某台白酒自爆勾兑，算不算假冒伪劣，消费者可否退货并要求赔偿

勾兑是白酒生产中一个重要的工艺环节。

勾兑并非大家常说的酒精加香精勾兑的酒！

酱香型白酒的勾兑，是以酒勾酒，简单来说，是将不同轮次，不同年份的酒，按一定的比例混合在一起。

这样说你对白酒中“勾兑”一词了解了吗？

以前听茅台酒经销商说过，只有酱香型白酒不是酒精勾兑酒，所以大家才追崇喝茅台酒。这次季克良先生给大家普及茅台酒酿造知识，我们才恍然大悟，原来茅台酒也是酒精勾兑酒。都是酒精勾兑酒，为什么茅台酒卖得这么贵？就因为它们是靠脚丫子踩曲才贵吗？

相信追求茅台赔偿的可能性不大，但以后我们不喝茅台酒的权力肯定是有的。经过这次季克良先生普及酿造知识，相信越来越多的人会理性对待茅台酒，不会再盲目跟风抢喝茅台酒了。

你的问题，也是我的问题，同时，我也看到一些“专家”的辩解，在这里我也想请教辩解者几个问题：

传统茅台酒也是勾兑的吗？

传统茅台如果不是勾兑的，为什么现在要勾来勾去？

传统茅台已经很好了，按照传统工艺做就可以了，为什么还要设工程师，而且还要申请院士？

改变茅台的传统工艺了，那现在茅台还是原来的茅台吗？现在的茅台还是纯正的茅台吗？

从茅台酒申请配方发明专利中，可以看出，茅台酒是添加了果汁丶姜汁丶芥末汁等添加剂物质的。

这就背离了所说传统工艺，是对社会的一种欺骗；是对其它真正按传统工艺生产的酱香酒厂家的不正当竞争。

与茅台酒厂夸大宣传的河水丶高粱丶地理位置及12987酿造工艺的唯一性相差甚远。

其口感产生，完全与某些饮料一样，由添加了几十种添加剂后，才调制出来的美妙口感。把用添加剂勾兑出来所谓茅台酒口感加以大肆宣传（如千种元素丶有益健康丶花果香等），而没有把知情权交给消费者，这样，茅台酒厂是有弄虚做假的嫌疑。

茅台酒有花果香丶芥末丶姜味的不解之谜，今日的茅台酒勾调专利给予了明确之解。

某台？我不知道你说的是那个台，就拿我知道的茅台来说说吧。茅台这段时间都处于风口浪尖上，就因为那个贵州推选茅台总工“王莉”为两院院士，遭到大家的**，所以这段时间对茅台酒带有很大的负面情绪，也导致茅台酒股票下跌5%，市值蒸发1300亿元。

我也不是说在为茅台酒辨别，我只是把我所知道的说出来。茅台酒的一栋楼上面写着“科学勾兑”下一句忘记了，你说茅台酒厂是傻子吗？真是用食用酒精勾兑还怕别人不知道呀？其实主要还是有一部分人不了解茅台酒这里写的“勾兑”是什么意思。其实是酒勾兑酒，一部分是存放了几年的茅台基酒，还有就是老酒，窖地酒、窖面酒这类的调料用酒，按照比例勾调出一款口感丰富，能够跟样的茅台酒。

并不是你们想象的用食用酒精来勾调。喝过茅台酒的都应该知道茅台酒是食用酒精勾调不出来的。要真能够勾调出来，那全国都是茅台酒了，茅台酒也不至于那么贵了，国家也不敢拿出去招待外国友人了，你说是吧？