茅台镇产浓香型白酒（茅台镇产浓香型白酒吗?）

老房子内翻出25年前的茅台镇沉泥香，打开后气味纯正，酒液清澈，能不能喝

不管能不能喝，先尝试一口再说呗，是真酒的话，一口喝不死的！42度的浓香，如果封闭不好，口味寡淡，那就扔了吧。在茅台镇酱香的世界里，浓香型白酒本身就是非主流，即便是浓香，在茅台镇的微型气候里也变成兼香型白酒了。

根据资料显示，这款白酒是茅台镇老字号酿酒厂出品的，成立于1998年，你的这瓶白酒也就是这个酒厂成立之初生产的。凡是酒厂成立初期，用料还是比较实在的。

进一步的资料显示，这家酒厂目前还处在持续经营中，白酒香型也有所变化，但市场做的不行，仍在招商中，凡是招商的，其发展都不太理想，况且快三十年了。

毕竟茅台镇主打的就是酱香白酒，可以说这款沉泥香本身在茅台镇就是异类的存在，或许是外来的和尚念的经，造的酒。

42度白酒，保存的好，25年后可以喝，可酒液没有泛黄，是个遗憾，度数低了。因为高度纯粮浓香型经过岁月的醇化，酒体也会泛黄。

至于气味纯正，酒体清澈，是表象，唯一的方法就是尝试，如果水解得寡淡，入口无味，还是扔了吧，毕竟也不是什么知名好酒，如果这样，可惜了这瓶沉泥香没有发挥饮用价值，只是被雪藏了。

也有可能，这瓶白酒本身就不好喝，当年被放在老房子里静待岁月醇化，认为以后会变得口感好一点，这一藏不要紧，一下过了25年啊！

凡是白酒名称带个泥巴的泥字的，窖藏的窖字的，都是浓香型。典型的纯粮固态发酵法下的味道，这是纯粮浓香型的特有口感，说直白一点，有窖泥的泥巴味儿。因为各大香型的白酒，发酵的方法不一样。

在上个世纪末茅台镇出品的“沉泥香”，你的这款42度浓香，只有喝，才知道能不能喝！25年啊，不长不短，人生如梦，倒一杯试试呗。

应该是老字号酒厂生产的，商标显示是01年年开始提交注册的。浓香是主流的时候茅台镇很多酒厂也在酿造浓香，有的是走四川采购浓香罐装，现在也有很多酒厂有浓香酒。喝是肯定没有问题，只是度数较低。