒的奇特之处,新酒酿烤出来后,必须入库装入酒坛,经过“长期 陈酿”这一道工序。至少三年, 然后才能进入小型勾兑和大型勾兑的“精心勾兑” 阶段。
正因为以上独特工艺, 必然使贵州茅台酒这一纯天然发酵产品的酒体风格独树 一帜。
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