安徽有哪些酒
古井贡酒:安徽亳州,大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称。
口子窖酒:安徽淮北,中国兼香型白酒,真藏实窖,原色原香。
金种子酒:安徽阜阳,浓香型白酒,窖香浓郁,入口醇爽。
迎驾贡酒:安徽霍山,浓香型白酒,窖香幽雅,绵甜爽口。
宣 酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,绵柔醇厚,余味悠长。
高炉家酒:安徽亳州,浓香型白酒,浓头酱尾,回味和谐。
1. 安徽有多种酒。
2. 原因解释:安徽是一个以酿酒业为主导的省份,拥有众多知名白酒品牌,如池州茅台、古井贡酒、水井坊等,还有黄山毛尖、祁门红茶等非酒类饮品。
3. 安徽的酿酒历史悠久,文化渊源深厚,不仅酱香型白酒的名酒荟萃,包括老陈醋、淮山芋艿、滁州醋等食品,也有独特的酒文化和酒令,深受人们喜爱和赞誉。
安徽最出名的白酒,您知道有哪些品牌吗
自古有东不入皖,西不入川的说法,说的是白酒很难打开安徽和四川的市场。
安徽自古人杰地灵,酒文化兴盛,白酒品牌琳琅满目。
从北到南数,稍微知名一点的有:
淮北:口子酒
亳州:古井酒,高炉
阜阳:种子酒,文王贡
蚌埠:皖酒
六安:迎驾贡酒
滁州:老明光
芜湖:弋江酒
宣城:宣酒
还有很多,大家再补充
很多安徽产的白酒在全国早已闻名。在上个世纪八九十年代,安徽当地的市场以及全国不少省市地区,就已经风靡过不下 十多种安徽籍的名优白酒,今天就简略的聊一聊 这些酒的特点。
古井贡酒(古井牌)
特点:古井贡酒属于浓香型酒,酒液清澈如水晶,香醇如幽兰。倒入酒杯中,酒液粘而挂杯,味道醇和。尤其是以回味悠长而著称。酒度分为38度,55度和60度。
蚌埠白酒( 蚌埠牌)
特点:蚌埠白酒具有无色透明,香味纯正,略带甜头,酒性柔和的特点,酒度60度。
醉翁特曲(醉翁牌)
特点:醉翁特曲属于浓香型大曲酒。酒体清澈透明,窖香浓郁。酒质醇和,绵甜甘冽,回味悠长。酒度为53度。
醉三秋(三秋牌)
特点:醉三秋属于浓香型白酒。酒质无色,清澈透明。窖香浓郁,醇厚绵甜,尾味净长。酒度分为38度和54度。
魏王酒(魏王牌)
特点:魏王酒属于浓香型大曲酒。酒液无色透明,香气浓郁。醇和甘美,绵甜爽净。回味悠长,饮后舒适。有隔夜留香之**。酒度为55度。
漆园春特曲(漆园牌)
特点:漆园春特曲属于其他香型大曲酒。酒液无色,清澈透明。有芝麻香气,芬芳优雅。酒质醇厚,绵甜柔软。尾净较爽,回味甜畅。具有独特风格,酒度为58度。
明绿液(明光牌)
特点:明绿液属于其他香型大曲酒。酒液翠绿透明,香气芬芳馥郁。带有幽雅豆香,酒体醇厚协调。入口 绵柔爽净,后味隽永绵长。酒度为54度和38度。
焦陂特曲(焦陂牌)
特点:焦陂特曲属浓香型白酒。酒液无色,清澈透明,窖香浓郁。酒体丰满,绵甜爽口,回味悠长。酒度分为38度,60度。
逍遥津酒(逍遥津牌)
特点:逍遥津酒无色透明,芬芳浓郁。香味纯正,醇和爽口。饮后微甜,无邪杂味。具有固态发酵白酒之风格特点,酒度为55度。
沙河特曲(沙河牌)
特点:沙河特曲属浓香型大曲酒。此酒无色。清澈透明,绵甜爽净,窖香浓郁,诸味协调,余味悠长。酒度分为38度,55度。
口子酒(濉溪口子牌)
特点:口子酒属于浓香型优质大曲酒。此酒,无色透明,芳香浓郁。入口柔绵,清冽甘爽,余香回甜。
口子酒(口子牌)
特点:口子酒属于浓香型。无色透明,芳香浓郁。入口柔绵,清冽甘爽,后味回甜,余香绵长。风味独特,酒度为54度。
