贵州茅台酒的产地是贵阳吗

贵州茅台酒的产地是贵阳吗

很遗憾，贵州茅台酒产地不是贵阳。它的产地是仁怀市茅台镇，说起茅台，这是一张贵州人最值得骄傲的名片！曾经受到过主席和总理的表扬。

茅台酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是中国的传统特产酒。“茅五剑”之一，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒。至今已有800多年的历史。2017年3·15期间，贵州茅台集团发布公告公示称，只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的贵州茅台酒才能称之为茅台酒，酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

贵州茅台，产于仁怀，一九一九，获巴拿马，国博金奖，贵州仁怀，地处黔北，赤水河域，不属贵阳，隔河相望，巴蜀之地，气候偏热，红土地质，有良菌集，故出美酒，酱香醇厚，入口绵甜，坊有传言，常用茅台，可防肝癌，某公八旬，常用茅台，肝脏无损，虽为坊传，故有原因，饮酒之习，少则养身，超量伤身，茅酒虽好，当宜适量。

地理位置

茅台镇位于东经106°22’、北纬27°51’，海拔400米左右。其周围崇山峻岭环绕，使其形成一个低谷地带盆地。其土壤为紫砂土，土层较厚，一般在50cm左右，有机物含量为1.5%，碳氮比为1：8。土壤酸碱适度，含有丰富的碳氮化合物及微量元素，具有良好的渗透性，为酿酒微生物提供了生长的天然培养基，适宜于微生物的长期繁殖，促进了微生物群落多样化的演替。

贵州茅台镇酒：凡是在茅台镇生产酿造的酒都可以叫做“贵州茅台镇酒”，但茅台镇大大小小那么多酒厂酒坊，其质量是否能得到保障就很难说，而且很多酒坊的包装几乎都是直接照搬国营酒厂，一个不小心，你可能就会认错了。

贵州茅台酒正是因为地理环境的限制而没法在其他地方**，且为了保持其质量，几乎都是沿用多年前的酿造方式和技术，按理说，一个地方一种技术生产的酒，质量上不会有太大差距。

但是话说回来，如今的酱香酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。

作为一个茅台镇纯粮食酱香酒人，我希望大家都能喝上真正的纯粮食酒。如果你确实想寻找正宗的53度纯粮食酱香酒，如果你信任我，可以找我推点性价比比较高的好酒。我经营的纯粮食酱香酒，虽然没有华丽的包装，但是没有品牌溢价，不说酒有多好，纯粮食传统工艺的酱香白酒而且年份足，最起码不是那种喝一次就伤一次的酱香白酒。

经常有人来问我茅台镇的酒怎么样？整体概括就是鱼龙混杂、价格天马行空，便宜的基本都不会是优质酱香，毕竟酱香酒酿造的成本更高，有人更好奇问茅台镇的浓香酒怎么样？难以启齿，用一种神兽来形容叫四不像，酱香出不了酱味，浓香又不完全具备浓香的风格。遇到这样的酒价格贵了，我奉劝你买同价的酱香吧！

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