玻璃高端白酒杯（玻璃高端白酒杯图片）

喝酒用什么杯？

步骤分步阅读

1

打个最简单的比方，啤酒。

啤酒酒杯是有把手的大个玻璃杯。为啥呢，首先啤酒肯定不能小杯小杯喝得畅饮。

因为杯子大所以要有把手。

2

再说说经典的葡萄酒杯，葡萄酒很多种不同酒的酒杯不同。因为其特色不同。

香槟杯，本身修长开口小，是因为香槟是发泡酒里面有气体。

小开口就是让气体不会很快地跑掉。

3

而白兰地酒杯却想法，杯脚低杯肚大。

你应该看过拿白兰地酒杯都是用手掌贴着杯壁的。

这是常用的饮用白兰地的习惯，因为用手掌体温温酒，让白兰地酒香更加发挥出来显得更有韵味。

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红酒杯则是高脚杯，而且玻璃的透明度越高越好。

为什么因为品酒还要看颜色，好的酒杯可以让酒晶莹剔透。

高脚杯还有一个好处是摇酒，红酒有时要荡一下让杯中酒更好与空气接触释放出酒香。

5

那么白酒更好使用不透明的瓷杯或者玉杯。

为什么呢，一是白酒的档次和场合，二是对一般人来说白酒是不能当水喝的。

这种不透明的杯子，可以让人示意性质的撮一口就行。不会像玻璃杯那样尴尬。

6

现在酒吧流行的鸡尾酒，酒杯也是高脚杯。

适合细细品尝的酒类型。

酒具其实是为了适应喝酒的环境，就像鸡尾酒的调酒也是如此。不使用机械式的配比而要调酒师才艺展示般的调配，也是满足人对自己味觉绝对的自信和挑剔的追求

参考如下:

1、水晶白酒杯

　　高规格水晶白酒杯原料采用无残留的高纯度二氧化硅烧制而成。一般而言，比较雅致，有的一口杯，10毫升容量。

　　2、玻璃杯

　　玻璃杯一般的饭店餐厅最为常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有啤酒杯。

　　3、陶瓷杯

　　陶瓷杯一般在餐厅少见，往往是一些会所或者私房菜餐厅有。

　　4、土陶杯

　　至今，在湖南，四川和重庆的一些乡镇和土菜馆，江湖菜馆还能觅得其踪迹。

　　　5、标准品鉴杯

红酒杯。形状相对宽口，这是为了让酒能更好地呼吸。杯身通常为圆形，这有助于保持红酒的香气。喝红酒时，应该将酒杯立在桌子上，稳稳地握在杯脚处。

白酒杯。通常比较小巧，杯身呈圆筒形，底部略微收缩，这有助于保存白酒的香气。喝白酒时，一般会尝试闻香、饮烈、回味，这也是白酒杯中为什么要留一个小凸起的原因。

啤酒杯。形状也是多种多样。常见的有窄口、粗口、长杯、圆杯等。不过，不管形状如何，啤酒杯的主要作用还是保持啤酒的冷却状态。换言之，啤酒杯的大小并不重要，重要的是酒杯和啤酒的温度要相当。

1. 喝酒可以使用酒杯。
2. 使用酒杯喝酒有以下首先，酒杯的设计可以更好地展现酒的色泽和香气，提升品酒的体验；其次，酒杯的形状和材质可以影响酒的口感和气味的释放，使酒的味道更加丰富；此外，酒杯的容量适中，可以控制饮酒的量，避免过量饮酒的风险。
3. 此外，根据不同的酒品，还可以选择特定的酒杯，如红酒杯、白酒杯、啤酒杯等，以更好地展现酒的特色和品味。
同时，酒杯的材质也有多种选择，如玻璃杯、水晶杯等，可以根据个人喜好和场合需求进行选择。

食堂分餐的流程？

分餐制服务流程

一、 餐前准备工作

1、按规定席位及中式标准摆台，台面要求整洁、折花要求大方美观、突出个性：

① 物品准备：餐垫、纸巾、牙签、火柴、菜单、托盘、口布、开瓶器、手套、口罩、香巾篮、香巾（按人数*3次准备，至少提前40分钟加热）。

② 餐用具准备：瓷器（茶杯、茶杯垫、茶壶、筷架、香巾碟、小碗、小汤勺）、玻璃器皿（白酒杯、饮料杯、红酒杯、红酒分酒器、白酒分酒器）、不锈钢（分更）、其它用具（筷子）。

③ 根据菜单准备相应的茶饮品及其它用品。

2、设施设备及环境检查：

① 空调及室内灯光检查：确保空调及灯光设施均属于完好状态，并将空调开启至合适温度（夏天：25度、冬天：28度）、灯光全部开启；

②室内外卫生环境检查：所有区域保证卫生洁净、通风良好，无异味。

③设施设备检查：所有客用设施设备均属于正常完好状态。

二、 席间服务细节

引领及拉椅入座 倒茶水、饮料 派香巾 询问酒水

上菜、更换菜品、整理台面 茶水、饮料及酒水补充

换香巾 席间其它细节服务

三、 餐后收尾工作

按收尾标准流程操作。