媲美茅台白酒（媲美茅台白酒的酒庄）

今世缘酒与茅台有什么不同？

今世缘酒业与茅台集团的量级相差巨大，茅台股份在证券市场的估值一直领跑国内所有上市企业，今世缘酒业是一家混合所有制企业，企业规模在业内只算一般，这是企业规模大小的不同之处，我们再说产品，今世缘系列白酒的品牌美誉度更是无法媲美茅台飞天系列产品。

口感上能与茅台媲美的酱香酒有哪些？

写太多你看了也烦，简单明了。当年茅台产能不够，在周总理安排下，有了一个试验，就是要异地生产一模一样的茅台酒，生产好后砖家评估基本与茅台一样，现在这个品牌叫珍酒，接下来就简单了，打开天猫或者京东就行。不用再教你了吧。这个可以能是最直观的了。

接下来才是重头戏，我可以很负责任的告诉你，只要在赤水河两岸，当然茅台所谓的十几平方公里以内的，只要这个区域的所有酒厂，生产的是酱香的，调酒师傅势必会把酒调的和茅台味道差不多。因为那个区域茅台已经成为标杆，你好几百的酒如果调不出茅台的口感和味道，就没有了营销的噱头，因为卖的时候，他会直接告诉你和茅台一样或者差不多甚至比茅台酒口感更好，简直就是比谁更不要脸。我亲自参加过地级市习酒窖藏经销商组织的习酒品鉴会，他们也是拿88和茅台做对比，还用的密码品评，就差直接告诉你我的酒比茅台还好喝。所以，接下来，你只要去找下那个茅台酒厂所谓的十几公里范围的酒厂，然后找个价位段五六七八百的。你懂的。

不用找了，我就是茅台镇酱香酒生产厂家。风格相同可以选择茅台股份产品。如果品质要求要达到茅台，整个茅台镇都没有。第一是原料区别，第二工艺区别。第三最重要的，也是不可**的勾调工艺。所以不要听酒贩子忽悠，说什么口感和飞天相似，飞天对标基酒，全是假的。我都这样说了，你还是不相信，要缴纳智商税，那就当我没说。那可能会说，那茅台镇其他酒厂酒能不能喝？答案是肯定的能，只要是严格安工艺生产的大曲酱香酒，都是纯粮酒，都是好酒。只是品质，质量赶不上茅台酒而已。相比四川酒精酒，那简直就好得太多，喝多了，至少不会头疼。

嗬，成假茅台做广告的地方了。

先要搞清楚逻辑关系，茅台酒属于酱香型酒，是其中的代表。所以从香型这个角度讲，酱香都是一类的。

从工艺、勾调后的口感来说，原来的老习酒最接近茅台，但为了保护茅台，原来的老习酒已经没有了，现在市场上的那种所谓“老习酒”，是老包装瓶装新酒。

茅台本身就是暴利，如果能有跟它很接近的，岂不是也很容易做成真假难辨的“茅台”，获得暴利？

所以现在市场上没有跟茅台难辨雌雄的酱香型酒，能让相似多少，是由茅台集团包起玩说了算。

目前比较靠近的是习酒1988，还有不对市场供应的招待酒：遵义1935，飞天迎宾酒，都是茅台集团出的。其它酒厂的酱香型酒，几十年前的老珍酒也可以，现在的珍酒也完蛋了。早期的郎酒比较接近，特别是十多年前的红花郎，但是现在的郎酒完全是另外一回事了，已经没法喝了，还不如茅台集团的金质习酒。

纵观所有，除了飞天的两个胞弟遵义1935和飞天迎宾两款，恐怕市场上再也找不出跟飞天酒质差不多的了

据说2016年第一批的飞天迎宾用的就是飞天茅台酒质，可惜这个批次已经找不到了，就算有2016年的，没得1500估计也买不下来，价格不亲民。1935遵义市政府接待酒，这个更奇葩，连条码都没得，不属于流通市场，只有极少数资深酒友和茅台经销商才知道这款酒。2020年末好像也停产了，现在价格也是奇高，至少1200+往上，京东上已经1500了，有传闻要改包装，也有传闻说商标有争议，目前情况不详。

在茅台呆了几年，自从前两年尝过飞天迎宾后，市场上一切所谓的对标飞天都是吹牛皮，飞天的茅香中复合了花果香味儿，这个是独一无二的味道，茅台镇上的酒厂模仿这么多年，就是没得哪个厂做得出来。即使有宣称跟茅台有多少成相似的其实都是拿老茅台去勾的，相似度差，上不了台面。我也相信高手在民间的说法，偶尔也会遇到有非常相似的散酒，但是价格也漂亮的很，关键有一点，没得办法长期稳定供应，所以，这个问题就棘手了。2019年那会儿入手买了各两件飞天迎宾和遵义1935，还是茅台国际大酒店搞活动买的，那会儿这两款不好卖，现在身价倍增[捂脸][捂脸][捂脸]，可以没得如果…

要说除了这两款，镇上也有很多非常优质的大曲坤沙散酒。这就需要懂酒识酒自己去找了。大曲坤沙工艺是公开透明的，很多小酒厂酿酒也是用同样的高粱，同样的水，同样的小麦，同样的工艺。只要整个环境，过程卫生把控很优质，酿出来的酒也差不了多少，只是管理上没有茅台酒厂那么精细化，每个轮次的基酒不能做到分等级存放。勾调技术也没有茅台酒厂那么高超，最主要的原因还是小酒厂手里没有茅台酒厂的各种老酒储备资源。茅台酒厂深耕几十年，老酒资源丰富多彩，而小酒厂一般只有10年左右的老酒，十几年老酒已经是压箱底的宝贝了。。

找点靠谱的渠道，买点好的大曲坤沙也不错。

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