市面上有比茅台，赖茅口感香味品质更胜一筹的白酒吗

市面上有比茅台，赖茅口感香味品质更胜一筹的白酒吗

自己喝的习惯，口感合适了就是最好的，喜欢喝浓香清香的拿瓶茅台酒给他，他也喝不习惯，更加别提说好喝了。

这个对比应该是在同一香型里面进行对比。要想超过茅台很难，毕竟茅台酒的酒质和声望不是一朝一夕就有的，我们只能去寻找与茅台酒酒质相近的酒。

要与茅台酒口感相近，那么必须是同一产区、同一原料、同样的工艺、还有相近的勾调方法。

同一产区

都知道茅台酒是产自茅台镇、离开茅台镇产不出茅台酒，所以环境对于酒质还是有一定的影响，要想与茅台酒的酒质相近那么必须是在茅台镇里面寻找。

同一原料

茅台酒的原料是我们当地的小红粮，所以就排除了一些外地高粱酿造的酒。

同一工艺

茅台酒的工艺是坤沙工艺的，而且还是正宗的纯手工酿造，不管是在哪一个环节把控都非常到位，很多茅台镇用小红粮酿造的酒没有茅台酒的口感，在工艺上就是第一道分水岭，第二道分水岭就是存放时间与勾调方法。

如果说在我们茅台镇用我们当地的高粱，酿造工艺也是一样的，存放时间也一样了，就只有勾调方法不一样，那么这样的酒也有相似度了。

那这样的酒有吗？肯定有，而且就在茅台镇里面，只能说比较少。又有人说如果真有这样的酒那价格肯定也比较贵，其实真不贵，正宗的茅台酒价格高达两千多一瓶，其中大部分都是品牌溢价，茅台酒出厂价在969，真正酿造出来一瓶茅台酒成本不到一百元。如果说我们茅台镇有与茅台酒有相似度的酒成本还不及茅台酒，且没有品牌溢价，只有成本与利润，那价格在300以内就够了，超过300的坤沙散酒都是在耍流氓，所以我们想要喝到与茅台酒一样原料、一样工艺、一样存放时间的酒价格控制在300以内。

我是茅台小王，一名一线的酿酒工人，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我！一起交流探讨正宗酱香白酒知识。

您好，我是品酒师芙蘭哥，非常荣幸能够回答这个问题，那么市面上有比茅台，赖茅更好的白酒吗？口感，香味，品质，更胜一筹？我来回答一下我的观点和看法，仅供参考：

1.一定有比茅台、赖茅更好的白酒。为什么这么说，中国白酒一共有12大香型，每个省都有自己所钟爱的白酒，因为每个香型和各个风格的白酒背后是有深厚的文化底蕴和风土民俗为基础的，正所谓一方水土养育一方人一样。清香汾酒山西人最爱，浓香好酒川人最喜，茅香酱酒黔贵最美。正所谓人无完人、酒无高下，只有爱与不爱，喜与不喜而已。

2.在这里我不是说茅台不好，茅台作为中国非常牛逼的一款酒，需要每个爱酒的人、懂酒的人的呵护与关爱。在国外，比如法国的列级名庄、英国的威士忌，动辄过千，好则过万，贵则十几万、上百万不在少数。而中国的白酒茅台，相比之下才区区2000多元。

3.至于口感、香味和品质来讲，我觉得中国白酒最牛，也是最让人着迷的地方就在于此，即:每个香型、每个风格的酒都有其独特的口感、香气和品质。比如清香型，一清到底，讲究的就是爽净甘洌；浓香型，窖香、陈香、粮香、糟香、曲香，香香浑然，浓郁甘美；酱香型则是酱香突出、幽雅细腻、饱满醇厚、回味悠长。其他香型更是有自己的看家本领与独特风格。

4.正如霍元甲电影里说的一样:"武功没有高低之分，只有强弱之别"。所以在一个品酒师眼里，每款不同风格、不同香型的白酒也是一样没有高下之分，只有强弱之别。

5.

我是国家一级品酒师芙蘭哥，以上是我的一些看法，供您参考。

期待您关注我@芙蘭一醉，在此鞠躬致谢!

