你喜欢喝青岛啤酒的哪款酒?为什么
青岛纯生,感觉还行,喜欢青岛原浆,但直接喝不起,棕色小炮弹虽然量少,咬咬牙,还能接受,味道好极了。
青岛啤酒的异地分厂,能让人接受的有且仅有两款啤酒,那就是青岛纯生和青岛醇厚,青岛醇厚在上海的分厂,好像都不生产了,因为喝过醇厚,没人再买纯生了。
青岛本土的啤酒,能让人接受的,有如下几款:青岛纯生、奥古特、全麦白啤,棕色小炮弹,青岛原浆。青岛经典1903,其实表现一般,尤其是异地分厂生产的!
比如你喝了青岛原浆5L大桶装,满满的欧洲质感,喝过之后,什么青岛奥古特,纯生,棕金小炮弹,都不想喝了。但是太贵了,而且是量产,定期生产,一周一次,外地还要到付费用,上哪喝得起。
这个大桶装青岛原浆,加上运费相当于20元一瓶,而且是中规中矩的500ml,划算下来20元!真是太贵了,可以买到上佳的白酒了!
那就退而求其次,喝一喝青岛全麦吧,如三美元多,太贵了。适合财富达到中产的阶层享用,我等偶尔买上一次,已经咬咬牙了。如果没有喝过比利时瓶装福佳白啤酒的,只喝过韩国产地福佳白的,你会认为青岛全麦啤酒,的确可以!但是你不能比较,酒比酒,气死人。
只能说青岛全麦,在没有比较的前提下,还是可以的,可以一喝!青岛奥古特,虽然含有大米,已经是国产拉格的巅峰只做了,冰镇的情况下能喝到25年前啤酒的感觉!值得一提的是,330毫升的都不到的青岛小炮弹,棕色小瓶,口感还真不错,喝了上瘾!
总之,针对工业啤酒大环境,国产啤酒有时不能选择,青岛虽然体量大,分厂多,但青岛本土啤酒的确可以,完胜雪花、国产百威,也是性价比最高的国产啤酒。青岛纯生,青岛小棕瓶炮弹可以一试!
初次喝青岛啤酒与崂山啤酒的人,或许对这些一厂、二厂、五厂、七厂的口味区别傻傻分不清楚,但只要是常喝青啤与崂啤的人,不管是真的口味挑剔,还是需要装作是啤酒的老饕,“是不是一厂的?”绝对是购买者最先问的一句,甚至于登州路56号这个许多人不知具**置,却常常挂在嘴边的地址,已经成为了正宗青啤的一种象征。
我最喜欢喝的是青岛当地街头的原浆,还有扎啤,都是鲜啤,不经过滤,不经灭菌的。
懂鲜啤的自然知道,鲜啤的味道无可挑剔。
经常去青岛,每次去必去啤酒屋儿,买点儿海鲜去加工,然后要上几扎啤酒。
啤酒最好的当然是鲜啤,我相信很多青岛当地人都知道。
青岛啤酒瓶装的,我觉得全麦白啤,奥古特都可以,然后还有桶装的原浆也是可以的,品质都各有各的风格。
青岛当地的啤酒文化真是在全国能数得上,大街小巷,尤其是老城区随处可见,路边商店和小店门口摆着大桶的扎啤,然后用塑料袋儿打回家。
老沧口,老四方那边儿那个啤酒屋儿特别多,啤酒文化可能有的人就一个咸鸭蛋,就坐在路边就喝几扎啤酒。
很羡慕青岛人的啤酒生活,别的地方,任何一个城市也到不了青岛的啤酒文化。
总而言之,啤酒,我还是喜欢喝青岛啤酒扎啤。
看个人口味,每个人口味都不一样。如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等。啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。
01开头的是一厂的,德国工艺流水线,百年工厂,正宗登州路56号,百年酵母出品,口感最好,瓶装的啤酒多数用的是纸箱装,易拉罐的也多数一厂出品,容易买到,相反,在青岛地区,市场上能买到的瓶装的少,多数出口到外地,而且价格比本地的低六分之一,保证青岛啤酒的口碑,另外就是跟外地啤酒抢占市场,纯属青啤的一个销售战略,正如在茅台镇买不到本地的优质茅台酒原理一样。
02开头的是2厂的,口感仅次于1厂
03厂在平度,口感质量最差,小饭店里用的最多,进价也是最便宜的。
04的口感与02的差不多,一般市场上能买到最多四厂和二厂的,多用塑料装。
扎啤,由于收保质期原因,很多都是是二厂的,老市南市北啤酒街附近保证是1厂酒,再就是酒友们经常去的那些啤酒屋,正宗一厂直供,喝多了,自然就喝出来了,南京路梧桐树下的心萍啤酒屋还有大连路一带的啤酒屋最棒。
05,不多说了,你们懂的,仅出产崂山啤酒,用的正宗山泉水,那口感没得说的,感兴趣还可以找找当年崂山啤酒厂赵作义厂长亲自用崂山话做的一段广告。
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