秦皇岛的特产是什么

秦皇岛的特产是什么

秦皇岛濒临渤海湾，特产以海产品为主：铁板蟹、干贝、海蝗鱼、梭鱼、墨斗鱼、带鱼、鱿鱼、海螺、毛蚶等贝壳类品种繁多，集渤海湾海味产品之精华。

工艺品包括各种珍珠饰品：门帘、项链、珍珠挂件、贝堆、贝雕、人造琥珀、砖雕等工艺品，都非常有当地特色。还有一种当地人用平螺（海底发光的一种螺）加工制成的装饰品，是当地特产与手工制作艺术的结合。

秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨，个小无核，口感酥脆，甜而不腻，是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地方名优产品。

说到秦皇岛的海鲜，不得不得不说那里的烤大虾。

烤大虾: 是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富，一般去秦皇岛旅游的人点过这道菜都赞不绝口。

秦皇岛出名的还有各种各样的火腿肠：

杨长子火腿肠

始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1932年，

杨庭珍与人在天津合开"胜利肠子铺"。1941年"胜利肠子铺"迁至北戴河海滨，从那时起

"杨肠子"即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。成品肠鲜香浓郁，口感独特，回味悠长。

制作单位：北戴河盛利肉食加工厂（北戴河剑南路19号）

莲蓬山牌火腿肠

产品呈玫瑰色圆柱形，表皮干爽光泽有纹，色香味形俱佳。

制作单位：北戴河商业局肉食加工厂（北戴河草场东路14号）

金杨为腿肠

成品肠口感好，弹性好，切薄不散，切丝不断，产品1999年载入中国食品大全。

制作单位：北戴河杨家肠子食品有限公司（北戴河草场中路6段67号）

这些火腿肠就是品牌不一样，但是都非常的具有秦皇岛的特色。

我建议你去买京东板栗带回去，因为这个板栗很特殊，它只在特定的一个带上生长，味道最好，抚宁县的许多地方都可买到，当然还有抚宁青龙的地方的特产核桃，还有卢龙的地瓜干，粉丝等，这是地道的土特产。至于葡萄携带不是很方便，不建议购买，当然还要看你是哪里人，南方还是北方，如果是南方带水果是多余了，海产品包括干鲜水货，虾皮儿可以带，很有特点。不知是否满意？其实还有很多，就想到这里。既然是北方人，我推荐你可以带些海产品合适，干果也行。

河北特产排行榜前十名

1、赞皇大枣

赞皇大枣别名金丝枣，它是我国发现的唯一“自然三倍体”品种。其色泽鲜红明亮、皮薄肉厚，肉质细腻，不管是鲜食还是加工都很不错。



2、宁晋鸭梨

宁晋鸭梨是河北宁晋县的特产，它属于白梨中的传统优良品种，它的品质优异营养丰富。



3、胭脂稻

胭脂稻是河北唐山市独有的红稻米，它的气味清香、外观微红，颗粒较长，尤其是煮熟以后更是红如胭脂。

4、石门核桃

石门核桃是河北卢龙县的特产，它粒大皮薄，果仁肥大，还非常好剥壳。石门核桃的脂肪，和蛋白质含量都很高，风味也十分香甜。

5、巨峰葡萄

巨峰葡萄，适应性强，抗病、抗寒性能好，喜肥水。果实穗大，粒大。成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁。

6、缸炉烧饼

缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味。缸炉烧饼以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法。



7、丛台酒

丛台酒以红高粱为原料，用小麦制曲，稻皮作辅料。丛台酒的酒质无色透明，芳香浓郁，入口绵软，落口甜净。

8、沧州金丝小枣

沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，具有较高的营养价值。

9、泊头鸭梨

泊头鸭梨含有果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质和碳水化合物。它除了生食外，还可以加工成梨汁、梨干、梨酒、梨酱等。

10、京东板栗

京东板栗色泽鲜亮，肉质细腻，糖炒后香甜可口，并含多种维生素和脂肪酸等，具有养胃、健脾、补肝强身作用。