不知道您说的是其他包括浓香型和清香型了没有？但是酱香型白酒我可以很肯定的跟您说没有！如果有的话那都应该是黄婆卖瓜，自卖自夸。但是您要是说和茅台酒相似的，我可以告诉你，有，必须有。茅台镇有大大小小两千多家酒厂，每家酒厂产的酒都有一点小差异。酒质上来说都差不多。了解更多酱酒知识，关注我。

首先这个问题应该加一个前提，应该是市面上有比茅台，赖茅更好地酱香型白酒吗？中国白酒四大主香型，十二大香型各有风味，各具一格。喝惯浓香，清香的朋友你拿再好的酱香给他，他一时也无法适应，反之亦然。所以我们应该把范围固定在酱香型白酒以内。

茅台的好到底好在哪里？估计很多人都没有概念，有人说我们请到了茅台的老技师，茅台的调酒师，茅台的工程师等等，所以我们的酒质跟茅台相差无几，甚至超过茅台。

茅台至1953年建厂，历经半个多世纪不间断的酿造生产茅台酒，其酱香老酒库存，传承有序的酿造师，品酒师队伍是其他酱香酒企业无法比拟，也无法**的。所以，市面上比飞天茅台或五星茅台口感、香味、品质更胜一筹的酱香型白酒几无可能。

我们在宣传推广酱香型白酒的时候更应该保护茅台，没有茅台半个多世纪的坚持不懈对品质的孜孜追求，就没有现在酱香型白酒的火爆行情，所以保护好茅台，以茅台为师，是所有酱香型白酒企业都应该尽到的义务

谈起酱香酒，多数消费者立刻联想到茅台酒，这不难理解，毕竟茅台酒是中国酱香酒里的NO.1。

然而在高档酱香酒品类里，还有一款酱香酒与茅台酒同出一源，且品质相差无几。

“茅台教父”季克良（原董事长）赞其为“不是茅台、胜似茅台、不是茅台、堪比茅台。”

对酱粉们来说，这款酒与茅台酒同样不可忽视、不容错过。“堪比茅台”的酱香珍品，贵州两大高端酱酒品牌之一—金沙珍品摘要酒。

有没有什么和茅台酒口味类似的白酒推荐呢

国内市场最多最被青睐的是飞天茅台，但是价格对于普通人来说高的有些离谱。飞天茅台是酱香代表，热衷于酱香的人可能最痛恨的就是价格了，作为资深的酱香爱好者来说把飞天茅台当做口粮酒是不现实的，在下也是穷*丝一枚，剔除广告嫌疑就说说替代品吧，首选的是王子，个人感觉茅台王子酒的口感跟飞天茅台最为接近气（说的是普通王子），同宗同源无非就是勾兑的时候年份酒少一些（个人感觉），仁酒和汉酱个人感觉不如普通王子，但是作为系列酒也相当不错，主要是性价比不如普通王子，谁让咱穷呢。习酒作为茅台的下属企业，首先在品质上得到了保证，其次价格上肯定低于茅台，同价位来说习酒的年份酒或许更多。说点实际的吧，2007年的春节，头一次喝酱香白酒，之后着迷，当年茅台还没有收回赖茅商标的时候，满街都是赖茅，好的赖的都有，或许我喝的是上品也或许是心理作用，感觉飞天茅台也不过如此，也没能力把所有的酱香白酒喝个遍，不过茅台镇的酒真心没少买，真心奉劝喜欢酱香的跟我一样的*丝们，茅台镇的好酒多，次品更多，买之前最少要知道是不是小作坊的，喝到肚子里的东西真不能儿戏，借着刚刚下肚的一杯酒意多说几句（仅供跟我一样的*丝参考），百度一下茅台镇的前十酒厂，规模大了品质也差不多能跟上，9.9元还包邮就想跟飞天茅台做比较分明就是痴人说梦，还是先剔除广告嫌疑吧，个人最钟爱的是金沙酒，其次是五星酒业的系列，理由就一个，便宜。作为口粮酒真的不能奢望更多，但跟哥们儿喝酒不算丢面儿，王祖烧坊和黔酒也不错，但是不符合我的口味，潭酒的酱香有些淡，和郎酒相近一些，也是胜在便宜，个人能力有限，也说的有些跑题了，飞天茅台没有替代品，价格相近的是青花郎，没喝过不敢胡说，我把自己的口粮酒交代给各位了，只想告诉跟我一样的酱香粉别乱花冤枉钱去买一些十几块就包邮的瓶子。