全国白酒几乎每个县都有自己的品牌，你知道你们家乡的酒品牌吗
我的老家在河南省的上蔡县，上蔡为古蔡国故地，悠久的历史，灿烂的民族文化。
壮元红”酒始于明代，距今已有三百多年历史，据历史记载，“状元红”酒明代已开始酿造。清康熙年间上蔡人“探花”程元章饮过此酒后题诗赞曰：“对酒香怜浸琥珀，不画风情不尽诗”。并将此酒供奉皇上。
状元红酒有好多种类，白酒、保健酒、米酒。小时候每次过年的时间父亲都会打几壶米酒，喝着甜甜的味道记忆深刻。
现在好像他们不出米酒，厂子也搬的远了，感叹时光的变迁，已为人父的我每年都要为家人朋友备上我从外地带回家的美酒🍷。
汾酒和茅台酒，你喜欢喝哪个
喜欢汾酒！汾酒历史悠久，清香典雅。说汾酒是茅台的祖宗一点都不假，茅台的曲是晋商带过去的。茅台味重，那股劲闻不惯。再说市场哪来的真正的茅台酒，有岂是大众能喝的到或者喝的起的酒！中国酒魂，唯有汾酒敢这么叫！巴拿马大奖，真正的开国大典用酒！天下大事，喝酒必汾，汾酒必喝！！！
但凡饮酒之人，极少不爱茅台，本人也是一样，酷爱茅台酒。不管白酒企业界存在多少争议，茅台"国酿"的地位是难以撼动的。
但不知有多少人知道，贵州茅台酒其实是从汾酒演化而来的。清代康熙年间，山西盐商到贵州，但山高路远，携带汾酒不便，而喝惯了汾酒的晋商又对当时贵州当地的土酒难以下咽，故而才用汾酒的酿造工艺，结合贵州当的水、粮,最终成就酱香经典茅台酒。从这个角度讲汾酒是茅台之宗。同时汾酒也是是中国白酒之宗。
杏花村遗址酿酒容器的出土表明，早在六干前的仰韶文化中期，杏花村就巳经出现了人工谷物酒，而这也标志着中国乃至世界真正意义上的酒文化的诞生。
汾酒属清香型白酒，香味淡，53度，1915年巴拿马万国博览会获甲等大奖章，5次被评为全国名酒，获第一、二届国际博览会金牌…...
茅台酒属酱香型白酒，酱香浓郁，53度，曾十多次获国际国内博览会金奖。
汾酒工艺原料大麦，用大麦、豌豆制青茬曲作为糖化发酵剂，取古井和深井的优质水为酿酒用水。发酵采用传统的古老地缸发酵法。酿制工艺为独特的″清蒸三次清"。
茅台工艺原料高粱， 63度制曲，53度堆积发酵，40度馏酒，基酒生产周期一年，大曲贮存时间6个月才能使用，基酒储存时间长达3年以上才能勾兑。
茅台和汾酒是两种不同风格的白酒，各具特色，受人喜爱。
有人喜欢茅台，有人喜欢汾酒。普济老酒鬼，两样都喜欢，前提是真酒。
老话说“爱屋及乌”，喜欢一座房子，连同房顶上的乌鸦一起都爱。喝酒人一样的爱茅台和汾酒，五星飞天喝不起了，就去寻找茅台镇酱香酒，原来还有很多，味道跟五星一点也不差，价钱却低到白菜价的酱香酒。汾酒也是牌子太多太杂，分不清哪真哪假，就去产地探寻，原来很多的酒厂都有好多几十年的原浆，静静地存放在老窖里。搞不清是没人要，还是不知道怎么卖。
普济最是揪心，茅台升了天，百姓喝不起；汾酒入了地，百姓喝不着。茅台喝不起是太贵，汾酒喝不着是被市场多如牛毛的牌子绕花了眼，“双兔傍地走，安能辨我是雄雌？”真正的美酒却躺在古老的酒窖里叹息：谁说的“酒香不怕巷子深”啊？给我站出来，保证不打死你。
茅台是“国酒”，汾酒是“酒魂”，都是了不起的白酒，举世闻名，好处不用普济啰嗦，网上随便一点就出来一堆。普济纠结的是，茅台镇有那么多的酱香酒，那么好喝，那么便宜，为什么走不出来？汾酒名气就更大了，喝汾酒的人更多，为什么那么好的老酒躺在酒窖无人识，一帮酒鬼却因喝不到好汾酒在骂娘？
一定是哪里出了问题。普济敦请众酒鬼们出个主意，怎么的能喝到真的美酒，物美价廉，货真价实，一饱口福，不负如来不负卿啊？
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