崂迈原浆啤酒怎么样?
这个酒吧挺好喝的。一般去青岛旅游参观完酒厂的一定有印象,就参观完出来给你能喝上一杯刚出产的原浆。这酒比一般的买的啤酒颜色更深,然后喝起来甜甜的带点苦味。但是比较尴尬的是很多人说原浆还是要喝本地的,现在有那种保质期7天的,那种的就还不错。
口感纯正醇厚,标准的浑浊型原浆,泡沫特别多,冰镇后爽极了。一罐一个包装,带泡沫保温外壳。实原浆啤酒跟普通的瓶装啤酒不一样,瓶子也是特别的开启方式,味道很独特,麦芽的味道很浓郁,闻起来就知道是原浆了,是啤酒喝了之后肯定是有感觉的。庭长辈就喜好啤酒的原因,我也多年前就喜欢上了啤酒,尤其炎炎夏日,一杯冰爽可口的啤酒大口喝下,那沁人心脾的感觉真是难以用语言表达,那时即便是路边卖的散装啤酒,尽管口味淡一点,但也麦香飘扬,清爽可口!但后来喝的人太多了,品质就下降很多,很难找到以前那种感觉了。所以从数年前开始,我就开始遍寻可口的好啤酒,也偶有惊喜。这次这款啤酒,无疑是美味啤酒之一,冰爽充满浓郁麦香的口感,无疑给美好生活平添了许多乐趣!好酒……一次尝试小众的啤酒,看配料表已经属于精酿啤酒了。用料水源很重要选用崂山水、大麦芽、啤酒花酵母,没有使用工业水啤常用的大米淀粉做原件。啤酒风味更好,而且更有营养。
国产啤酒什么品牌是有大麦芽的?
谢邀!
首先啤酒主要原料是“大麦芽”,辅助以大米或者玉米淀粉,又或者是小麦麦芽并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。
目前的啤酒主要分为三种:一种是传统的啤酒,以大麦芽为主要原料,添加酒花,经酵母发酵酿制而成;第二种是在原有成分基础上,加入适当比例的大米混合酿造;第三种是用小麦完全替代大麦酿造而成,这种称之为全小麦啤酒。
至于“大麦芽”啤酒和“小麦芽”啤酒
大麦芽的品质要高于小麦芽的,但是要苦一点,国内喝的多的还是小麦芽的。
国外比较爱喝大麦的。这个主要看个人喜好。
国产啤酒品牌中有大麦芽的也不少
首先有远销海外的 青岛啤酒 黑啤
珠江啤酒金麦穗
广州南沙珠江啤酒有限公司产的
- 青岛崂迈全麦原浆啤酒
青岛崂迈啤酒有限公司生产的
台湾啤酒
我们宝岛台湾的啤酒
台湾烟酒股份有限公司出品的 保质期一年
中国食品工业的创新都是逆向创新,比如牛奶业,不改善牧场、改良奶牛从而提高奶源质量,热衷于在牛奶中添加红枣、枸杞。又如啤酒业,不关注优质大小麦和啤酒花的种植和获取,一门心思研究在原料中如何用玉米和大米来替代。这种逆向创新就是自寻死路。对国产啤酒的一切,没什么兴趣去作太多评价。有点追求的,还是去喝比利时和德国的啤酒吧。
吉斯波尔精酿啤酒,采用崂山地下深层矿泉水,水质甘冽口感清新圆润;加拿大进口优质麦芽,风雅柔和糖化能力强;德国慕尼黑啤酒花工艺,严格按照德国啤酒《纯净法》酿造;德国血统酵母,定期统一为工厂提供酵母菌种;其酒体淳厚,芬芳,保持了啤酒最原始、最新鲜的口感,被誉为纯正的“液体面包”。
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