茅台镇十大酱香酒排名,茅台镇当地人喝什么酒?
茅台第一,其他的都是第二.只是市面上大家熟知的品牌比如红四渡、国坛、技开、怀庄、酱台王、杜酱等等,这些公司名气要大一些.
每个酒厂都有自己独特魅力,勾调风格,都以茅台酒为标杆。大家都用一条河“赤水河”的水,共用着茅台镇的地理优势、茅台镇的微生物🦠、茅台镇的气候等等......酿酒工艺都是一样的,一年取七次酒,九次蒸煮、八次发酵.
当然每个酒厂也有每个酒厂独特的口感,设计风格,客户群体的定位.根据你的喜好,除了第一没人敢认,其他酒厂,你喜欢他的风格口感,那就可以认为是第二。只要你认可.谁都可以是前十名。
茅台镇都有哪些酱香型的白酒?
亦称茅香型,以茅台酒、酱窖3721、湟金梦、古酱坊酒、国台酒、百年酱坊酒、酱门传奇酒、天长帝酒、酱脉酒、罗氏家酒、罗酱1987为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。
茅台镇举酌酱香白酒怎么样?
很好,酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,茅台镇举酌酱香白酒采用一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次取酒。简称12987工艺。
根据成本看价格,茅台镇举酌酱香坤沙酒是五斤粮食一斤酒。红缨高粱市场价格是4元一斤,坤沙的酿制粮食材料成本就在20元。
茅台镇镇酒中哪款口粮酱酒的性价比最高?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:
茅台镇其实做酱酒的大小企业很多,确实良莠不齐,鱼龙混杂。那么,在这种情况下,应该如何选购散酒呢?我有一些小建议供您参考:
- 不建议自己一个人两眼一抹黑地去茅台镇选酒,除非您具有一定的品鉴能力水平。最好找一位信得过的酱酒专业人士陪伴你去选购散酒;
- 不建议选择针对旅游者和旅行团团购的门店去购买酱酒,价格虚高,酒质不一定好;
- 一定要找当地有一定知名度的酱酒企业去选购他们的酱酒。根据自己的实际需求和预算,选择自己喜欢的酱酒。
- 在这里推荐几家我觉得还不错的酒企,你可以去考察了解并品鉴之后决定是否选购:远明酒业、夜郎古酒业、金酱酒业、怀庄酒业、***酒业、国台酒业等等。但这里有的酒企还是以瓶装酒为主,比如***、国台等。你可以酌情选择。
以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!
文/芙蘭一醉,翘首以待与您结缘,在此鞠躬谢啦!
性价比高的散酒,说实在的,散酒只要货真价实的,性价比的确高。
你要说具体推荐哪一家的哪一款,那不好推荐,因为大型酒厂不卖散酒。而散酒之所以称之为“散酒”是因为它没有商标,就是普通的裸瓶包装或者塑料桶包装,拿出去大家也不知道是哪一家的,比如茅台镇的酱香散酒大多都是作坊或者直接就是私人售卖的,不好直接说是某一家。
散酒除了没有品牌,其实与市场上的包装酒是一样的,一样需要你去认真选择,好比茅台镇的酱香型坤沙工艺的散酒,好点的坤沙一斤也不会超过300一斤,超过300一斤的散酒就称不上性价比了,因为散酒没有品牌溢价,卖的就是酒质本身。
我觉得坤沙散酒性价比最高的价格段为90-150之内,因为这个价位做的出来了,而且还有利润空间了,酒质一般是满足普通消费者了 。
我是茅台镇的一名酱香白酒工作从事者,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我,一起交流学习。
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