关于茅台白酒 关于茅台白酒的口号

茅台多少度是正常的？

茅台酒：33~55度之间，正常情况下 43 53 占绝大多数，低度33度和38度；高度54、55度。

附55度为稀缺

在1953年的时候，我国白酒开始实行专卖管理，统一测量度数，但是呢，因为当时测量员忽略了温度对酒精度的影响，最终的检测结果就为55度，所以随后很长时期茅台酒都以55度为标准。55度是茅台现存最早的酒精度，但也只存在老茅台身上，所以也是十分的稀缺，在去年西泠春季拍卖会上，一瓶1958年55度的金轮牌茅台酒就拍出了138万元高价

平时人们口中所说的茅台，一般指的是53度的500毫升飞天茅台。

但茅台还有43度的，价格相比53度的要便宜一倍左右，另外，茅台还会有各种生肖酒或者定制酒，或者因为一些重大事件而开发的纪念酒，但无论如何，但大部分都是53度为主，没有低于43度的茅台酒

贵州茅台集团的酒靠谱吗？

贵州茅台集团的酒靠谱的。贵州茅台集团这个公司是全中国范围内最出名的白酒公司，在全球范围内都拥有比较好的名气，在国际上都是知名品牌，它家酿造的白酒蜚声海内外，拥有丰富的白酒品牌，而且它家的酒在行业内都是第一层次的高端产品。

茅台酒质量如何？

普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是我们最常见的茅台酒质，也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。原本五星和飞天茅台两款产品分别主打内销和出口，但是随着市场经济的发展和国内市场的扩大，飞天与五星之间的界限越来越模糊。

虽然普茅酒质相对其它茅台酒来说是最大众的，但是依然有着优秀的口感和收藏增值潜力。

1.微调酒质

微调酒质，口感是普通茅台酒质的升级版本，更加香醇浓厚，代表的作品是贵州茅台酒-礼宾。

2.小批量勾兑

小批量勾兑，是微调酒质的升级版。外包装简约、大气，酒体纯正，酒水本身醇香甘冽，是日常小酌的首选。不过，近些年小批量勾兑酒的产量稀少了很多，很多人选择收藏小批量勾兑酒，未来升值空间值得期待。

3.珍品

“珍品”系列茅台酒是茅台酒厂1986年开始推出的一系列高端茅台酒的统称。外包装以红、黑、白、金4种颜色为主色调，产品采用的都是“飞天”商标，包装盒内还附有一只铜制酒爵，增添了浓厚的酒文化韵味。

“珍品”系列茅台酒的外观是无色无味，入口后能感觉到酒体醇香、回味悠长，非常适合送朋友、客户。

4.茅台年份酒

早在上世纪九十年代，茅台集团相继开发出“15年”“30年”“50年”“80年”陈年年份酒，开辟了茅台集团年份酒系列的先河。年份酒相较其他酒水更具有收藏或投资的价值。

茅台年份酒在口感方面，酱香突出、幽雅细腻，酒体圆润稠厚、回味悠长，有老熟芳香、舒适显著，空杯留香持久的特点。不同年份酒的酿制时间也会有所不同，像茅台15年年份酒按照15年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成。茅台30年年份酒按照30年陈年贵州茅台酒标准勾兑而成。

5.特制陈酿与国宴

“特制陈酿，指的就是具有陈年茅台酒的品质，用陈年窖藏的基酒勾兑而成的精品茅台酒。我国国宴用酒就是具有“陈酿”品质的茅台精品酒。而特制陈酿产量极少，酒质极佳。酒水主要原料为粮食，辅之以水勾调而成。特制陈酿酒多用于国家各类外事活动中，被当做国礼赠送给外国元首及贵宾。从酒质上来说，只有“80年”的陈年年份酒优于特制陈酿。

总的来说，研发投入越大的茅台酒酒质越好，越稀少，因此也越珍贵。茅台作为高端白酒的代表品牌，终端需求仍然旺盛，动销及利润均可期。以上就是茅台酒酒质的对比，颜值、气味、口感都是重要的参考因素。

茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒相对浓香型、凤香型、芝麻香型白酒发酵时间要长的多。一般香型白酒发酵期三个月到半年。而茅台酒要三年时间。据传三百斤粮食才出一斤茅台酒。所以茅台酒一般口味比较浓郁醇厚。所以被定为国酒也是非常有道理的。

茅台酒和中国共产党的关系源远流长。早在打贵州、遵义会议的时候，红军就喜欢喝茅台酒，当时艰苦时期缺医少药，给伤员消毒就用茅台酒，免于感染救活了不少红军战士。周恩来总理最喜欢喝茅台酒。在贵州的时候他就喝了不少，抗美援朝胜利，在人民大会堂庆功宴上，据说总理给每个桌上的英雄都敬酒，不知道喝了多少杯，有工作人员统计喝了五瓶。为了更好的供应北京国宴需求，周总理还特意让人在茅台酒厂弄了不少窖泥，在内蒙古建厂生产茅台，被称为塞外茅台。但口感酒质不如贵州的好。

白酒生产发酵需要许多条件的。中国名酒为什么都集中在川贵地区。那是因为这里的空气好，水质好，气候好，适合白酒发酵。产生的菌多，有味道。日本间谍见中国茅台出口赚外快眼红，天天跑酒厂里拍照弄窖泥，酒头，回日本去生产。谁知一化验发现一百多种酒菌，根本在岛国造不出来。许世友将军生前也酷爱喝茅台酒，逝世后墓里特批了100瓶茅台酒陪他，据说这是他生前的遗愿。

茅台酒需求量特别大，供应首都外事招待，出口，友好国家赠送，各大军区需求。茅台酒厂是国营企业，一年的生产量是有限的。市面上基本上喝不到正宗的茅台。老百姓喝的茅台，只是茅台镇生产的而已。很少是茅台股份有限公司出品的。以前我有个领导去国外考察，让我去买两瓶茅台送给国际友人。因为我家里是做酒水生意的。去了本地最大的糖烟酒公司找到经理说明情况。经理说没有。我说展柜上不都是的吗？他说那些都是贴牌的。不能拿这种酒丢国家的脸。后来他从自己的私人柜子里拿出二瓶说，这才是正宗的贵州茅台。还有一位地方首长，一次年关上级领导来视察，他拿出从茅台镇购买的茅台酒招待。上级领导喝一口说，你尝尝我们带来的茅台酒。果然喝着味道迥异。

好的茅台酒喝了，打嗝出来的气味都是香的，其他酒都是臭的。以前我也不知道，一次打的，司机师傅说我喝的是好酒。我说你怎么知道，他说你打嗝都是香气味。孬酒都是臭味。他还真的见多识广，那天我喝的就是贵州飞天茅台酒。