包头酒有多少品种了。大约?
包头的酒品种有很多,以下是一些主要的品种:
马奶酒。马奶酒被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。
宁城老窖。宁城老窖被誉为“塞外茅台”,1992年在日本东京国际食品博览会上,宁城老窖与贵州茅台在同档次评比中双双获得金奖,1994年通过了国家方圆委质量方圆认证,在市场上形成了南有茅台,北有塞外茅台的格局。
草原白。草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,酒精度60度,不含工业酒精,纯粮食酿造。
河套王。河套王系列酒是以高粱、糯米、大米、小麦为原料,利用原公主泉泉水,采用大曲泥窖发酵工艺,酿制出的具有窖香浓郁、绵甜甘洌、香味协调、尾净余长风格的深受消费者喜爱的优质酒,是内蒙古白酒第一品牌。
金骆驼。金骆驼酒产自内蒙古骆驼酒业股份有限公司,该酒厂前身是包头市制酒厂,于1951年创建,在2000年转制成骆驼酒业。
和藏酒。是包头市的著名名酒之一,以青稞为原料酿制而成,口感醇厚,喝起来甜回香。此酒的特色是采用蒸馏同时浸泡的工艺,使得整个酿制过程中,香味和口感得到了更好的释放。现在,和藏酒已经成为了包头市的代表性红酒。
五原黄酒。五原黄酒是五原县的地方名酒,以高粱、小麦、豌豆为原材料精心酿制而成。由于传统工艺和长时间的陈酿,这种黄酒具有独特的香味和口感,入口即化,余味悠长。
腾格里青稞酒。腾格里青稞酒是包头市海勃湾区的地方名酒,选用当地的特色青稞为原料,传承了古族的酿酒技艺,历悠久。此酒的特点是香味纯正,口感浓,且有着丰富的营养成分。
以上只是部分包头酒的品种,如需了解更多信息,建议到当地酒类专卖店进行咨询。
内蒙古有那些有名的特产?
巴林石、乌珠穆沁羊肉、扎兰屯沙果、开鲁红干椒、扎兰屯黑木耳等。
1、巴林石
巴林石隶属叶腊石,石质细润,通灵清亮,质地细洁,光彩灿烂,颜色妩媚温柔,似婴儿之肌肤,娇嫩无比。巴林石,巴林矿主要位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北,雅玛吐山北面的大小化石山一带。
2、扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳,内蒙古自治区呼伦贝尔市扎兰屯市特产。扎兰屯黑木耳生产历史悠久,从1689年(清康熙28年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为"荤中之素"。
3、乌珠穆沁羊肉
乌珠穆沁羊肉产于水草丰美的锡林郭勒盟锡林浩特、东乌旗、西乌旗和乌拉盖草原上,是中国宝贵的肉羊资源。国家绿色食品发展中心已授于"绿色食品"称号,并已具备有机(天然)食品的条件。是中国宝贵的肉羊资源。
4、扎兰屯沙果
扎兰屯沙果,内蒙古自治区扎兰屯市特产,全国农产品地理标志。扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主,土壤以暗棕壤土为主,适宜种植水果。
5、开鲁红干椒
开鲁红干椒,内蒙古自治区通辽市开鲁县特产,中国国家地理标志产品。开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地,享有"中国红干椒之都"之美誉。
内蒙古有名的特产有宁城老酒,有着悠久的历史。
宁城老窖的制作工艺十分考究,在经过不断创新的改革下,所制作出来的宁城老窖绵柔爽静,醇香回味,余味悠长。宁城老窖在1987年变被称为“塞外茅台”,2011年被授予“中国驰名商标”的称号。如果你到了赤峰,可以将宁城老窖带回家,不管是自己饮用还是赠送亲友,都是非常不错的选择。
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