赖茅和茅台是什么关系
赖茅算是茅台的前身吧,这个是有历史依据的。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:赖姓赖贵山扩建的“恒兴酒坊”,出产“赖茅”;华姓华联辉创办的“成义酒坊”,出产“华茅”;王姓王立夫出资建立的“荣和酒房”,出产“王茅”。1951年,国家收购三茅:赖茅、王茅、华茅,在这三家私人作坊基础上成立地方国营茅台酒厂,所以说现在的“茅台”的确是由赖茅、王茅、华茅组成,其中的“赖茅”是1951年前的其中一个赖家生产的酒的酒名。
赖茅酒和茅台酒是什么关系
赖茅酒其实就是茅台酒的前身,由于历史原因,如今的茅台酒已经享誉国内外,不管是价格还是口碑都远远高于赖茅酒。
但是赖茅酒也是茅台镇的特色酒,与茅台酒是同一个地方出来的酒,工艺相同,自然是品质如出一辙。
赖茅酒和贵州茅台酒的品质相差无几,“赖茅酒”也是来自全天然山水和高粱酿造而成。制造过程十分苛刻,茅台镇上数家酿制赖茅酒的企业都是一步一步严格按照酱香型白酒酿制工艺进行的,即:端午采曲、重阳投料、九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒……需要耗上一年的时间,然后至少经过三年到五年的窖藏,方可拿出来出售。
赖茅和茅台哪个档次高
当然是茅台酒。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
市面上老百姓普遍理解的茅台,是茅台飞天。而飞天的产量因为恪守苛刻选料。而赖茅作为茅台酒股份出品的全国战略品牌,是有其特殊历史意义和纪念价值的,简单点讲,从时间维度上讲,赖茅是茅台飞天的爸爸。赖茅是飞天的前身,但因政治历史原因一度停止发展并被所有酒类厂商恶意推广导致产品失色、失信。
有人知道赖茅和飞天茅台的区别吗
有区别的,他们之间的口感就不一样了,飞天茅台的口感偏**一点,比较烈,喝多的话还可能会上头,而赖茅就好很多了,它入口比较柔,有一种醇香的感觉。此外连续数年的赖茅杯羽毛球赛,吸引了大江南北众多体育爱好者参与,媒体的跟进引导了很多话题量,使越来越多的人知道了赖茅,不管自己喝还是送礼,选赖茅酒名气都是十分响亮的。
赖茅和茅台的区别是什么?两者是什么关系
(1)赖茅和茅台虽都属于茅台集团,但是品牌不同。赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,是茅台家族酱香系列酒成员,和茅台同属股份出品。
(2)在历史上,正宗赖茅酒是贵州茅台酒的三大前身之一,也是茅台系列酒之一,而茅台包括赖茅、王茅、华茅等多个系列。
(3)赖茅的价格比茅台便宜,是老百姓也喝得起的茅系酱香酒。
据说从前一个姓赖的商人路过一个叫茅台村的地方,被当地的酒铺的美酒吸引便出资盘下店铺,并以自己的姓氏和村子的名字给这种美酒命名“赖茅”。
解放后,各地成立国有资产,赖茅的小店铺便和其他两家茅台村的烧酒作坊“成义烧坊、荣和烧坊、衡兴烧坊(赖茅)”合并成为茅台酒厂。可以说赖茅是茅台的前身之一。
从渊源上讲赖茅历史更久远,算是古法茅台。
目前赖茅算是茅台集团的一个独立品牌,茅台不仅注册了茅台商标。赖茅也是茅台的商标之一。茅台成立了专门的子公司生产运营赖茅品牌。赖茅的上市属于茅台集团的市场战略之一。从产品风味、品牌建设、销售价格属于不同的不同的品牌运营。
大家有都是酱香型白酒,都是以红缨子高粱的“坤沙”酿造回沙工艺突出1年周期、8次发酵、9次蒸煮 、7次取酒、3年基酒陈酿,区别是茅台是5年基酒陈酿。
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