白酒中高端结构（白酒中高端结构是什么）

高度白酒和低度白酒的区别？

1、味道的不同。

不同酒精度数的白酒，生产时消耗的粮食也是不同的。高度白酒往往需要使用更多的粮食。大多数低度白酒通常由高度白酒进行降度而制成，因为低度白酒很难保存。由于低度酒在生产过程中受降度处理的影响，酒中微量成分含量少，所以口感较淡。

2、不同的后劲。

在大多数人的意识中，高度酒的口感是比较辛辣的，所以人们在喝酒时不会贪杯。大家都认为酒精含量与酒的辛辣程度相关，所以酒精度数低对人体的危害较大。

3、不同的添加剂。

不同度数，粮食成分也不同。低度酒生产过程中加入了很多添加剂和香精，是为了让白酒的口感更加突出，但这些物质会在一定程度上给人们的健康带来危害，这就是为什么建议你在喝白酒的时候选择高度酒。

4、不同的酒精残留。

对比高度酒和低度酒的结构，可以发现高度酒中水和酒精的结合更紧密。

但是低度白酒中水和酒精的紧密度较差，两者没有完全融合。

1、酒度的区别：高度酒酒精度在41度到68度之间，而低度酒酒精浓度在25度到40度之间；

2、口感的区别：高度白酒香味物质保留多一些，低度白酒需要除浊过滤，不然白酒低度时候浑浊。这样把白酒中香味物质过滤掉了，口感也就降低了；

3、微量成分的区别：高度酒和低度酒都含有酸、酯、醛、酮、醇、酚、芳香族化合物及其衍生物，其中这些微量成分的占比不同其决定着白酒的度数不同。

度数不同，口感不同。

高度白酒必须在50度以上，口感才醇厚，空杯中留香更持久。不过高度白酒由于度数较高，因此入口时就会比较辣。感到很难下咽。

酒精度数低于40度就叫做低度白酒，低度白酒在入口喝完后并没那么容易醉。

内参品鉴酒和正装酒区别？

1、看企业产品结构，有的企业产品走高档，品鉴用酒与正常生产酒应该是一样的。

2、有的企业生产低档酒，品鉴酒样会自己做一点高档酒。

3、容量大小区别。品鉴比正装容量小一点点

4、品鉴酒是指商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。

5、品鉴酒，又称光瓶酒，酒的质量这些和盒装的其实没有差别。品鉴酒就是给人品尝口感的酒，和市场上的酒相比，品鉴酒少了包装的礼盒，但是该有的还是会有，酒质不会有太多差距。

为何领导都爱喝茅台五粮液？

我自身能喝点酒，因工作关系，经常也参加酒局，请客人，也被人当客人请，酒局上，领导大都都爱喝茅台和五粮液，这是不争的事实，下面来聊聊其中的原因。

首先，好东西凡人都喜欢，领导也不例外，茅台和五粮液是驰名好酒，好喝，这点无庸置疑。好东西大家都喜欢，领导也是人，理所当然也喜欢，排除纪律约束，谁又能不喜欢呢？

其次，面子因素，中国是礼仪之帮，自古讲待客之道。待客之道，首先是要让客人有面子，让客人感受主人的盛情，在饭局上，喝好酒，吃好饭，就是待客盛情的具体体现。茅台五浪液这样的好酒摆在饭桌上，既体现主人的盛情，也体现主人的实力和面子，又让客人感受到被高规格接待的尊重。既然是请领导的饭局，面子，实力，被尊重这三点是主客双方都需要的，自然也就成常态了。

第三，喝酒是中国式饭局的特色，喝好酒对身体伤害确实要小一些。走上能喝茅台五粮液岗位的领导，一般大多数都处于一定的重要岗位，迎来送往必定不少，不管酒量好不好，想不想喝，上了桌子，大多情况都得喝。在我们的文化背景下，只要不犯纪律，作为客人，不喝是不给主人面子，作为主人，不喝还叫什么请客呢？所以喝多喝少是大概率要喝的，而且我们在饭局上还要讲个主客尽兴，再怎么节别，只要双方身份差异不太大，有交往的需求，喝不到七分以上，很难说尽兴的。不得不说作为领导，酒局的频次和喝酒的总量都不少，同样的量，劣质酒喝多了，必然损伤身体，茅台五粮液作为大品牌优质白酒，味道好，喝多了，对身体影响也小些，至少不上头，恢复快一些。这就注定了领导们在合适的场合，更喜欢喝茅台五粮液。