普洱茅台镇酱香型白酒厂家(普洱茅台镇酱香型白酒厂家电话)

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怀庄慎匠臻藏怎么样?

非常出色。
因为怀庄慎匠臻藏是一种高质量的茶叶,产自中国云南省临沧市。
它采用精选的优质原料,纯天然种植,以传统手工工艺制作,因此口感醇厚,香气浓郁,富有层次感。
此外,怀庄慎匠臻藏还具有降压、降脂、抗氧化等功能,有助于保健养生。
因此,不仅口感好,还有健康益处,非常值得品尝和推荐。
怀庄慎匠臻藏还有许多其他品种,如清润普洱、银毫白龙、云南大叶种等。
每种茶叶都有其独特的口感和功效,可以根据个人口味和需求选择不同的品种。
同时,饮茶也是一种文化,可以让人放松身心,感受自然之美。

很好,怀庄臻藏酒是一款纯粮酿造的酱香型白酒,入口酒体醇厚是很不错的。 怀庄臻藏酒是贵州怀庄酒业(集团)有限责任公司生产的,怀庄臻藏酒这款53度的酱香型白酒,选用水、高粱、小麦为原料酿造而成。具有酒体醇厚,回味悠长的特点。酒质清澈,酒线绵长,酒花细密。瓶口精致,主色调为红色,适用于婚庆喜宴,商务宴请等。建议在干燥、通风、阴凉、清洁的条件下存放。

怀庄慎匠酒很好,酿造优选仁怀本地冬小麦制曲,优选仁怀本地优质糯高粱,汲取赤水河为原料,严格按照茅台酱香酒百年传统工艺酿造,生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。

经**级调酒师精心勾调而成,色泽微黄透亮,具有酱香突出、酒体丰满、优雅细腻、醇厚绵柔、回味悠长、空杯留香持久等特点。

云南什么牌子的白酒好喝?

1.滇池古城:滇池古城是云南省的国家级品牌之一,拥有浓郁的酱香型白酒口感。

2.沱牌(又称“沱茶牌”):沱牌是一种以中国普洱茶饼作发酵原料、产地位于云南省思茅地区的白酒,口感浓郁、带有淡淡的茶香。

3.永兴酒厂:永兴酒厂是云南省著名的白酒酿造企业之一,主要生产酱香型白酒。

4.营口老窖:来自云南省保山市的营口老窖白酒,口感沉稳、回味悠长、品质优良。

5.五粮液(云南产):五粮液是中国著名的白酒品牌之一,云南也有其生产工厂。五粮液的口感醇厚、柔和。

一瓶茅台酒大概多少成本?

我从专业的角度来回答这个问题,茅台的主要原材料是高粱和曲药,茅台酒的粮曲出酒率不到百分之30,会根据酒质来给白酒分级,所以酿出来的不一定都是茅台酒,就按百分之十五来算吧,其他的酒就不考虑。也就是说曲药加高粱要我100斤才能出15斤茅台。差不多算6.5斤粮曲出一斤茅台。粮曲算5块一斤的话需要32.5元,同时辅助工用具水电燃气加起来算15块钱一斤(因为环保要求高,污水处理费用高),人工成本算45块钱一斤(包括公司的所以部门,从制曲,制酒,包装,安保,环保,人力资源,财务,纪委,食堂,党委办公室,生产管理部,运输队,以及外包的工资等等),广告费算30块钱一斤。这样算下来就是122.5元每斤,再加上烟酒是纳税最高的行业,具体不知道,就按百分之30来算,茅台就算一分钱不赚,怎么也要买160几才能保证不赔本。

这个成本你要看怎么算了。

如果仅仅指的是粮食成本,再加上酒曲,那么价格低的能让你把手机扔了,还会怀疑眼睛出了问题。

一般来说,三斤粮食加一斤酒曲就可以烧出来一斤正儿八经的好酒(这里仅指传统工艺,并不是现在的所谓快速发酵)。那么每斤粮食如高粱、大麦、小麦等平均下来也就1.5元左右,也就是说,不包括人工等其他成本,一斤酒的价格大致6-8元左右。


但是呢,这里面有个问题,同样都是粮食,为什么有的出酒率高有的低,有的酒醇厚有的寡淡无味,烧出来的好酒都需要什么条件呢?

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首先,需要有年头够足的窖池,年代越久当然越好,只有这样的窖池才有可能出来最好的酒,而不是地下挖个坑装进粮食就能出好酒的。

其次,工人师傅的操作也很重要。粮食经过破碎、蒸煮、翻晾、入池等环节,特别是入池的温度以及蒸煮的时间,可是都马虎不得。

再者,发酵时间要足够长。现在很多人用玉米烧酒,出酒率很高,基本都在40%以上,发酵时间大都是在12-15天,这类酒虽然也是纯粮酒,但是呢,跟传统工艺完全两码事,酒的品质自然要差很多。

真正的好酒,在窖池里最少需要半年。在烧酒时候有丰富经验的师傅通过观察酒花的变化来判断度数。酒头度数较高,且有一股很浓的糠味,酒尾发酸,这些都不能算好酒。最好的是从58-53度之间的一部分,量很小,可以说是稍纵即逝。每池粮食可以烧几锅酒,池顶部的那锅就稍微差一些,最好的是底下那锅,业内人士称之为池底。


刚烧出来的酒就出售,当然品质会大打折扣。所以还要陈放一段时间,这当然也需要成本的。

茅台酒的包装相对比较简单,成本也不贵,一瓶酒不算资金方面的占压,只考虑粮食、人工、包装、仓储物流等方面,那么每瓶酒的成本大约在15块钱左右!!!

但是他凭什么卖一千多一瓶呢?

首先是品牌,不管你承认不承认,茅台都是国人心目中的国酒。国宴、国企、国航甚至国足的工资,哪个都不低吧,凭什么国酒不能卖的高。你没钱完全可以不喝(小编没钱,所以喝不起)。


还有,之所以一直强调传统工艺,肯定跟酒的生产有很大关系的。前面说了,好酒只有每锅中间那么一点,一千斤酒里面大约只有不到一百斤左右。如果是大规模工业化生产,那就是狗兑的酒而不是传统工艺的粮食酒了。

据说,茅台厂的年产能只有一万吨(按发酵池推断出来的),也许可以勾兑飞天茅台的只有一千吨。那么全国各地的大中城市甚至县城里都有茅台专卖店,这些酒的好坏真假暂且不论,单从产能来说,你应该懂得吧!

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