整箱白酒的储存方法

整箱白酒的储存方法

1、隔离地面

白酒存储在正常环境的阴凉处即可，会随着正常气温的变化，促进酒体的老熟，环境如果太过于湿润，会造成外包装的腐烂，会造成发霉，损坏酒标包装，建议使用地垫卡板，或硬塑料物件来垫高隔离地面存放，避免酒箱与地面直接接触，注意防潮，保持干燥环境，远离烟火，保证环境通风。

2、远离震动

藏酒的地方，不宜离马路、铁轨太近，避开洗衣机和冰箱等电器，别看是微小嘈杂的震动，也不利于白酒的老熟过程，而且存放的地方，一定要避开味道比较浓的东西，例如大蒜、樟脑丸、香水、化妆品，油漆等物品，如果出现串味的这种情况，基本上这酒也就废掉了，没什么价值了，在藏酒的过程中，静置尽量减少来回搬动。



3、摆放姿势

开过瓶口的酒，最好在一个月内喝完，而且这种酒不利于储藏，要购新日期的整箱酒，推荐53度酱香最佳，原箱茅台酒的瓶口必须向上立着放，不能躺着放、倒着放，避免酒体与瓶口直接接触，否则密封再好，都可能出现渗漏的情况，堆放2-3层即可。

1、选择较为干燥阳光直射不到但光亮较好空气流通良好的地方。

2、白酒的存储的相对对湿度在70%左右为宜存储的环境温度不宜超过30°c。

3、开过瓶的瓶盖一定要拧紧最好用生料带或者保鲜膜缠住瓶口使之密封以防跑气。

4、存放过程中尽量避免挪动和晃动以免加快酒精的挥发。

茅台怎么保存不跑酒

1.

阴凉，避光，通风良好

酒必须放置在阴凉，通风良好的地方。如果长时间暴露在直射阳光下，不仅酒标会变得模糊，而且封口纸也会变脆，从而影响封口效果。

2.

恒温、恒湿

如果可能的话，最好建立一个特殊的储酒柜，以确保环境的恒温恒湿，并减少酒精的发。没有储酒柜也没关系，只要储藏环境可以避免温差过大，最好将相对湿度保持在70％左右，环境温度不超过30°C。如果温度太高，则可能导致瓶盖发霉。

3.

密封瓶子以进行存放

最好将整个酒瓶密封，以防酒泄漏。如果要储存酒，则应在收到酒后尽快用原材料包裹瓶子，以尽可能避免酒精挥发。

4.

避免晃动或移动

在储存过程中，茅台酒应尽量避免移动和晃动。最好让它静静地等待自然成熟，以使味道更加芳香和醇厚。

5.

将瓶子的嘴朝上

在储藏室中，必须将瓶口直立放置，以免酒与瓶口长期接触，否则，即使密封良好，瓶口也会漏酒。

21年茅台怎样常年存放

不管是哪一年的茅台，基本的保存方法都是差不多的。

一可以从淘宝买塑封袋，整瓶热缩塑封，这样最快捷方便且不妨碍观赏。

二可以买对应型号的封口杯和封口袋，这个也比较直观，便于观赏，但操作麻烦一点。

三是用保鲜膜包裹起来了外面再缠上透明胶带。但以上三种包装好后，最好选择家中常年恒温恒湿的房间储存，可以空出一个房间，设置空调恒温后，就可以啦，定期检查空调工作状态，确保温度湿度。当然，我认为最佳的保存方法，是喝到自己的肚子里。

茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光。适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔（最好是不要）见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了。

无论原箱还是散瓶茅台，都不能放在阳光直射的地方，阳光直射或者存放环境温度过高，酒精容易挥发，长时间存放酒体还容易变质，变味。