兼香型粮食酒产品标准号
粮食酒的标准代号:
1、GB/T20821液态法白酒;
2、GB/T20822固液法白酒;
3、GB/T10781.1浓香型白酒;
4、GB/T10781.2清香型白酒,如宝丰酒、汾酒等;5、GB/T10781.3米香型白酒;
6、GB/T14867凤香型白酒,如凤酒等;
7、GB/T16289豉香型白酒。
8、GB/T20823特香型白酒,如四特酒等;
9、GB/T20824芝麻香型白酒;
10、GB/T20825老白干香型白酒,如衡水老白干等;11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒;
12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒;
13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒;
14、GB/T23547浓酱兼香型白酒,如白云边等;
15、GB/T26760酱香型白酒,如茅台酒、郎酒等。
38度茅台是什么香型
茅台酒是酱香型白酒。
酱香型茅台介绍:酱香型白酒采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。
贵州茅台酒有浓香型的吗
贵州茅台酒是酱香型的,没有浓香型的。全家福荣耀100酒是纯正的茅台酒!
贵州茅台集团全家福荣耀100酒于2009年6月由贵州茅台酒厂集团技术开发公司高级工程师潜心研制而成,完全是由贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产,是为了纪念茅台酒在巴拿马万国博览会获得金奖100年,所特别推出 的一款酒。
因奖项是在1917年获得,所以此款酒具有一定的收藏价值,其运用全家福的概念,给酒本身又赋予了良好寓意,具有较高的性价比。这个是茅台的平民系列酒,口感好 ,不次于上千元茅台。
浓香型是以四川泸州老窖特曲酒泸州老窖拇指酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,其主体香味成份址已酸乙酯。酒质的特点为无色或微黄色,清亮透明.窖乔浓郁.甜绵爽净,纯正协调,余味悠长。
茅台属于什么香型的酒
总体来说,属于酱香型酒。但因勾调技法不同,所以也会产生不同的香型,例如还有窖底、醇甜两种。它们是由窖池中的窖底、窖壁、酒配内和做窖底、窖面时喷洒尾酒的酒醅蒸馏所得。
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