茅台镇封藏特酿是真的吗?
是真的,现如今酱香型白酒越来越瘦还珠,以茅台为首的酱酒品牌颇受青睐,作为与茅台是老乡的国台酒,在白酒市场上评价相当高,颇受推崇。要说国台酒系列产品不少的,53度国台封藏酒便是其中一款热销品,由国台酒厂采用传统酿造工艺酿制而成。这款53度国台封藏酒酱香型风格明显,喝起来口感幽雅细腻、余味爽净自然,且空杯留香。
10元的茅台镇猛酱酒是假酒吗?
是粮食酒,酒也是串沙酒80%还是勾兑的多,不够运费的,当地高粱酒还20左右块钱一斤酒,低价位别想喝好的酱香酒,酱香酒里有翻沙酱香酒,碎沙酱香九酒,最后是坤沙酱香酒。看自己经济条件买酒,好的碎沙酱香酒也可以不是很贵,不追求太高端的酒碎沙酒也不错的选择。
为什么总有很多人认为茅台镇除了茅台酒其他的都是假酒呢?
主要还是很多人对于茅台镇的不了解,还有就是茅台酒宣传力度比较广泛,知名度高,一提到茅台镇就只想到茅台酒,对于其他茅台镇的酒不了解。
茅台酒在茅台镇是一家独大,不管是规模还是名声,但是除了茅台酒以外茅台镇还有多达几千家的酒厂,不管是酒质还是经济实力都没有办法与茅台酒抗衡,喜欢喝酒的酒友还是比较清楚茅台镇的格局的。
但是还是有一部分的朋友不了解茅台镇,认为茅台镇只有茅台酒是真的,我想这个主要是源于一些酒友被茅台镇酒坑过,茅台镇酒也有很多的正规厂家还有包括茅台镇散酒,酒质也是有好有坏,有商标的厂家生产的酒也不一定都是好酒,当然散酒也有货真价实的酱香散酒。
其中一款有商标的酒这两年是炒的特别的火,外面零售价都是130以上,但是我们当地只要四十几块,一喝就知道是串酒,口感也不好,很多酒友凭着知名度购买了,但是多喝几次以后就尝出来了,对于茅台镇的酒也就没有什么好感了。
其实茅台镇还是有好酒的,而且价格还不贵,市场上售价三百的酒质我们当地散酒最多一百块就能够买到,主要还是要找对渠道,找到信任的人,100左右是绝对可以喝到货真价实的纯粮坤沙的。
我是茅台镇的一名制酒工作从事者,喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注并私信我,一起交流。
做好人酿好酒
芧台镇确实生产很多好酒,但有个别兑假酒的商家,为了个人一点私利,做假酒,把整个茅台镇的好酒给回坏了好名胜!也就是一个死老鼠坏一锅汤的说法,其实芧台镇好酒很多,还很好喝,假酒是个别人所为而宜。
谢谢你的邀请。
很多人之所以认为茅台镇除了茅台酒以外都是假酒,那是因为很多人没来过茅台镇,对茅台镇的酒行业不知情,也有一部分原因是之前的普遍的“赖茅”假酒所影响的。
其实不然。茅台镇除了名扬海外的贵州茅台酒,其他私人酒厂酿出来的酒也是很不错的。
酱香白酒的生产工艺要遵循12987古法酿造:
1年一个生产周期
2次投料(高粱分两次投放发酵)
9次蒸煮
8次发酵
7次取酒
而很多酒厂和茅台酒酿造工艺是一样的,而且都在茅台镇酱酒核心产区7.5平方公里,享用得天独厚的特殊环境气候。
好酒有很多,感兴趣的朋友关注作者,我们一起品酱酒聊酱酒。
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