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为什么茶叶不能像酒一样做成品牌,大放异彩?会不会有茶中茅台

简单说两句。

我不怎么喝酒,但喜欢喝点茶。

首先,酒的用途是什么?酒出现以来,是贵族享用品,是国家大庆、重要时刻犒赏用的。因此,酒具备一定的统Z属性。

酒所以能有大品牌,除了出现的早、有墙裂的市场需求,皇家、官方介入有很大关系,一些酿酒作坊承担贡酒的责任,而酒的品质与水强烈相关,因此占据好的水源是出好酒的重要因素,这些都得有官方支持才能实现。

而茶不同,出现的晚,大约汉代以后才逐步进入生活,唐代甚至有往茶里放佐料,如同煮汤。茶从没有成为生活必需品,不包括草原民族,他们没蔬菜吃,用茶促进消化,茶马交易大多是品质一般、好压制好储存好运输的茶叶。

所以,茶这东西,逐渐兴起,逐渐讲究品质,年代比较晚,因此不是不能做成大品牌,而是时间酝酿不足,加以时日,我以为未尝不可以。

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比如,举个栗子,正山堂,我自己喝肯定不会买他们的,忒贵;但送礼,托人办事,如果对方喝茶,我都会送一点。因此,茶叶不是没有品牌,只是起步晚,还处于开放竞争阶段,竞争到一定阶段,撑不下去的会被收购,逐步会出现规模化生产,品牌会多起来,多起来价格就会下来——所以你问我时间,我以为可以用一百年做尺度,至少,我以为也得三五十年。

茶叶的本质是树叶,制好茶要靠茶树、制茶师傅、山场环境、天气等因素共同努力的结果。同一款茶不能像酒一样按照工序制作出来口感都一样,不同时间段采的茶青口感都不一样很难批量**一款茶,这就构成茶叶的弊端。茶叶同时又不具有稀缺性,现在全国各地大部分省都有产茶,规模不小不一很难形成规模效益。就看目前A股还没有一家茶叶上市公司就可以推断茶叶市场做大的难度。

国内有哪些比较有名的茶叶

试答:国内有哪些比较有名的茶叶?

我先说一说,我知道的或理解的相关喝茶“故事”,再说茶叶。

我是东北辽西人,老家在内蒙古与辽宁边界线上(东段)居住。这里的是蒙汉杂居区。多数人都喝茶,只喝红茶。

有的人每天早餐先不吃,先喝茶。记忆中,奶奶的弟弟就是这样。小时候大人喝茶,我们小孩,就用铁丝做的撑子上面放着烧水壶把水烧开。期间,如果柴火使用得不对,冒出的滚滚浓烟是很呛人的。天长日久,烧开水是很烦恼的一件事。

那个时候,我“立志”长大不喝茶,少去烧水的烦恼。

高中之后,做了民办教师,同事们基本都喝茶,只有我另类。偶尔只是尝尝,也没有觉得好喝,也不难喝。

4次高考录取到抚顺读书,同乡的蒙古族同学在抚顺“满世界”地找“红茶”,“功夫不负有心人”,发现有且只有“**商店”有出售的。

抚顺,每年3月5日,是全民学雷锋日。要求每个班级都要出服务队上街为市民服务,多数都是选择修自行车、修理收音机、修鞋、理发等。我别出心裁,为做好事的人提供服务,提供茶水是其中一项。很多人不知道“红茶水”是何物?

后来,我这个好事者,“探究”在东北都那些地方喝红茶。结论是:内蒙古—辽宁边界线(东段)南100km之外就不喝红茶了,以北逐渐是喝红茶沫,100km之外就喝砖茶了。

喝红茶的人多么贵重的绿茶、青茶、新茶,他们觉得都不如红茶。

这里喝的红茶多数产自云南吉庆的滇红。

机缘巧合,我到中年“晚期”的时候,来到黔北工作,同事劝我喝点茶。“一方水土养一方人”,与同事们一起喝茶,或许消除对“水土不服”的担心。没想到,现在“一发不可收”,我天天都要喝茶,是绿茶。

我给出的如题所问的结论是,不同的人对茶叶也是,“仁者见仁智者见智”。

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