广东阳春十大名酒?
1.长乐牌长乐玉液
2.红荔牌红米酒
3.打虎牌飞霞液
4.珠江牌珠江纯生啤酒
5.三河坝牌大埔娘酒
6.远航九江牌九江双蒸
7.龙乡贡牌客家黄酒
8.石湾牌石湾玉冰烧
9.春花红酒
我在拼多多网站买的茅台王子酒一箱260元,是真的吗?和实体店差太多,有点不敢相信?
我觉得茅台酒没必要卖那么贵,再说了,它的营养价值不高,味道一般,建议可以试一下客家女孩的火炙娘酒,虽然没有茅台那么火热,这只是宣传广告投入的效果,说到营养价值和味道,还有市场价格来说,喝娘酒,是不错的选择!
茅台申请“国酒”失败,那么真正国酒是不是古中原流传的客家黄酒或绍兴黄酒?
申请 国酒 ,还要脸不?!
国酒,是酒民心底私下里公认的好酒,酒的品质绝佳 亲民,酒的档次 高大上,这样可以有这个叫法,也只是在口头上。如果要给它定一个国酒的名号…你拿它当大熊猫呢!独一无二的东西多了去!
称国酒。在中国境内只要有经营许可证,和商标注册。都是国酒(国家认定的品牌)包括酿造酒,黄酒,米白酒,葡萄酒,果酒,啤酒等,蒸馏白酒。有上万种名称,酒质量是有好差,某一品牌代表国酒这完全是夸大广告宣传,误导消费者。
酒是一种文化的象征,所谓(国酒),就是带有中国文化的酒。在中国古代就有两大类,第一类发酵酿造酒,包括(黄酒,米酒葡萄酒)等等。第二类蒸馏酒(特指白酒)。第一类酒出现的比较早(黄帝,尧舜禹,夏商周)这个时期就有,是用来饮用的,所以水浒传杨志失生辰纲的时候天热是买酒来吃,因为这种就度数低,类似现代的啤酒,所以可以解渴。第二类出现的比较晚(隋唐,五代,北宋)这个时期才有,这类酒主要用来治病,清洗伤口,解毒虫,毒舌咬伤。浸泡药材等。后来被丝路上的骆驼客带到了土耳其,经过土耳其人改进工艺,成了土耳其人的饮品。蒙古人西征,占领土耳其,又将白酒带回中国,在中国首先是蒙古人第一个饮用白酒,元末明初,**将蒙古人打跑,**开始饮用白酒。(一等人的饮品,终于成了三四等人的饮品),就想现在庆丰包子的情况。可是他们忘记了,这种酒祖先是用来治病的,不是用来饮用的。所以要说国酒,还是应该将发酵酿造酒申请比较合适。
什么粮食酿酒最好?
酿造白酒的原料有很多,一般来说酿酒基本上都是以高粱为主,适当搭配玉米、小麦、糯米、大米等粮食。听酿酒的长辈们说过,酿酒界有句话叫做“高粱香、玉米甜、大米净、糯米绵、小麦躁、大麦冲”,大致概括了各种粮食酿出来酒的特点。
后来查阅了一部分资料,才知道为什么选高粱为最佳酿酒材料:高粱含有单宁、花青素等色素成分,衍生物酚类化合物赋于白酒特有的芳香,高粱蒸料后疏松度粘而不糊。
不同的酿酒原料也会产生不同的风格,并无最好最坏之分。目前国内比较好喝的浓香型白酒是利用高粱搭配适量的玉米、大米、糯米、小麦,其他都是以高粱为主
最后,高粱是酿白酒的最好原料,因为只有高粱皮里面含有能赋予白酒独特芳香的单宁。
希望我的回答对您有所帮助,谢谢。
我从来不喝酒,喝一点就醉。但我好奇,我经常会问喜欢喝酒的不同区域的朋友,用什么食材酿出的酒好喝。他们都这样说,酿的酒要具备香,要醇不辣口,不冲脑。要具备这些条件,最好用粟类植物,最好喝的当属高粱了。不会喝酒的人在议论酒的好坏属外行,没这个资格,也不知朋友所说,好酒当属高粱对不对?
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