茅台镇陈氏烧坊奖香型白酒(茅台镇陈氏烧坊酒如何)

知酒号

京华盛世酒业有限公司怎么样?

贵州京华盛世酒业(集团)有限公司位于贵州省仁怀市茅台镇椿树村,秦汉魏普南北朝时期,茅台镇呈现了“川盐走贵州,秦商聚茅台,家唯储酒卖,船只载盐多”古镇繁荣景象,在这一时期,陈氏烧坊在茅台古镇,以贩盐酒为生,后随之加入了茅台古镇的酿酒行业中。时至元明清,当时由于条件落后、****、交通不便、经验不足等因素影响,陈氏烧坊并没有形成太大规模,2016年陈氏烧坊变更为贵州京华盛世酒业(集团)有限公司,是一家集、产、供、销、订于一体的综合性酒类企业,专注大曲酱香白酒。

京华盛世酒业有限公司很好,公司位于贵州省遵义市仁怀市茅台镇椿树村龙台坝组,生产的京华盛世采用大曲酱香工艺,一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,保证了酱香型白酒独特的香气和韵味。酱香幽雅,陈香舒适,醇厚隽永,自然协调,空杯留香持久。

贵州京华盛世酒业(集团)有限公司于2016年03月24日成立。法定代表人陈小刚,公司经营范围包括:法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营等。

除了茅台和五粮液,还有哪些知名的白酒品牌?

现在高端白酒市场基本是以茅五剑为主导,但其实并不是没有其它好酒,而是因为大部分人不太了解,加上入口的食品,消费者对安全有顾虑,尤其是酱香型白酒,常常是不敢轻易尝试!

其实除了茅台和五粮液,还有不少好酒,尤其是酱香型白酒,虽说茅台镇三千多家酒厂,但正规符合规范的也有三百多家,这些酒厂酿出来的美酒或许无法比肩五星茅台和飞天茅台,但比茅台迎宾酒、王子酒还是有过之无不及。

酱香酒生产最关键的因素在于酿酒原料、独特环境、坤沙工艺、勾调手艺和窖藏年份。因为茅台酒厂原本是由成义烧坊、荣和烧坊和恒兴烧坊收归国有组合而成,在此之前酿酒技艺多为郑姓掌握,而公私合营后,坤沙酿酒法也得以公开。

因此酱香型白酒真正的难处在于勾调手艺,即七轮次酒窖藏之后以什么样的比例调制,这需要老酒师、或**级人物才能掌握。因此,酱香型白酒好酒甚多,但真正达到纯正的较少,像习酒、国台酒、郎酒,还有张支云酒。

张支云

张支云老先生今年94岁,在酱香酒行业是名副其实的泰斗:民国成义烧坊大酒师郑应才关门**(也是干儿子)、二师父;茅台酒厂六大开创酒师之一;原珍酒厂总工程师!

茅台镇陈氏烧坊奖香型白酒(茅台镇陈氏烧坊酒如何)

被誉为茅台酱酒活化石,十三岁学酿酒,八十余年酿酒经历、名徒众多,如茅台酒厂名誉董事长季克良、前茅台酒厂董事长袁仁国等均为其**。

呵护一种技艺、延续一份匠心:张老一生只酿一种酒——坤沙工艺酱香酒!

张支云酒

1、原产茅台


酒厂位于茅台镇7.5公里核心产区,环境独特!

张支云老先生早年承担茅台酒异地实验项目,作为国家六五重点工程,异地生产备受关注,所有原材料,甚至窖泥均从茅台搬去,经过多年实验,酿出品质优良的珍酒,依然无法达到茅台原产品质。

因此,多年后,张支云老先生回到茅台镇,在赤水河畔开设张支云酒厂,只为酿制一款真正平价纯正的酱香美酒。

2、匠心工艺


张支云酒精选酿酒原料,采用纯正古法坤沙工艺,一年周期、七轮取酒、八年窖藏!

目前市面上便宜的酱香酒多为碎沙,翻沙、甚至串沙酒,酒友们务必要仔细识别,谨防上当。

3、泰斗品质


小批次私家特酿、每一批次均由张支云老先生品鉴后方能出品!

当然,说再好不如自己亲口品尝,因此张支云酒也有品鉴小酒,欢迎大家品鉴!

中国十大白酒品牌,拿走不谢!

①茅台酒:国家名酒,大曲酱香型白酒的鼻祖。

②五粮液:3000多年的酿制历史,产地在四川,浓香型。

③国窖1573:源于公元1573年,中国名酒,中华老字号泸州老窖原产地是四川,浓香型。

④洋河大曲:已经有四百多年的历史,中国名酒,参与国家浓香型白酒新标准制定,原产地江苏。

⑤郎酒:始于1903年,中华老字号,原产地四川郎酒集团,郎酒一树三花,也是全国唯一一家有三种香型的酒厂:酱香型、浓香型、浓酱兼香型 。

⑥剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中华老字号,原产地是四川,浓香型。

⑦汾酒:创立于1949年,全国重点文物保护单位,国有独资公司,原产地山西杏花村,清香型(纷香型)。

⑧水井坊:始于元朝,中国名酒,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,原产地四川,浓香型。

⑨西凤酒:至今已有三千余年酿制历史,中华老字号,醉具增长潜力白酒品牌,原产地陕西,凤香型。

⑩古井贡:距今已有1800多年历史,中国上市公司,原产地安徽,浓香型。

当然有得,茅五洋啊,洋河酒了,市场上热销的蓝色经典了,蓝色经典海天系列酒在酒宴上频频出现,梦之蓝系列可是荣登国内外宴会哦,最近举办的上合组织青岛峰会可是指定用酒的 。赢得一致好评。

内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构》的官方网站或公开发表的信息,内容仅供参考使用!【若侵害到您的利益,请联系我们删除处理。邮箱:i77i88@88.com】

发表评论

快捷回复:表情:
AddoilApplauseBadlaughBombCoffeeFabulousFacepalmFecesFrownHeyhaInsidiousKeepFightingNoProbPigHeadShockedSinister**ileSlapSocialSweatTolaughWatermelonWittyWowYeahYellowdog
验证码
评论列表 (暂无评论,27人围观)

还没有评论,来说两句吧...

目录[+]