高端白酒年报预测（高端白酒年报预测分析）

全新公司该怎么做高端白酒、红酒营销策划？

一、白酒制造行业规模以上企业数量

图表：2015-2017年中国规模以上白酒企业数量

数据来源：国家统计局、中研普华产业研究院

白酒行业属于完全竞争性行业，行业的市场化程度高，市场竞争激烈。从全国市场来看，企业竞争优势来源于自身品牌的影响力、产品风格以及营销运作模式。2017 年，纳入到国家统计局范畴的规模以上白酒企业 1,593 家，市场集中度较为分散。

二、白酒各品牌市场份额

据统计，19家A股白酒上市公司2017年实现营收总额达1661.58亿元。进入2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)的企业依次为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业、泸州老窖、古井贡酒、山西汾酒、口子窖、迎驾贡酒以及今世缘。其中，贵州茅台以582.18亿元位列榜首。

值得提出的是，在2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)中，营收超百亿的企业有5家，分别为贵州茅台、五粮液、洋河股份、顺鑫农业和泸州老窖。其2017年营收分别为：582.18、301.87、199.18、117.34、103.95亿元。排名前五企业总营收为1304.51亿元，占2018年白酒行业A股上市企业营收排行榜(TOP10)企业营收总额的85%。

图表：2017年白酒行业各品牌市场份额

数据来源：中研普华产业研究院、各企业年报

三、不同档次白酒市场结构

图表：2017年白酒市场不同档次市场结构

数据来源：中研普华产业研究院、和企业年报(此高端白酒界定为500元/升)

四、白酒企业销量排名

图表：2017年白酒行业重点企业白酒销量占比

数据来源：中研普华产业研究院、各企业年报

想要了解更多关于白酒行业专业分析请关注中研普华研究报告《2018-2024年中国白酒行业市场深度调研与营销发展趋势分析报告》

一年买2亿酒精！“名酒”勾兑被曝光，假酒到底有啥“破绽”？

一年买2亿酒精！“名酒”勾兑被曝光，假酒到底有啥“破绽”？

除茅台、五粮液等著名酒企行为比较规范外，很多中小酒企，本身规模不是很大、酒价不是很高，销量却很大，除了勾兑，还有什么其他更好的办法吗？只要不用工业酒精勾兑，不用劣质酒勾兑，就已经算是很有良心了。

要知道，市场需要的，是“酒”字，亦即只要有“酒”，就满意了。至于用什么方式制成的，很多人并不关心。就像茅台，有多少人喝到的是假茅台，但是，人家心里舒服呀，是茅台呀。而且，请客的人，花的也是真茅台的钱，这就够了。

记得几年前，在老家一个县城，出去吃饭的酒桌上，都放在五粮液和五粮春，并供客人选择。因为，他们怕不提供五粮液，客人觉得不好客，会不高兴，甚至影响业务与交往。但是，不管客人选什么，主人都喝五粮春。不是他们小气，而是他们无法弄清楚五粮液是真还是假，五粮春是真的。而当地很多假五粮液，灌的也是五粮春。所以，他们不愿花五粮液的钱买五粮春酒。

这就是市场的潜规则，也是喝酒的人自作自受，把好酒价格喝成天价，也就有了各种造假、勾兑等现象发生。

如果是专业人员。从酒的质量上没有啥＂破绽＂。只能从市场上的供应量，及有人举报才能找出＂破绽＂。

比如名酒，**酒。很多人还认为好呢。其实很多都是买了该厂的酒精。又请了该厂的专职调酒员进行调酒。可以用原包装，也可以用**包装。没人举报，谁又能知晓。常喝的人也喝不出问题你觉得有其他＂破绽＂吗？

这个问题虽然没有点名，但是老酒友一看就知道是去年11月左右闹得沸沸扬扬的“某得”事件！我先简单给大家回顾一下经过：10月中旬的某一天，网上有自媒体翻出某得酒的年报，最早追溯到1999年，某得酒财报里有关于“代用品酒”的采购信息，到2001年这个项目的采购达到了2个亿的规模。

“代用品酒”什么意思，说白了就是食用酒精，用处是与水、香精香料勾兑生产白酒。其中食用酒精气味很冲，哪怕是用水稀释后，依然要用香精香料去综合味道。

勾兑这是个传统工艺，不过好酒、名酒，当年基本在某茅的带领下开始了“白酒兑白酒”的勾兑方式追求纯粮酿造，期初只是个商业噱头，但发展到后来得到了广大酒友的认可，基本形成了好酒是“酒勾兑酒”，低端酒是“酒精勾兑水”的认知。

时至今日，依然有很多酒是食用酒精、水、香精香料勾兑出来的。

“某得”事件发酵得如此之大，主要是因为它回避了这个事实，对外宣传自己是老酒，让人误以为也是纯粮酿造的一员，因此法律上，这有误导宣传的嫌疑！

但很可惜，老百姓心目中这是“假酒”，而法律未必支持！因为只是勾兑方式不同，并不构成假酒，除非它用的不是食用酒精，而是工业酒精，直接对人存在严重危害。

题主问这类酒有哪些破绽，我的经验分享如下：

第一、质量等级

白酒根据风味质量分为优、一、二3个等级：。大家根据自己的条件，尽量取优即可。