青岛啤酒原料采购原则 青岛啤酒原料采购原则是什么

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青岛啤酒商品标准?

GB 4927-2008 对于啤酒标签、标识的有关规定指出:啤酒销售包装应符合GB10344的相关规定,产品应标明:产品名称、原料、酒精度、执行标准、执行等级、灌装(生产)日期、保质期、原麦汁浓度、净含量、执照者名称和地址。

青岛啤酒原料采购原则 青岛啤酒原料采购原则是什么

用玻璃瓶包装的啤酒,还应在标签、附标或外包装上印有“警示语”——“切勿撞击,防止爆瓶”。

与此同时,外包装纸箱上除标明产品名称、制造者名称和地址、生产日期外,还应标明单位包装的净含量和总数量。

啤酒执行标准详解

GB 4927:是国家标准的意思,简称“国标”,是国标的拼音首字母,4927是啤酒标准的编号。

生产日期:沿着商标周围有两组数字,1—12为月份,1—31为日期。厂家采取在标边月数和日数切口的办法用以注明何月何日生产。

保质期:瓶装、罐装熟啤酒规定不少于120天(一级)、60天(二级);瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。

净含量:即啤酒的容量。

原麦汁浓度:啤酒分为高浓度型(原麦汁浓度在16度以上)、中浓度型(原麦汁浓度在8至16度)、低浓度型(原麦汁浓度低于8度)三种。商标上所标不同度数的糖度所指便是原麦汁浓度。

酒精度:啤酒中所含的酒精度数,一般啤酒的酒精含量只有3—4.5度左右。

麦芽,采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成,大米以国内领先的大米新鲜控制技术,保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比,酒花,采用优质新鲜的大花和制定的优良香花,水,酿造用水,酵母,采用青岛啤酒福特的啤酒酵母。

4927:是国家标准的意思,简称“国标”,是国标的拼音首字母,4927是啤酒标准的编号。生产日期:沿着商标周围有两组数字,1—12为月份,1—31为日期。厂家采取在标边月数和日数切口的办法用以注明何月何日生产。青岛啤酒公司编制了完善的《青岛啤酒工艺原则》,凝聚了青岛啤酒的酿制精华,这些原则涵盖制麦、酿造、包装、工程、公用工程等内容,被当做工厂工艺执行的“宪法”。

每个工艺原则发布后,公司就根据工厂情况,编写工厂的工艺标准,将工艺原则的关键控制点转化为技术标准,就是青啤工厂执行的“法规”。

青岛啤酒四厂散啤怎么拿货?

您好,青岛啤酒四厂散啤如需购买,可以通过以下方式拿货:

1. 到青岛啤酒四厂门店购买:可以前往青岛啤酒四厂门店购买散装啤酒,现场付款即可拿货。

2. 在线下单购买:可以通过青岛啤酒官网或者其他电商平台进行下单购买,选择门店自提或者快递配送方式。

3. 联系销售代表:可以通过青岛啤酒官网或者其他渠道联系销售代表,了解产品价格和库存情况后进行采购。

无论哪种方式,购买前都需要核实好产品品质和价格,以确保商品的质量和合理性。

你好,1. 直接到青岛啤酒四厂门口购买,一般会有销售窗口或者售货员。

2. 可以通过电话或者网络平台联系青岛啤酒四厂的销售部门,预订并安排配送。

3. 如果在当地有青岛啤酒的经销商或者代理商,可以通过他们的渠道购买。

需要注意的是,购买散装啤酒需要具备相应的证照和资质。同时,要注意保持啤酒的质量和卫生。

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