俄罗斯人嗜酒成性,为什么感觉有些人到中国来了却不胜酒力
我有一个俄罗斯供应商,平时最令我最怕的事情,就是和他凑饭局,饭局上自然难免喝酒,但凡我们在一桌,最后的结局大多都是我搀扶他回去,从他的身上,我看出了俄罗斯人对酒精的喜爱。
因为自己有一些特渠关系,所以平时捎带着做一些俄货副业,其中以俄罗斯巧克力和红酒为主,主打物美价廉特点,凭借着老家属于对俄口岸城市的优势。
所以在这种天时地利人和的条件下,副业做得也还算可以,后来我就把分散供应商,慢慢地整合到了一起,这位俄罗斯朋友普希金,就成为了我最主要的供应商。
我平时并不太喝酒,但是普希金却对酒情有独钟,刚认识那阵子,因为普希金常年驻扎在中国,在中国朋友也不算多,加上我们有合作关系,所以平时经常能够凑到一起,每次他都会点一瓶酒,剩下的也会拿走。
俄罗斯人喝酒喝的是态度,往往跟数量没有太大关系,在俄罗斯国内,白酒的度数是不能超40°的,这是俄罗斯本国法律所规定,当然这是指直接饮用的这类白酒。
至于一些调酒使用的基酒,是可以超过这个度数的,但是必须经过类似鸡尾酒调制这种方式,方可在市场上售卖饮用。
之所以俄罗斯会对白酒颁布酒精度数要求,主要有以下几个原因:
1、俄罗斯醉酒街头人群比例太高
很多人都听说过俄罗斯人爱喝酒,事实上也确实如此,包括男人,也涵盖女人,其中醉酒的人群比例自然就会上升,加上俄罗斯人战斗民族的风格,一旦到了晚上,就会发现电线杆下面,街道两侧就躺卧着醉酒者。
夏季这种情况还好,最多只能算是影响市容市貌而已,可是到了冬天却是另外一种结果,俄罗斯的冬天大多在8个月以上,而且温度极低。
在这种条件下如果在室外过夜,由此可以想象到后果,醉酒者冻伤、冻死事件在俄罗斯时有发生,因此俄罗斯只能采取强制手段进行干预。
2、俄罗斯人长远的喝酒传统
俄罗斯太冷了,我是1月份去过一次,而且还是偏远的西伯利亚地区,当时只有一种感觉,出门前后最好能够喝口酒,只有这样才能让身体暖和下来。
而俄罗斯人却在这种好冷环境下长期居住和生活,所以喝酒对他们而言,不仅仅是嗜好,更是成为了生活中的一部分。
3、喝酒有害健康
寒冷的环境和传统的饮食习惯,促使了一部分嗜酒人群的出现,同样也产生很多负面的报道,比如醉酒后的不良事件、暴力行为的发生,最重要的是长期酒精的麻醉下,对饮酒者的健康也会产生巨大的影响。
俄罗斯人均寿命在最近几年才首次达到了72.5岁,原本俄罗斯人均寿命长期低于60岁,最主要原因就是酗酒导致的,因此俄罗斯法律不得不采取一些引导行为。
从上面所述就能看出,其实俄罗斯人喝酒的态度和国人还是有些不同的,很多人是受到环境的影响,最后成为了一种生活习惯。
俄罗斯最常见的白酒,就是各种品牌的伏特加,这是一种马铃薯、原粮酿造的酒品,最后被慢慢稀释到法律规定的40°以下。其他调制基酒的度数可以适当高一点,同时还有大量的保健用酒。
而国内的白酒却是另外一种特点,光从香型上就会分为很多种,酱香、浓香、清香、米香、凤香等各种香型,常见的酒精度数高的有70多度,三四十度的低度酒也是比较常见的,这点与俄罗斯白酒完全不同,国内的度数也更加真材实料。
俄罗斯人喝酒大多是一口一杯,虽然杯子小点,但是喝啥都是一口闷,然后再吃口东西,但是碰上国内的高度酒,喝酒者如果没有点酒量,恐怕真的坚持不了多久,这也是俄罗斯人来中国不胜酒力的原因之一。
普希金还给我留下了另外一个印象,那就真的胆大,无论是伏特加、还是俄罗斯常见的保健酒品,或是来到国内后遇到的诸多地方白酒,他都要尝试一下,哪怕是每次都是醉倒的结局,国内白酒的后劲更足。
在这种不同国度、不同生活习惯、不同酒品酿造工艺,以及不同酒文化的环境下,细究俄罗斯人来到国内不胜酒力的原因,其中不仅有水土不服的因素,更参杂着对中国酒文化的不熟悉。
俄罗斯人到了中国不胜酒力?这和李云龙见到日本鬼子没脾气一样,是不可能的。
有一年冬天,我到内蒙鄂尔多斯市出差,在一个小饭店要了一瓶52度的“绵竹”,就着一荤一素两个菜,缠缠绵绵,悠哉悠哉地喝着:“滚滚长江东逝水......”