高炉特曲(高炉牌)
特点:高炉特曲属浓香型大曲酒。无色透明,芳香浓郁,绵甜醇和。回味悠长,酒度为55度。
高炉陈酿酒(高炉牌)
特点:高炉陈酿酒属于浓香型大曲酒。九月透明如晶,纯净清澈。酒液进口软绵醇和,入喉窖香馥郁,落味回甜悠长。
桃花潭酒
特点:桃花潭酒属于浓香大曲酒。清澈透明,窖香浓郁。味正醇和,协调爽净,回味悠长。酒度为38度,53度。
太白酒(采石矶牌)
特点:太白酒属浓香型大曲酒。此酒,色清透明,芳香浓郁。酒质醇厚,入口清冽。绵甜爽口,回味悠长。人谓此酒“绵,甜,香”三者配合的恰到好处,突出浓香型大曲酒的风格特点。酒度为55度。
宿县头曲
特点:宿县头曲属于浓香型大曲酒,酒液色清透明。窖香浓郁,醇厚谐调,绵甜甘冽,落口净爽,回味悠长。酒度为54度。
皖酒(蚌埠牌)
特点:皖酒属于酱香型白酒。此酒,无色透明。澄清明亮,酱香突出,空杯留香。幽雅细腻 醇厚 丰满,回味绵长。 酒度为53度。
千秋馥(古沱牌)
特点:千秋馥属于浓香大曲酒。此酒,无色晶亮,清澈透明。窖香浓郁,绵甜醇正,柔和爽口,回味悠长,酒度为58度。
雷池特曲(雷池牌)
特点:雷池特曲属于浓香型大曲酒。酒质无色晶亮。浓香馥郁,绵甜爽净。醇和协调,回味悠长。酒度为53度至58度。
以上这十几款酒,早在上世纪八九十年代就,已经闻名全国,都是安徽产的地方名酒。不知道还有多少人,对此有记忆。你们还记得哪些安徽产的名酒呢?
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安徽自古出好酒,安徽白酒简称徽酒,属于江淮派浓香,在中国白酒界占有一席之地,实力不可小视,酒界江湖上流传“西不入川,东不入皖”的说法,这也代表着外省白酒进入安徽市场不容易。对于喜欢皖酒的酒友们来说,最具代表性的皖酒品牌还是徽酒的四朵金花,它们同时又是上市公司,分别为:古井贡酒、金种子酒、迎驾贡酒、口子窖酒。下面艺通醉酒着重为大家介绍号称安徽白酒界的四朵金花。
古井贡酒产自安徽省亳州市古井镇,中国有很多酒的名字来自于它所生产的镇,比如茅台酒产自贵州仁怀市茅台镇、洋河酒产自江苏宿迁洋河镇、汾酒产自山西汾阳杏花村……往往酒的名气盖过了镇的本身。古井贡属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称,古井贡于1963年、1979年、1984年、1989年连续四届蝉联中国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。今年上半年公司实现营业收入70.07亿元,比上年同期增长百分之29.96.。号称安徽第一酒是当之无愧的,继并购清香名酒黄鹤楼、明光酒业后,古井贡首次并购茅台镇珍藏酒业百分之60的股份进军酱酒产业。
古井贡酒的年份原浆系列主要代表产品有:古26、古20、古16、古8、古5、献礼等,定位高端、次高端、中端市场,它们主要消费目标为高档商务消费、家庭消费、日常聚餐消费与喜宴用酒,古井贡酒系列包括古井贡酒V9、古井贡酒V6、古井贡酒第六代、古井光瓶乳玻贡等,定位中低端价位,主要消费场合为部分城区、乡镇宴席用酒、节日礼品消费用酒;黄鹤楼系列包括大清香900、陈香1979、生态15等,聚焦湖北省市场。古井贡以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
