贵州老八大酒厂？

贵州老八大酒厂？

01茅 台

贵州省仁怀市茅台镇，由当地荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来，大曲酱香型白酒的鼻祖，同时是中国老八大名酒之一。

02董 酒

贵州遵义市汇川区董公寺镇，它也是中国老八大名酒之一。抗日战争时期，浙江大学西迁遵义，教授们认为“董”字寓意“百草”，遂提议将此酒命名为“董酒”，从此，董酒命名开来，蜚声大江南北。

03平坝窖酒

贵州平坝县。平坝窖酒因注册商标为金壶牌，故又称金壶窖酒

04安 酒

产于上世纪30年代的贵州安顺地区，其创始人周绍臣，出生于中药世家又精通酿酒工艺，他在酿酒时选取中草药制曲，使得该酒别具风味，因此也被群众称为“安茅”、“周茅”。

05习水大曲酒

贵州习水县，它是文革时期知识青年和当地农民，多次到当时的郎酒厂、泸州酒厂取经，博采众长，产出的优质高粱酒。当时的名字非常有时代气息——红卫白酒，后来才改名习水大曲。

06金沙窖酒

贵州金沙县，是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，早在60年代被誉为贵州“二茅台”。

07鸭溪窖酒

传承于清光绪年间赖姓商人的“雷泉酒”，后又有镇民何清荣、何华清兄弟升华工艺，精选原料，酿制“荣华窖酒”。后来收编于国营酒厂旗下，因产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇而得名。直至上世纪90年代中期，消失于大众视野。

08湄 窖

贵州湄潭，原名湄江窖酒，因取湄江之水佳酿而得名。

贵州老八大名酒分别为：茅台酒、匀酒、董酒、金沙窖酒、安酒、泉酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。这是1963年第一届“贵州名酒”评选出来的结果。而中国的老八大名酒分别是五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。



　　贵州老八大名酒出处

　　茅台酒——（贵州茅台镇茅台酒厂）。

　　匀酒——（贵州黔南布依族苗族自治州都匀市匀酒厂。

　　董酒——（贵州遵义董酒厂）。

　　金沙窖酒——（贵州毕节金沙县金沙窖酒厂）。



　　安酒——（贵州安顺酒厂）。

　　泉酒——（贵州黔南布依族苗族自治州福泉县酒厂）。

　　鸭溪窖酒——（贵州遵义鸭溪县鸭溪窖酒厂）。

　　平坝窖酒——（贵州平坝酒厂）

匀酒实际属于哪个酒厂？

匀酒是湖北省匀酒集团有限责任公司旗下的品牌，属于中国国有企业。匀酒集团创建于1954年，总部位于湖北省黄冈市，是一家主营生产白酒、少量啤酒和酒类饮品的大型企业集团。目前，匀酒集团旗下有“匀酒”、“八寨老乡”、“胡瑞昌红卫兵”、“八寨江红”的品牌系列。其中，“匀酒”也是匀酒集团的核心品牌，一直以来以其浓郁的酒香、醇厚绵长的口感、兼具烈性与柔和的特点，深受广大消费者的喜爱。

匀酒为贵州省都匀市酒厂产品 。匀酒属于高端酒，是贵州的八大名酒之一，采用的也是茅台镇传统古法工艺酿造，酱香味浓而且口感绵柔，属于传统“茅香型”白酒，味道方面有半分神似，并且多次获奖，是比较知名的酒水品牌。

贵州都匀市酒厂有限责任公司。

匀酒酿酒历史悠久，源于殷商、成名北宋、盛于明清，除酿造大曲酱香外，还独创苗曲匀香。1950年4月，国营都匀市酒厂正式成立，位列新中国在西南地区成立的首批国营酒厂。

2000年前后，由于多种原因国营都匀酒厂改制转型为贵州都匀市酒厂有限责任公司。

匀酒曾名列“贵州老八大”名酒，连续四届获评“贵州名酒”，荣获“国际名酒博览会”金奖，并入选贵州省非遗名录。