茅台酒发绿什么原因？

茅台酒发绿什么原因？

茅台酒在贮存过程中，酒体会产生氧化还原反应与酯化反应！氧化还原反应主要是酒中的一些醇氧化为醛类，醛又氧化为酸！而醇酸缓慢的酯化反应使茅台酒因贮存时间增加而总酯含量上升，随着酯类物质的升高，酒体颜色便会有所加深，同时也使茅台酒产生更为浓郁的酒香！由于酒体本身发黄，经阳光折射后就可能会在视觉上呈现出浅绿色！

茅台酒刚出厂时，酒体色泽有稍微的偏黄，整体上近乎透明；在我们爱酒人士手里，储存个三到五年以上，酒体色泽慢慢显微黄；储存十几年以上的“小老茅”，色泽是金黄色；几十年以上的茅台酒，色泽则是琥珀金颜色；如果继续储存下去的“老茅”，部分酒体则可能显微绿色

浏阳河绿斛酒是黄色的吗？

浏阳河绿斛酒是黄色的，浏阳河绿斛酒是一种以茅台酒为基酒，采用浏阳河谷中的绿斛子为主要原料，经过科学配方、精细加工而成的一款高档白酒。其酒体清澈透明，香气浓郁，口感醇厚，回味悠长。浏阳河绿斛酒酒精度为52度，是一款高度纯净的白酒。

茅台名将酒绿瓶装是什么规格？

作为贵为国酒的茅台酒，白酒行业中的数一数二的企业，麾下各种系列产品繁多，这几年茅台集团推出的纪念酒，收藏酒，都深受广大商务人士的青睐。茅台名将酒是茅台股份有限公司，为军队特制的一款高端型酱香型白酒，2012年生产，净含量为750ML带有绿色食品标识，绝版产品。是一款具有收藏价值，纪念意义一款