真正的茅台(真正的茅台酒是什么样子的)

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贵州茅台茅源酒是不是真正的茅台?

茅源酒是正宗茅台。茅源酒,又叫茅源酱酒,由中国贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限责任公司生产,属于酱香型白酒,容量为500毫升,具有酱香浓郁、丰满醇和、空杯留香的茅台风格。

真正的茅台酱香型白酒,不存在十块二十块一斤的,你购买过吗?

知道有这个价格的“茅台酒”,我没有买过,也不会去买,更不会去喝。

原因很简单,这个价格绝对买不到纯粮酿造的酱香酒。这么便宜的价格极有可能是“串香酒”。那是什么工艺?就是用别人酿酒废弃的酒糟加水咕嘟咕嘟放入香精制成的。

喝高品质的茅台酒,就是要喝“茅台镇坤沙酱香型白酒”,这种酒选用茅台镇当地出产的红樱子高粱,约5斤高粱才能酿1斤酒,十几元的价格连买高粱都不够,更不用说酱香酒需要繁杂的人工和漫长时间造就。

“端午制曲,重阳下沙”“九次蒸煮,八次发酵,七次取酒”……几乎历时一年的酿造过程,分七次取出的酒分别称作一轮次、二轮次、三轮次……七个轮次的酒需要静置陈放3年以上,最后按照一定比例将七个轮次的酒调配成一瓶“坤沙工艺酱香白酒”。

例如世界闻名的“茅台飞天酒”、“茅台五星酒”还有的酱香白酒创新品牌“肆拾玖坊宗师酒、侠客酒”均属于古法酿造的坤沙酱香白酒。

这种酒口感醇厚,酱香突出,即使喝大了,身体也不会太难受,第二天嘴里和身上不会有难闻的臭味。

谢邀,茅台酱香酒,首先应该是纯粮酿造。现在,高粱价格大约在1.5元一斤,就算大批量购买也不会低于1.3元。按照5斤粮一斤酒的比率,仅物料一斤酒就要6.5元以上,再加上其他成本,最劣质的酿造酒卖十几元一斤也不挣钱。老家有亲戚做自酿酒小作坊,用最便宜的玉米酿酒,后劲大,容易上头,口感一般,质量也不稳定,就这样的酒也要十五元一斤。所以要把控好酒的质量,还要真材实料,十几元二十元一斤的白酒基本不现实。不过大家也不必过度相信大牌,喝好酒不一定非得是茅台,也不必追求酱香型。很多地方酒厂百元一瓶的酒都不错,我是山东人,山东景芝酒业的一品景芝就不错。

另外,预包装的白酒是不是纯粮酿造,有一个简单的办法,大家可以看包装上的生产标准。执行GB20822 固液结合法生产的白酒

就是说:用酿造的白酒与酒精勾兑的白酒。

执行GB10781.1或者GB10781.2 固态法生产的白酒

就是说:用酿造方法生产的白酒。(仅做参考)

真正的茅台(真正的茅台酒是什么样子的)

贵州遵义怀仁市的茅台镇不仅仅一个贵州茅台酒厂 说两个比较知名的 最近几年大火的习酒酒厂 还有前几年炒的最火的赖茅酒酒厂 这两个是这两年最火的!其他不知名的酒厂大约上百家 咱们不说假冒伪劣 就说仿制或者擦边球的正规大厂子都有 风靡一时的军中茅台就是当地一个比较大的乡镇企业生产的 看好了 人家叫军中茅台 不属于侵权 还有贵州茅台镇茅台酒 前几年也卖的全国都是 啰嗦了半天 我想说明的就是我列举的这个酒厂生产的酒都比较好喝 味道还无限接近茅台酒 你说奇怪不奇怪

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