五粮液的酿制方法？
1.
准备大米200克。
2.
倒入150克玉米粒。
3.
加入120克高粱。
4.
再倒入100克小麦。
5.
再倒入80克糯米。
6.
全部放入粉碎机中粉碎。
7.
粉碎成粮食粉后倒入盘中。
8.
将磨碎的粮食粉倒入发酵缸内。
9.
发酵缸内加入10克优质高产曲。
10.
发酵缸内再加入8克增香增产红曲。
11.
搅拌均匀。
12.
发酵缸再加入200毫升水，再次搅拌均匀。
13.
盖盖密封发酵20天即可，五粮液酿制完成。
五粮液酒是酿造还是勾兑的？
五粮液是勾兑酒。
五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿、精心勾兑而成。
并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
五粮液历史渊源：明朝初年，宜宾陈氏继承了姚氏产业，并不断发展壮大，“五粮液”迄今使用的老窖，就是明代建造的，已有600多年的历史。
不仅如此，陈氏酒坊在继承“姚子雪曲”生产工艺的基础上，还总结出“陈氏秘方”，从而使得酿酒工艺更加完整、酒质更趋稳定。这就是五粮液的前身。当时上层人士将“五粮液”称之为“姚子雪曲”，下层人士将之称之为“杂粮酒”。
清宣统元年（1909年），陈氏秘方传人邓子均将自家酿酒带到一个家宴上，晚清举人杨慧泉品尝了该酒以后说：“如此佳酿，名为杂粮酒似嫌凡俗，而姚子雪曲虽雅，但不能体现此酒的韵味。
此酒是集五粮之精华而成玉液，更名为‘五粮液’是一个雅俗共赏的名字，而且顾名可思其义。”自此“姚子雪曲”改名“五粮液”。已有百年历史。
五粮液酒是实实在在的粮食酒。五粮液产自四川宜宾，是中国著名的白酒品牌，是仅次于茅台的白酒品牌。酒香醇厚，非常好喝。五粮液是用高粱、大米、糯米、 小麦和玉米5种粮食酿造的，因此，叫做五粮液，五粮液里面的营养非常丰富，含有各种微量元素对人的身体有一定的好处，
五粮液能和自己酿的酒勾兑吗？
自酿米酒是可以用五粮液勾兑的。
有些人光喝五粮液觉得度数偏高，
就采用和自己酿的酒勾兑，
这是一个很好的办法。
因为五粮液也是酿造的，
它们品性相同。
所以是可以勾兑的
自酿米酒是可以用五粮液勾兑的。
有些人光喝五粮液觉得度数偏高，
就采用和自己酿的酒勾兑，
这是一个很好的办法。
因为五粮液也是酿造的，
它们品性相同。
所以是可以勾兑的
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