酱香咖啡用的是白酒吗？

酱香咖啡用的是白酒吗？

酱香咖啡是有白酒的。喝了之后可能会有特殊的味道和口感，对不习惯这种新奇体验的人来说，确实有可能会产生不适感。

据了解，酱香型白酒源于茅台酒酿造工艺，也叫茅香型，而茅台酒是酱香型白酒的代表。茅台酒产于贵州茅台镇，是中国传统名酒，酱香浓郁，酒体醇厚，留香持久。

酱香拿铁使用的是白酒风味厚奶，厚奶内含53度贵州茅台酒。当被问道，如果要求不加水、不加冰、不加咖啡液的话，理论上是能得到一杯白酒风味厚奶吗。客服的回答是肯定的，但目前只提供制作完成的饮品。虽然这款拿铁把茅台的名字放在了产品上，但毕竟是在咖啡中加入了一些酒精成分，并不会像纯酒一样醉人。

不是，酱香咖啡用的是酱油，而不是白酒。酱油是一种调味品，通常用于烹饪和调味，而白酒是一种酒精饮料，通常用于饮用。在制作酱香咖啡时，需要将酱油倒入咖啡中，以产生特殊的口感和香气。

都说茅台是酱香型白酒，什么是酱香型白酒呢？

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。

因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。

这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。

当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。

这种香味又分前香和后香。

所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。

茅台酒是这类香型的楷模。

根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。

启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。

前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。

海天味业市值3000亿元超过房产巨头万科，靠的是卖酱油么？

这可以说，这一两年消费类股票表现远好于房地产领域股票吗？看到这则新闻是，最直接的反应就是，万科那么牛，原来还干不过酱油企业。以后说，你就是打酱油的，看来不是低贬的意思了。

我们的目光都被所谓的高科技吸引了，被所谓消费互联网企业吸引了，其实每天都要消耗掉的消费类公司，才是真正巨型公司最多的领域。油盐酱醋茶，就是猪肉加工企业，也是利润不错，长期增长的企业呀。看麦当劳、肯德基，看海底捞，基于吃喝的平台，大米大油，就是榨菜，也有榨菜帝国呢，这不，还有个老干妈企业驰名中外吗，这些才是跟普通人们最息息相关。

另一方面，房地产企业是产生富豪最多的领域，就有个批文，其他都玩的是金融的游戏，实体呢，就是钢筋水泥，层层外包的东西，发展了20多年，终于要歇口气了。从国家的整体布局来看，民用住房领域，应该失去猛烈增长的可能，房价真的太高了。既然失去了未来想象空间，以万科为代表的房地产企业市盈率就高不到哪去，在一涨一跌两方拉扯之下，市值就被海天味业超过了。虽然，它或是一时的，却可以肯定，我们将发现，越来越多的其他产业脱颖而出，房产嘛，先歇歇吧。

别再出来吓人了。

机构投资理念在A股算不得成熟，那就是跟散户一个样，上涨的时候乐观过了头，下跌的时候也经常悲观过了头。

海天味业在过去几年，业绩增长是比较快的，但是不可否认，业绩增长要低于总市值增长，因此股价上涨既有业绩因素，也有估值提升因素，估值提升在于机构乐观看待大消费白马股，通过抱团持股的方式集中出击，持有海天味业。

海天味业目前市盈率是多少，说出来恐怕也会让市场稍微吃一惊，55.5倍，比茅台还高，但成长性要比茅台稍逊一筹，就是护城河也比茅台差一点，这种估值是不是有泡沫，仁者见仁智者见智，

但不可否认的是海天味业原始股东在减持股份，至少说明股价没有被低估，4月23日，海天味业发布一份减持公告，董秘张欣、监事陈伯林、董事叶燕桥、陈军阳、吴振兴纷纷抛出减持计划，理由均为个人资金需求

海天味业是酱油的王国，成长性也不错，从财报看，财务健康，但是好公司不代表好的投资价值，一旦有泡沫出现，好公司就成为不好的投资标的。毕竟酱油是一个充分竞争的行业。