飞天茅台,物有所值吗
有一个段子说几年前的茅台专卖店,只需干两件事,开门、关门,如今的茅台专卖店,只需干三件事,开门、关门,告诉大家没有茅台。尽管只是虚构的段子,但是深刻反映了茅台需求端的变化所导致的茅台酒地位的变化。
从2018年1月1日起,茅台上调各种产品供货价格,上调幅度为9%—25%(平均上调幅度在18%左右)。调价之后,飞天茅台的出厂价将从现在的819元/瓶涨至969元/瓶。出厂价969元/瓶,建议零售价为1499元/瓶的飞天茅台,终端成交价突破1800元,目前部分地方甚至超过2000元。究竟“天价”如何产生的呢?中国食品产业分析师朱丹蓬表示,如今茅台的产品属性已发生变化,具有社交、送礼、存储、变现、增值等多种功能,在这些功能的叠加之下,飞天茅台已成为一款“硬通货”,并且具有议价能力。茅台董事长李保芳先生在博鳌亚洲论坛时说道,公司产品满足不了市场需求的三分之一。飞天茅台受到消费者的认可与追捧,且市场供小于求,飞天价格被抬高,符合市场规律。
飞天茅台,是白酒,更是奢侈品与投资品。飞天,茅台已经脱离了单纯“喝”的属性,而是具有了投资、保值的功能。在老酒市场,年份茅台的价格持续走高,在酒水流通领域,飞天是绝对的硬通货,假使你买到1499元原价的茅台,不想喝想再卖掉,这样不仅不会亏钱,有时甚至能小赚一些。在十多年的时间里,茅台多次提价,每一次茅台提价都会有效催化需求的进一步增长。茅台的价值备受消费者的认可。一瓶三大革命茅台,拍卖价过20万元,2011年一款赖茅酒(1935年)更是以1070万的价格成交。
对于购买飞天的人来说,其主要用途是商务宴请与送礼。这种消费的目的不仅仅是为了获得直接的物质满足与享受,而在更大程度上是为了获得一种社会心理上的满足。飞天茅台具有吉芬商品属性,这类商品的价格定得越高,需求越旺盛。也许对于飞天来说,只有高昂的价格,方可显示出其购买者的富有和地位。
值得注意的是,炒卖飞天对茅台市场的稳定、消费者的口碑等具有很大的影响。2017年,年12月28日,茅台集团董事长袁仁国在“2017年度国酒茅台全国经销商联谊会”上提出:
基于茅台酒是用来喝和储存,要理智对待价格,茅台酒不是用来炒的。希望以此呼吁茅台经销商不要推高茅台酒市场价格,要将价格保持在合理区间,要让市场稳定、让广大消费者真正喝得起。
飞天茅台,论酒质可能有些酒不比它差,但是论及产品的市场认可度、投资属性,它应当是一骑绝尘。这其中的值与不值,还是要看诸君自己的论断。
(作者周锦程,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理)
首先谢谢邀请
说到飞天茅台物是否有所值,首先我们从飞天茅台所用的原料说起:简单的三种原料高粱、小麦、水,其中包括一千多道工序一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,飞天茅台目前在市场上可谓是一瓶难求啊!
对于我们茅台镇人来说,飞天茅台酒的勾调也是没有酒厂能达到如此完美的感觉,由专业的勾调师团队精心勾调而成,其中不管是酿造工艺也好,选用的原料也好都是最好的,茅台酒厂是靠品质、质量走到今天的,所以飞天茅台物有所值。
飞天茅台酒,物有所值吗?
茅台酒首先体现的是商标价值,文化价值,品质价值!
如果以商品,品质价值,类似于同品质的白酒,现在价格偏高!所以说,茅台酒首先体现的是商标价值,文化价值与品质价值共同的体现。现在的茅台酒具有金融属性加上以上价值!作为一个具有金融属性,奢侈的消费品符合中国的人文风情。
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53°飞天茅台酒为什么这么贵?成本占多少?品牌价值占多少
大家都知道,酒是通过粮食、高梁和玉米等粮食作物发酵酿制而成的,其本身的成本并不是很高,但是,酒有两个与其它商品不同的属性,一是流通环节(中间商)比较复杂,二是酒的品牌也是一种无形的价值。
市场上的大米就算它五元钱一斤吧,据说酿制一斤白酒的粮食需要量为三十斤,那么,一斤白酒的粮食成本在150元左右,再加上劳动力成本,运输成本,宣传推广成本,税收等,一斤白酒从出厂到酒类代理商,再进入商店,它的全部成本是不太会超过数百元的。
但是,现在是市场经济,生产商定出任何品牌一瓶酒的价格,那怕是五千元,只要市场有需求,有人购买,那么,这瓶酒就值这个价;如果生产商定出一瓶酒的价格是十元钱,市场无人购买,那这瓶酒就不值这个价。
俗话说得好:“物以稀为贵”。众所周知,因为茅台酒的百年品牌效应,在国内白酒行业的知名度,以及又排名名列前茅,产量远远不够供应全国市场,业已成为比较稀缺的商品。现在人的从众心理是,越是紧张的商品,购买力就越强,购买力越强,也会抬高商品的市场价格。
茅台酒作为国内知名品牌,酒的质量也的确与众不同,无论是外包装,还是色、香、味,非常有独特之处,可谓是酒之精品,品一口,酒醇浓厚,香味四溢,满嘴漂香,一瓶难求,也就不奇怪了。
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