山西茅台镇白酒供应商，山西茅台镇正规酒厂名录

中国八大原酒厂

酒文化在中国源远流长，现在中国最出名的洒被称为八大名酒，八大名酒就哪大八名酒了，八大名酒产地产地是哪里？

中国的八大名酒有哪些

中国的八大名酒分别为古井贡酒、董酒、茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒。

八大名酒产地产地是哪里

1.茅台酒

茅台酒是饮誉世界的中国名酒。在1915年举行的巴拿马世界物产比赛会上，它名列前“茅”，获得世界第二名酒的荣誉（金质奖章）。

茅台酒，原名“茅台烧”、“冋沙茅台”、“回河大曲”，因产于贵州省仁怀县茅台镇而得名。

2.汾酒

提起汾酒，就不能不使人想起唐代诗人杜牧的名篇《清明》诗:“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”山西汾阳杏花村产美酒由此得名。

3.五粮液

五粮液，顾名思义，是采用五种粮食而酿造成的。这五种粮食是高粱、大米、小麦、玉米、糯米。五粮液以“喷香”为饮料酒中之珍品，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻，饮用时满口溢香，筵席间四座生香，香气悠久。饮用后余香不尽，一屋留香。

4.泸州老窖特曲

泸州老窖特曲以“无色透明，醉香浓郁，饮后尤香，清洌片爽，回味悠长”的独特风格著称于世。“特曲”是泸州大曲酒中品级最高的一种，其次为“头曲”，再次为“二曲”。近些年来，人们称泸州特曲酒的风格为浓香型酒，已成为我国白酒类之一大香型。

5.剑南春

唐人以春名酒，唐代剑南（道）是今日四川剑山脉以南的地区，绵竹是境内一个大县。“剑南之烧春”即是绵竹产的名酒。一千多年前的“烧春”是怎么的风味，因没有文字记录，今人不得而知了。

6.古井贡酒

古井贡酒，顾名思义，乃用古并泉水醸造，列为进献皇朝的贡品酒也。据说自明代万历年间（公元1573至1620年）起，古井贡酒在明清两代均被列为贡品。

7.董酒

名城贵州遵义北15公里，有一地名“董公寺”。这里山淸水秀，冬暖夏湿热，这便是以地名为酒名的董酒的产地。

8.西凤酒

西凤酒原产于陕西省的凤翔、宝鸡、歧山一带，而以凤翔城西柳林镇所产最负盛名。凤翔古名雍城，是春秋时代五霸之一的秦穆公建都的所在地。在唐朝，西凤酒就以“甘泉佳酿，清洌醉馥”被列入珍品而闻名于世。

1、泸州老窖特曲

泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水。

2.五粮液

五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。

3、茅台酒

茅台酒系以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

4、汾酒

杏花村的酿酒史最少可以追溯到1500年以前。《北齐书》卷十一就有：帝在晋阳，手敕之曰：“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”。

5、剑南春

此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。

6、西凤酒

西凤酒以当地特产高粱为原料，用大麦、豌豆制曲。工艺采用续渣发酵法，发酵窖分为明窖与暗窖两种。适时饮用，有活血驱寒，提神祛劳之益。

7、古井贡酒

古井贡酒以本地优质高粱作原料，以大麦、小麦、豌豆制曲，沿用陈年老发酵池，继承了混蒸、连续发酵工艺，并运用现代酿酒方法，加以改进，博采众长，形成自己的独特工艺，酿出了风格独特的古井贡酒。

8、董酒

董酒采用优质高梁为原料，以厂区西面八公里的水口寺地下泉水为酿造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为"两小，两大，双醅串蒸"再经量质摘酒，分级陈酿，科学勾兑，严格检验，精心包装而出厂。