茅台酒有多少是靠收购基酒勾兑而成的？
茅台酒厂不收购基酒，网上很多都是胡乱猜测，茅台酒厂的酒都是纯粮酿造的，正宗的茅台酒用的是我们本地高粱酿造的，其他的系列酒用的都是外地高粱酿造的，而且是在301和201厂生产的，这两个厂只生产基酒，好的拿去包装纪念酒，一般的就是就是勾调以后拿来包装系列酒。
茅台酒厂的酒是自己酿造的，茅台集团就不一定了，打茅台集团品牌的酒太多，品牌都上万个，灌装什么酒质的都有，甚至还有浓香型白酒，茅台集团的酒有的是有自己生产酒，有的是外面酒厂给他们生产基酒，拉回去包装，有的是直接收购基酒，反正集团的酒性价比不高。
基酒不是收购来的，每家酒都有藏存的，酒好是离不开基酒的，有的藏了5O年以上都有，所以无法相比的，别多猜。
自醉，
人人有口福，
个个尝茅台。
未喝就醉了，
胡言骂大街。
放了一腔气，
伤及造酒师。
顺手摸口袋，
金钱原数留。
感谢系统邀请！
又一位茅台原董事长上了热搜，人们不禁愕然，但愿今后茅台人平平安安。
从大家对这个问题的观点评论留言，足以看出小小一瓶茅台酒已经把中国人分成了两个对立的阶层：
1、茅粉阶层，即力挺茅台赞扬茅台从方方面面维护茅台为茅台歌功颂德的人。
2、质疑阶层，即从方方面面质疑茅台的人。
中立的人当然也有，但是微乎其微。
你要想知道茅台酒到底有没有在外面购买基酒勾兑，购买了多少？你必须要弄清楚以下几个问题。
1、茅台酒签约本地糯高粱种植地块面积数据。
2、茅台酒每年购买酿酒高粱的数据。
3、茅台酒每年购买制曲原材料的数据。
4、茅台酒厂的出酒率数据。
5、茅台酒厂发酵池容积数据，即各年代发酵池的长宽高尺寸及发酵池数量。
6、茅台酒的年总产量数据。
有了以上六个真实数据，再配合上市公司年报，很多人都可以推算出茅台酒是否从有从外面购买基酒勾兑了。反之，如果茅台酒厂敢于如实公布以上数据，一切谣言也不攻自破。
关于题主的这个问题，我没有调查了解，不好妄加评论。但是，作为一个酿酒人，我可以给大家分析一下为什么会有人提出这样的疑问。
从大家的评论留言可以看出，这个问题带有很大的普遍性，成千上万的人甚至更多人有这样的质疑。之所以有这么多人质疑茅台酒，一方面是因为茅台酒的一枝独秀必然引来一部分人的嫉妒，包括竞争对手。但是这样的人毕竟是少数的。从客观立场提出质疑的人还是占了大多数。
那么，为何有那么多人从客观立场来质疑茅台酒呢？这就要从茅台酒自身方面寻找原因了。我认为主要是茅台酒长期以来过度包装策划营销，为茅台酒过多地贴上不符合常理的标签。现在是信息时代，大家的智商都在提高了，而茅台酒的营销策划理念还停留在二十年前。过去说三十年河东，三十年河西，现在是十年河东十年河西了，甚至五年河东五年河西了。因此，我认为是茅台酒过于浮夸的宣传激起了民愤。所以有的人就公开质疑茅台酒，更有甚者就趁机公开诋毁茅台酒。
我梳理了一下争议的焦点，主要是“本地糯高粱”及“少女踩曲”。
先说本地糯高粱
细心的网友都会知道，在过去六年前，还没有人公开质疑茅台酒的“本地糯高粱”论调时，贵州那边的人是宣传5斤高粱出一斤酱香酒的，从来没有人说这5斤粮食包含了酒曲在里面。这一点，我也是非常清楚的。而且，在酿酒人的眼里，酿酒的粮食就是粮食，不会有人说包含酒曲在里面，酒曲归酒曲。作为一个几十年的酿酒人，我是这么理解的。
近年来，大家对茅台酒“本地糯高粱”论调质疑的声音越来越强大了，才开始在互联网上面陆续出现了洗白的文章，这些洗白文章改口说是5斤粮食出一斤酱香酒包含了2.5斤酒曲在里面。
“5斤论”与“2.5斤论”都不是茅台酒厂说的，都是局外人说的，主要还是卖酒的人说的。当初他们炮制“5斤论”的时候，其目的是要标榜酱香酒的成本高，所以要卖得贵。没想到搬起石头砸了自己的脚，被聪明的网友质疑。现在又改口说“2.5斤论”了。到底是2.5斤高粱出一斤酱香酒还是5斤高粱出一斤酱香酒呢？其实这个问题并不重要，因为，“2.5斤”也好，“5斤”也罢，都不能直接说明本地糯高粱够不够的问题。我认为，茅台酒要想服众，还得全部公开所采购的本地糯高粱的详细数据，比如说某乡某村某屯与其签约种植了几亩糯高粱，这样，谁不服不信的，随便抽查几个点即可弄个水落石出。
下一步，再邀请国内外权威新闻媒体及部分自媒体代表到茅台酒厂实地考察，看看到底是多少斤高粱出一斤酱香酒，这样谣言不攻自破。打铁还需自身硬，人正不怕影子歪，自己有两把刷子，别人才不敢闲言碎语。
如果还有人敢牛逼的，建议茅台酒厂把自家发酵池的尺寸数量全部公开，哪个车间多少个，不相信的可以现场考察。这些与技术毫无相关，完全没必要保密。因为他们最牛逼的“12987”酿造技术工艺流程都敢公开了，难道还害怕大家知道你有几个发酵池吗？
茅台酒厂如果能够做到以上几点，即公开糯高粱地块面积、公开出酒率、公开发酵池容积等，一切谣言不攻自破。
再说少女踩曲
少女踩曲无疑是不切实际的，小孩儿都懂，这里就不浪费大家的时间了。
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我不对这些白酒妄加评论，我去过贵州许多地方，当然也去过贵州仁怀的茅台镇，在那个地方，确实是家家户户都存酒罐，坐在车上就能闻到老远的酒香，这是真实的，但是，仁怀茅台镇那么多大大小小的酒厂，不是谁都可以称为茅台酒，而茅台酒的销量那么大，那茅台酒的原料有那么多优质的吗？据我了解，基本上所有的酒厂都是收购当地种植户提供的高粱来酿酒的，茅台酒也不例外，所以，没必要给一些酒蒙上一层神秘的面纱，无论它几千元一瓶，我没喝酒的习惯，似乎它的价值给我没有半毛钱的关系。至于一些大厂是否收购当地小厂酿造的基酒，我不好做评论，大家都懂，原材料产量就那么多，大大小小的厂家都在瓜分原材料，谁的价值高，谁能拿到的原材料就多，低端基酒靠价值高的厂家生存是必然。
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