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海南地瓜酒哪里最出名？

地瓜酒是以红薯为原料，采取传统或现代工艺用酒曲酿造出来的黄酒。地瓜酒口味醇正甘润、气味芳香，营养丰富，浓郁的地瓜焦香与薯醇甜味沁人心脾，使人百喝不厌，适宜各种人群饮用。喝过海南地瓜酒的人，都觉得这酒味道独特清香，口感不错，称之为“海南的茅台”。海南人过年过节都喜欢喝地瓜酒，特别是乡村，地瓜酒很甘甜。

番薯酒是海南儋州的特色名酒，通常是用儋州的排浦、大成等镇盛产的番薯，经独特工艺精心酿制而成的，在当地颇负盛名，被誉为儋州“茅台”，是儋州人招待贵宾的佳酿。儋州番薯酒出自于平潭北部地区，在顺治九年(1652)酒店村先祖杨光斗从福清迁徙而来，开山拓海，勤勉耕耘。

海南地瓜酒为啥浓度低后劲强？北方喝不习惯？

大家好，我是莲雾世家，下面有我分享下海南地瓜酒，

海南地瓜酒，又名番薯🍠酒，在海南本地，稍微年纪大一点的爷爷奶奶一辈，如果说没有喝过地瓜酒的，真的没有几个。地瓜酒是海南当地农村农民的一大喜好，田地里干活，擦擦汗，在家里来一小壶自家酿造的地瓜酒，心里那个美啊！不是茅台、五粮液和拉菲能比的，它们是老百姓心中的琼浆玉液。

海南最有名的地瓜酒要属澄迈的桥头地瓜酒。地瓜酒是海南的传统美酒，号称海南的“茅台酒”。在海南，地瓜酒大多由自家酿造，一般为红色、无色、淡红色等，颜色浪漫，口味清香。地瓜酒可强身健体，驱风寒，“小小感冒有何妨，盐酒一杯是良方”。有传山民感冒头痛时，将粗食盐烧得爆响，倒入红薯酒，便兑成了盐酒而饮。

然而，经过年代的久远和发展，人们经济生活的好转，在海南，除了个别市县的农村地区还酿造地瓜酒外，在城镇基本上很少听说地瓜酒了。

地瓜酒作为地方酒来说，在海南可以说是名气还可以的，那么有的北方人喝不习惯也不见怪，因为每个人的体质不一样，每个人的味觉不一样，就好比葡萄酒，刚喝没什么事，但是后面劲来了可真是挡也挡不住啊，哈哈哈，地瓜酒虽好，可不要贪杯哦！

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