一会儿,一个肤白貌美大长腿的洋妞,娉娉婷婷的扭着小腰,走了进来,用扭扭捏捏的中国话,要了一瓶我看着都哆嗦的70度的“烧刀子”,拧开盖,就靠在柜台前,连颗花生米都没就,直接酒瓶对嘴,咕咚咕咚的喝了起来。
那架势,就和咱中国人饮驴差不多。
算上她喘口气的时间,一瓶一斤装的烧刀子,这洋妞用了5分钟的时间就喝完了。
那时,我的绵竹,还没喝到桃园三结义。
拿洋妞俏眼含春地看了我一眼,又娉娉婷婷的扭着小腰走了出去。
我没敢追出去。我牙齿打颤地问老板,她是谁呀?
老板不以为然地说,是一个做商场模特的俄罗斯姑娘。鄂尔多斯市的俄罗斯人很多,喝酒都是这样。
我知道俄罗斯人能喝,但今天亲眼见着了,还是震惊不已。
俄罗斯人在自己国家普遍喝的是伏特加,是一种蒸馏酒,也就是酒精兑水,像战斗民族的性格一样,简单粗暴。七八十度都算平常,有的甚至到了97度,几乎就是纯酒精,一点就着,就像俄罗斯人,个个都性如烈火。而且,俄罗斯人喝酒,可以不吃一口菜。
而咱们中国的酒,有酱香型,清香型,古朴醇厚,情深意长。而且,好马配好鞍,好酒就好菜,讲究个色香味俱全。一场酒喝下来,能喝出风花雪月,能喝出唐诗宋词,也能喝出潘金莲西门庆。
一方风水养一方人。如果中国人和俄罗斯人比喝酒,那就像中国男足踢巴西队一样,纯找死。但,俄罗斯人吃辣椒,肯定吃不过“中国的湖南人”。
当然,凡是也有个别例外。上世纪八十年代,空军司令林虎将军,就是用了几个“国胃”,也就是特别能喝的陪酒员,喝翻了几个苏联将军,才得以从苏联进口一批当时世界空军最先进的苏-27,极大的改善了当时中国空军的实力。
总体上,中国人喝酒和俄罗斯人不在一个档次。就像我和那个洋妞,不在一个档次。
所以,中国的男人,如果没有几斤的酒量,最好别想着找个“喀秋莎”当媳妇,否则,过日子,肯定是要受尽“帝国主义的欺凌”。
乱说!我以前在义乌商贸城开店时请俄罗斯客户喝酒,我喝一瓶五粮液就醉了,他们三个人喝了10瓶,一点事都没有,花了一万多元,订单还没赚一万多,后悔死了,后来他们来义乌我只请他们喝啤酒,我去俄罗斯时他们请我喝伏特加,难喝死了,第二天头痛的要命,他们说中国白酒好喝。[捂脸][捂脸][捂脸]
俄罗斯人嗜酒成性每天不喝酒就不舒服,每年消耗的酒数量惊人,甚至每年都有人喝酒而死,只是能喝的俄罗斯人来到中国却不胜酒力了,这和酒的种类和喝酒的方式有关!
首先酒的类型不同,俄罗斯人喝惯了伏特加,伏特加是40%酒精度的白酒,俄罗斯人叫伏特加为“纯净水”,因为伏特加没有什么香味之类的,接近纯酒精味道!中国的白酒因为发酵不同,蕴含各种香味,而且酒精度都在50度以上,俄罗斯人实在喝不习惯啊,就中国白酒的香味都熏晕他们了,就别说酒精度更高的白酒!再说喝酒的方式也不同,俄罗斯人喜欢干喝,大口的喝酒,我们的白酒度数那么高大口喝你也撑不住几杯啊,两下子醉倒了很正常!我们喝白酒都是小杯小杯的慢慢喝,而且还有下酒菜,吃点东西喝酒不容易醉,俄罗斯人不大习惯和下酒菜配合着喝,一般都是腌黄瓜做下酒菜,哪有中国那么丰富的下酒菜啊!
还有就是中国讲究酒桌文化,那劝酒的场面实在让你撑不住,俄罗斯人如果来到中国的酒桌上喝酒,分分钟钟让你喝的怀疑人生!知道你是俄罗斯人,猛的用各种理由让你喝酒,你还不能拒绝,在这种猛烈的劝酒文化下,你再能喝也醉倒下去啊,白酒就怕劝了,普通人对白酒的抗击量不是很大,能喝一斤就相当不错了,除非你是基因变异喝不倒的那种,所以俄罗斯人来到中国很不适应中国的白酒,就别说中国的酒文化了,分分钟钟让你招架不住!
当然喝酒伤身大家还是适量为主,更不要嗜酒成性,俄罗斯每年就有许多人过量喝酒而死的!
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