燕京大国小鲜啤酒是精酿吗
精酿啤酒。
燕京大国小鲜啤酒，提取第一道麦汁精酿，富含18种氨基酸，新鲜麦芽，入口清香，纯粮酿造，有益健康，德国技术，独特原浆，是燕京惠泉三年研制高端精酿啤酒。
由燕京惠泉啤酒公司投资近2000万元建设的精酿啤酒生产线项目正式投产。
该生产线可年产精酿啤酒2万吨，创造年产值1亿元以上，将啤酒消费新潮流，全面提升市场竞争力，也将成为建企业高质量发展的标杆。
该公司坚持以建为，立足消费市场发展趋势，制定科学的发展目标和经营战略，推动公司持续健康发展。其中，建设精酿啤酒生产线项目就是举措之一，它是根据公司委提出的“大国工匠、大国精酿、大国小鲜、大国味道、大国本色”理念打造，依托与中国食品发酵研究院和厦门大学的深度合作，充分发挥产学研融合创新优势，集智能制造，消费时尚、创新典范和啤酒文化于一体，在全国啤酒行业处于地位。
福建泉州市十大名酒
我说不齐十大，仅有的印象是惠泉啤酒，但却查到有两种酒在福建十大白酒品牌里，分别是安生堂和斗曲香。以下是福建十大白酒。
福建十大白酒品牌
1.福建老酒
福建老酒属于半甜型黄酒，由福建绿得生物股份有限公司生产，始于1952年，至今已有60多年的历史。福建老酒以糯米为原料，经红曲糖化发酵，贮存多年而成。
2.武夷王酒
武夷王酒业位于福建武夷山下，始于1956年。武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。
3.福矛窖酒
福矛窖酒产自福建酒城“建瓯”，属于酱香型白酒的一种。福矛窖酒经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成，具有酒体呈淡黄色，色泽半透明，酱汁风味突出。
4.青红酒
青红酒是福建特产黄酒，青红酒被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒一名起源于公元前202年，至今已有数千年的历史。青红酒以糯米为原料，经古田红曲糖化发酵而成。
5.东平老窖
东平老窖产自福建千年古镇东平镇金峰山脚下，始于1958年，其前身为政和县东平酿酒厂。东平老窖以小麦制大粬，以糯米、高粱、玉米为原料，经蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装而成，属于浓香型白酒的一种。
6.春生堂
春生堂产自福建泉州，属于保健养生酒的一种，始于1820年，至今已有199年的历史。春生堂养生酒以30余种名贵地道药材和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。
7.曲斗香
曲斗香产自福建安溪，属于大曲海底窖藏白酒，始于1956年，是国内历史最悠久的酒厂之一。曲斗香酒以高粱，玉米，大麦，小麦，豌豆等粮食发酵酿制而成。
8.二宜楼白酒
二宜楼白酒产自福建漳州，二宜楼酒厂始于1994年，是福建最大的浓香型白酒酿造基地。
9.丹凤高粱
丹凤高粱产自福建厦门，由后江埭晋源酒厂生产，丹凤高粱系列以小曲清香型白酒为主。
10.朱子·文公宴酒
武夷山数千年的酿酒工艺，利用武夷山脉深层活性泉水，以及 “乌衣红曲”而成，堪称福建黄酒的经典佳酿。
青岛啤酒跟青岛有什么关系
青岛啤酒（tsingtao beer）是发源于山东青岛的一家知名啤酒品牌，目前总部仍设在青岛，已有百余年历史，是中国最早和历史最悠久的啤酒品牌之一。该品牌的英文名使用源自德语的青岛城市名称“Tsingtao”，而非青岛的拼音Qingdao。
1903年成立的“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”又称“英德啤酒厂”，今青岛登州路青岛啤酒厂一带。
起源：
青岛于1897年被德国殖民占领。1903年，来自英国和德国的商人联合投资在青岛成立了一家“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”，公司采用德国的啤酒酿造技术以及欧洲啤酒花等原料，并对外宣传使用崂山矿泉水，开始生产德国风味的啤酒。这是青岛啤酒最早的起源，该公司所在地也就是今天青岛啤酒厂总部的地址。
日占青岛时期（上世纪30年代）发行的青岛啤酒宣传海报
发展：
1、1914至1945年日本控制时期：1914年，第一次世界大战爆发以后，日本侵占青岛。1916年，日本商人强行侵占了德国商人的股份，并买下英国商人的股份，将公司更名为“大日本麦酒株式会社青岛工场”。生产品牌除青岛啤酒外，也生产日本朝日啤酒。此后直到1945年日本战败，青岛啤酒厂其实一直被日本控制，并不断发展。
2、1945年正式更名为青岛啤酒厂：随着日本的战败，中华民国政府成立没收日本在中国之资产，工厂由青岛市政府当局派员接管，更名为“青岛啤酒公司”，
3、1949年，青岛啤酒被收归国营，更名为“国营青岛啤酒厂”。
4、1972年，青岛啤酒进入美国市场，不久就成为在美国市场上最畅销的中国啤酒，打破了美国380种进口啤酒销售量增长速度的纪录，现在青岛啤酒销往全世界70多个国家，一直占据着全国啤酒出口量的50％以上。
青岛啤酒博物馆内收藏的各种青岛啤酒
文化：
1、青岛啤酒从不避讳自己的“德国历史”，但可能是考虑中日关系，一直不宣称所受的日本影响。实际上，青岛啤酒早年间的快速崛起和发展其实是在日商控制的民国时期。同时，青岛啤酒至今和日资企业也有合作。
2、青岛啤酒在青岛地区有着极强的品牌影响力和文化影响力，因为该品牌的存在，青岛地区是中国“普及”啤酒文化最早的地区。早在民国时期，青岛民众对于啤酒就已经司空见惯。1949年后，在物资凭票供应的时代，青岛居民还有专门的“啤酒劵”。而在现在青岛，遍地都有类似小酒馆的“啤酒屋”，专门供应啤酒，许多啤酒屋甚至只提供啤酒这一项服务。
3、KFC设在青岛店铺自2017年起开始销售青岛扎啤。
4、上世纪90年代为发展地方文化，增加旅游事业，青岛市政府希望模仿泰安国际登山节和潍坊国际风筝节，推出一个国际性节日。最后经综合考虑，认为只有青岛啤酒可以“担此重任”，1991年，第一届青岛国际啤酒节在青岛举行，至今已连续举办27届，会场除了青岛啤酒、中国各地啤酒外，还有来自世界的多种啤酒，成为一场持续多日的啤酒节嘉年华。
5、青岛啤酒厂在青岛目前拥有多个分厂，在全国各地也建立了分厂。
6、青岛啤酒厂在青岛啤酒一厂附近建立了全国第一个啤酒主题博物馆。
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