五粮液是用哪五种粮食为主要原料？取哪个地方之水，以什么粮食制曲发酵而成的浓香型白酒？

五粮液是用哪五种粮食为主要原料？取哪个地方之水，以什么粮食制曲发酵而成的浓香型白酒？

五粮液酒是釆用高粱，大米，糯米，小麦和玉米的精华，在独特的自然环境下酿造而成。

五粮液以高粱，大米，糯米，小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成，并以“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，酒味全面”的独特风格闻名于世。

2012年07月10日，原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，五粮液排名第326。

扩展资料

早在1959年，中国白酒酿造**范玉平开始从事五粮液酒体风格设计，潜心于如何保证和稳定五粮液酒体风格的工作。

上个世纪70年代，范玉平带领五粮液技术人员创建了白酒酿造技术工艺，他成为了全国第一位酿造品酒**，也成了对现任五粮液白酒酿造师范国琼影响最为深刻的人。看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛，就是对五粮液人成就酿造技术的最好写照。

参考资料来源：百度百科-五粮液

参考资料来源：人民网-五粮液的有生力量

五粮液酿神酱香酒53度酒怎么样？

酿神入口饱满，老派酱香感突出，滋味比较均衡。酒倒上以后，看颜色油亮感不错，酒体干净微黄，同时曲香压着的一丝窖香混合起来形成一种花果香的滋味，酱香浓郁，酸香和焦胡香明显。品牌核心竞争力:品牌和品质就是酿神的核心竞争力—附着百年历史、带有尊贵出生，既飘逸灵动，更沉着大气，白酒楷模，当属酿神。

五粮液酿神酱香酒，有香纯正，入口清冽，回味无穷。它采用传统的酿造口语，加上现代的科学技术水平，精心酿造而成，是真正的名酒，好酒。广大亲朋好友聚会，逢年过节，家庭聚会和同事聚会的必备家美酒。既显示尊贵，又显示平民的价格，让您体会到了真正的五粮之风。是广大酒友的不二选择。

五粮液酒的酿造工艺？

不一样： 配料不一样，五粮液是用的36%的高粱，22%大米，18%玉米，16%小麦，8%玉米经过粉碎后，混合在一起发酵，玉米酒是单一的玉米发酵产生的； 用曲不一样，五粮液是用的中高温大曲，玉米酒是用的小曲或麸曲作为发酵剂； 发酵容器不一样，五粮液必须用泥窖池进行发酵，玉米酒，则用陶缸或者水泥池进行发酵 发酵周期不一样，五粮液一般是发酵七十五天，玉米酒一般是发酵四到七天； 蒸馏工艺不一样，五粮液采用的是混蒸混烧工艺，玉米酒采用清蒸二次清的工艺； 基本上不同点就这些，但是还有很多细节上的工艺就说不清楚了，只有实际生产中才能遇到。