精酿啤酒度数都很高吗

精酿啤酒度数都很高吗

啤酒的度数一般在6度到15度之间，度数越高酒质越好。10度属于中间的度数，不算高。一般地，麦芽浓度越高，酒精度也越高。麦芽汁浓度在6°～8°P，酒精度为2%左右，属于清凉饮料；麦芽汁浓度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我国啤酒生产的主要品种；麦芽汁浓度在14°～20 °P，酒精度为5%～10%，大部分德国啤酒属于此列。麦芽浓度低酒精度的啤酒品质低、廉价、酒劲不大、口味淡，适合大量牛饮；麦芽浓度高酒精度高的啤酒品质高、贵、酒劲大、口味浓重，适合少量饮用（一杯或一罐）。

精酿啤酒度数高好还是低好

高比较好，精酿啤酒的酒精度数则偏高，品质好的度数通常在11%以上，价格也相对较高，价格的层次区间较大。精酿啤酒的配料就只有大麦芽或小麦芽、啤酒花、酵母和水。精酿啤酒的酿酒原料一般要求比较严格，一般会精选麦芽，因为麦芽的品质会直接影响啤酒的品质。

原浆啤酒精酿靠谱吗

靠谱。

精酿原浆啤酒现在越来越受欢迎：

✅第一、麦芽度高，麦香浓郁，香气怡人，唇齿留香。

✅第二、酒精度高，不用猛灌，亦可细品，酒花味重，才堪称之为酒

✅第三、嘌呤更低，接近于红酒嘌呤物，不用担心尿酸高，反而其中未过滤的活性酵母，能调节肠胃，有助于新陈代谢能力提升。

✅第四、只用优质大小麦芽、啤酒花、酵母和水四大原料，无添加无过滤，纯自然发酵，无稀释，保持啤酒原始风味，让液体面包名之实归，更加健康。

不太靠谱。
因为原浆啤酒精酿需要保持原麦汁的新鲜度，而新鲜度很难得到保证，容易出现酸败、发霉等问题，影响口感和健康。
另外，由于没有经过工业加工，酒精度数也不够稳定，可能会对身体造成伤害。
如果要尝试原浆啤酒，建议选择来自于正规厂家的产品，并注意保存和饮用日期。

精酿啤酒是靠谱的，是一种趋势，以后会越来越多，精酿啤酒的原料是水、麦芽、啤酒花和酵母，同时也会添加一些辅料增加风味，但不会喧宾夺主；而工业啤酒会加入大量玉米、大米、淀粉和酶制剂；这也直接导致了两者酿造成本之间的差异，由于发酵时间较长，精酿啤酒的麦芽汁浓度更高，口感更为浓郁；并且，其口味及品类也更为丰富！