低度茅台43度好喝吗

低度茅台43度好喝吗

从口感上讲，白酒在53度时水与酒的结合最紧密，我们品味到醇厚的感觉来源于此。茅台酒中的醛、酯类物质溶于酒精，高度酒拥有更高的酒精含量，也就更香浓。

相反，43度茅台酒精含量低，醇厚和香气都略有不如。但是，低度酒没有高度酒那么呛，对于不喜欢烈酒的消费者来说更好入口。而且和其他酱酒比，43度茅台的品质依然是佼佼者，虽有不足但远远达不到“不好喝”的程度。

所以，43度茅台酒虽然冷门，其表现依然可圈可点，不能仅凭价格论英雄

化屋寨的酒的特点是什么

化屋寨酒是贵州茅台镇特产的一种酱香型白酒，具有以下几个特点：

1.独特的地理环境：化屋寨酒产自贵州茅台镇，地处赤水河畔，拥有得天独厚的自然环境和丰富的水源，为酿造美酒提供了优质的条件。

2.传统的酿造工艺：化屋寨酒采用传统的酱香型白酒酿造工艺，以优质的高粱、小麦等为原料，经过多道工序的发酵、蒸馏、陈酿而成，酒体醇厚，口感细腻。

3.高品质的酒体：化屋寨酒酒体呈现出酱香型白酒的特点，具有酒体醇厚、口感细腻、回味悠长、空杯留香等特点，品质上乘。

4.实惠的价格：相较于其他品牌的酱香型白酒，化屋寨酒的价格相对实惠，让更多的消费者能够品尝到这款美味的白酒。

总的来说，化屋寨酒以其独特的地理环境、传统的酿造工艺、高品质的酒体和实惠的价格等特点，受到了广大消费者的喜爱。

30元一斤的茅台镇酱香酒能喝吗

30元一斤的茅台镇酱香酒能喝吗,要分析一斤白酒的成i本，一定要了解它的酿造过程，这里以优质酱香型坤沙白酒为例，且自有酒厂。端午制曲，重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，窖藏三年以上，是茅香酒传统酿造工艺。粮食成本：制曲原料为冬小麦，下沙原料为茅台镇当地糯高粱，粗略计算，冬小麦与糯高粱需求比例为1:1，出酒率为20%的情况下，一斤白酒需要耗费5斤粮食，粮食成本大约为18元/斤。机器折旧及消耗品成本：制曲、发酵、馏酒、勾调等都需要用到许多设备，粮食蒸煮过程中也需要耗费大量煤炭，按照市场惯例折合大约5元/斤。人工成本：酿造、勾调过程需要许多人工，也按照市场行情折合3.5元/斤。时间、场地、管理成本：传统茅台镇酱香型白酒基酒取得需要一年时间，窖藏三年以上才可以进行勾调，密封装坛后需再存放一年以上才可以面向市场。这五年时间中，需要场地存放，专人管理，机器设备来保证适当的环境。简单分析之后，粗略估算，一斤优质茅台镇酱香型白酒成本肯定不止50元，再加上市场营销费用，成品仓储管理费用，市场上100元以下的酒最好不要喝了。