茅台镇特色美食（茅台镇特色美食一条街）

盘州特色

吃的：波波糖（镇宁），玫瑰糖（贵阳），老干妈（辣椒），牛肉干，鸡辣子，遵义丝绸被面，威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面，独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果. 酒类：茅台（茅台镇

贵州茅台镇有多少个品种的酒

大家好我是（胖辉不爱吃），我是一位美食爱好者，我喜欢研究好吃的东西，也喜欢做出美味的佳肴，我认为民以食为天，过去的人只要吃饱了就满足了，作为一个现代人，我们不仅仅要吃饱还要吃好，而且还要讲究味道，好的味道可以给我们带来味觉的享受，可以一饱口福，并且我们不仅仅要会吃而且还要会做，因为自己可以做出自己喜欢的口味是一件多么快乐多么开心的事情，自己做自己的厨师，无论是在哪里都可以做得一顿美味，还可以让亲朋好友吃到你做的味道对你夸赞一番，是多么幸福的一件事啊！我喜欢把我知道的美食分享给大家，针对这个问题，下面是我的观点和分享，希望你们能喜欢：

一是纯正的贵州茅台酒。二是贵州茅台酒特别款。如年份酒，勾兑酒，金茅台，蓝茅台等。三是茅台系列酒，如赖茅，王茅，汉酱，王子，迎宾等八款。四是茅台开发品牌，是由茅台酒厂，保健酒公司，技术开发公司生产，开发商销售的这类酒。五是茅台镇其他酒厂生产的仿茅台或自主品牌酒。

以上就是关于我美食的分享，希望能够帮助到大家感受到美食的味道，也希望大家能吃到更多好吃的东西，能够做出好吃的美味。人是铁，饭是钢，吃货总比痴货好。吃是生活的必需品，我们的生活离不开吃，也离不开美食，美味的东西不分贫富贵贱，好的味道可以成为经典，可以流传千古，更能造福子孙，还能给我们的家人带来一番盛宴。

最后祝大家在看头条的时候能够开开心心，每天过的快快乐乐，做事顺顺利利，身体健健康康！

一般为五个品种，一是纯正的贵州茅台酒。二是贵州茅台酒特别款。如年份酒，勾兑酒，金茅台，蓝茅台等。三是茅台系列酒，如赖茅，王茅，汉酱，王子，迎宾等八款。四是茅台开发品牌，是由茅台酒厂，保健酒公司，技术开发公司生产，开发商销售的这类酒。五是茅台镇其他酒厂生产的仿茅台或自主品牌酒。

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因为茅台酒世界闻名大街小巷都知道，所以到现在，很多老板都投资到茅台镇的酱香型白酒，茅台镇有独特的天然气候，还有有名的赤水河，是一个酿造，酱香型白酒的唯一好地方，

茅台镇的赤水河面积从以前的七公里到现在已经扩大到14公里远，茅台镇在2016年前大大小小酒厂总共有两千家左右，特别大点的酒企业100家左右把，在14年15年，白酒市场下划，导致很多酒厂，关门倒闭，能够撑起来的都是比较实力雄厚的酒企业，茅台镇现在大多数的酒厂，都是没有在生产了的，但是还有以前生产出来的库存在销，

现在总的来说，茅台镇大大小小的酒企不到一千家

品种只有一个那就是酱香型白酒，不过现在也有一些外地投资过来的老板搞了些杂七杂八的出来，大大小小酒厂总共几千家，基本都是酱香型的白酒，每家酒厂都有几个品牌酒，品牌酒各式各样的[捂脸]

1.贵州茅台酒，就是平时大家所说的茅台，商标为“贵州茅台酒”，（注意这“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台！！！）生产厂家为贵州茅台酒股份有限公司，酒精度一般有38°、43°、53°几种，酱香型，均为瓷瓶包装，市场价格53°单只装（飞天或者五星）为600元左右。2.茅台系列酒，茅台系列酒包括“名将酒”、“茅台王子酒”、“茅台迎宾酒”等，生产厂家也是贵州茅台酒股份有限公司，酒精度同样为53°等几种，酱香型，市场价格为单只装100-200左右。3.泥巴土坛酒，“泥巴土坛酒”酒源自茅台镇传统工艺酿造美酒，然后经过茅台镇特有的“哈斯塔地貌”天然溶洞存放后、再经过泥陶土坛封坛、为酒的老熟提供三层保护环境，使得存放价值，收藏价值、口感更香醇、柔和、位于遵义的特殊地理条件的18度恒温恒湿的山洞气候，海拔1080米。4.酒醅原浆酒，“酒醅原浆酒”是大黔朝酒厂通过酒醅和原浆酒两大酿造技术所酿造而成，并且采用传统酿造工艺以及当地优良的糯高粱、小麦作为原料以及美酒河河水，才具备独特的酒质，而所谓酒醅是需要在酿造期间蒸煮过的高粱，制曲发酵后等待蒸馏最后取酒，那么原浆酒就是大家所说的粮食仅仅通过曲发酵成酒，不勾不兑，纯天然的原始酒液，结合了酒醅以及原浆酒的酿造工艺。

酱圩坊酱香酒怎么样

酱圩坊酱香酒好吃。酱圩坊酱香酒里面含有充足的多种营养，吃了对于人身子特别有甜头。酱圩坊酱香酒比较通常的食材做起来更加的简单，吃起来尤为可口。酱圩坊酱香酒当作一道不同的地方的美食，三山五岳都远近文明。酱圩坊酱香酒对着尤其非常开胃。酱圩坊酱香酒整个来自大自然，是彻底的绿色无危害的食材。酱圩坊酱香酒和配料的混合,使里面的营养成份尽量的得到释放。酱圩坊酱香酒价格实惠，人们尤其乐意买回来恰。

酱圩坊酱香酒很好，历史悠久，酿造工艺独特，风味独特，深受消费者喜爱。作为的特产之一，曾被明代评为贡酒，又被誉为优质酒、酱酒普及的先驱。作为酱圩坊酱香酒是酱香型白酒的代表，赤水河畔的优质泉水被用于酿造。一流的技术团队和酿造专家赋予了这款酒无限的潜力。白酒的特点被清华大学定为百年庆典酒。

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