口子窖产自于安徽淮北市濉溪镇,口子窖属于兼香型白酒,兼香型是中国白酒最早的四大主流香型之一,兼香型白酒具有典型的一口多香、馥郁醇厚、绵甜爽口、优雅细腻、醇和饱满的风格。口子窖以优质高粱、大米、糯米、小麦、大麦、豌豆为原料,在制曲和用曲工艺上相比酱香、浓香等仅使用单一曲种发酵有了大胆的改进,是中国白酒行业唯一将经过七七四十九天精心制成的菊花红心曲、高温曲、超高温曲“多曲并用”发酵的企业,保持20年不变“浓头酱尾中间清”“一个味”的兼香型白酒。
口子窖系列酒的主要代表有:口子窖系列,原酒封藏系列、口子美酒系列、老口子系列、口子坊系列等。口子窖系列的代表有:口子窖518“今年五月八日刚推出的”、口子窖三十年、口子窖二十年、口子窖十年、口子窖六年、口子窖五年、口子窖御尊等,特别是口子窖6年在我们本地的婚宴上用的比较多,深受广大酒友们的喜爱,价位120元左右一瓶。
迎驾贡酒产自安徽省霍山县,中国国家地理标志产品。霍山县位于大别山腹地,是国家生态示范县,大别山的气候环境、原生态资源为迎驾贡酒的酿造提供了生态产区的条件,迎驾贡酒采用大别山层层过滤的生态剐水,以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,经传统酿造工艺精心酿制而成,其“窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口、诸味协调”的特点。
迎驾贡酒主要代表有:生态年份酒、迎驾之星、百年迎驾贡酒、星级迎驾贡酒、迎驾糟坊、迎驾古坊、迎驾烧坊等。迎驾贡酒生态年份包括:三十年迎驾贡酒、二十年迎驾贡酒、十五年迎驾贡酒、十二年迎驾贡酒、十年迎驾贡酒、九年迎驾贡酒、八年迎驾贡酒。迎驾之星系列包括:金星迎驾贡酒、银星迎驾贡酒等,我们这里最畅销,最平民化的酒就数迎驾金星和迎驾银星了。
金种子酒产自于安徽阜阳,金种子酒业地处黄淮名酒带产区,这里自古就是名酒之乡,金种子酿酒古窖池被批准为安徽省文物保护单位,公司白酒主打“醉三秋”、“柔和种子酒”以及“祥和种子酒”三款产品,其产品价格定位大众化,拥有一定的市场基础,公司在阜阳本地市场以及皖南市场有较强的竞争优势。金种子主要特点比较绵柔,入口不辣不冲、有粮食特有的香味,以其独特的工艺更适合主流人群的口感。
高炉家酒产自于安徽涡阳,中国国家地理标志产品,2010年左右高炉家酒是一款非常畅销的白酒,曾经是安徽第一梯队的白酒,被香港一家公司收购后又在茅台镇并购一家酱酒企业,现在也推出一款酱香型白酒“百岁高炉家”。
宣酒是安徽省宣城特产,中国国家地理标志产品,宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺,普通宣酒因价格便宜在农村市场比较火,婚丧嫁娶用酒的首选,宣酒8.、宣酒10同属芝麻香型。
文王贡酒产自于安徽省阜阳市临泉县,文王贡酒以优质小麦、大麦、豌豆等为原料,采用固态发酵工艺精心酿造而成。具有清澈透明,窖香浓郁,入口醇厚,入口甘甜干净,回味悠长等特点。
皖酒产自于安徽蚌埠市,其系列皖酒有80多个品种,以皖酒王系列、百年系列、皖国系列和精品皖酒系列四大系列产品线为主。
金坛子酒产自安徽亳州。
店小二酒产自于安徽亳州,公司名称为安徽井中集团店小二酿酒有限公司,店小二酒具有香、醇、甜、纯、鲜、醇、正、和的特点,其品质受到消费者的高度关注和欢迎。
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