茅台酒执行标准是10781还是26760

茅台酒执行标准是10781还是26760

白酒国标26760和10781区别是：26760是酱香型白酒标准，10781的是浓香型白酒标准。26760是酱香型白酒，GB/T26760—2011是酱香型白酒标准。26760标准规定了酱香型白酒的术语和定义，产品分类，技术要求，检验方法，检验规则，标志，包装，运输和贮存。GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。

白酒口感及口感分析

酱香型白酒，酒色微黄而透明，酱香，焦香，糊香配合谐调，口味细腻，优雅，空杯留香持久。以茅台酒，郎酒，武陵酒为代表。浓香型白酒，窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正。如以泸州特曲、五粮液、剑南春、全兴大曲、沱牌曲酒为代表的四川派，以洋河，双沟，古井，宋河粮液为代表的纯浓派。

清香型白酒，酒色清亮透明，口味特别净，清香纯正，后味很甜。以汾酒，黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。米香型白酒，口味柔和，蜜香清雅，入口绵甜，后味怡畅。以桂林三花酒为代表。凤香型白酒，无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长。如西凤酒。董香型白酒，清澈透明，药香舒适，香气典雅，酸度较高，后味较长。如贵州董酒。

茅台标准代号什么意思

1，在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码，这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。

2，GB10343-2008为食用酒精。

GB/20821-2007为液态法白酒，用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。

GB/20822-2007为固液法白酒，用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。

GB/20825-2007为老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。

3，GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒，这种香型市场占比比较大，比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。

GB/1078.1.2-2006为清香型白酒，这种香型市场也很多，比如汾酒、竹叶青、二锅头等。

GB/26760-2011为酱香型白酒，典型代表是茅台。

GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒，老郎酒是酱香的，而新郎酒就是兼香型的。

茅台标准酒线

对于茅台酒的酒线，相对来说这个标准范围要比克重更为清晰明了。而说起酒线，就不得不提另一个茅台酒收藏的神器——强光手电筒了。毕竟茅台酒瓶是半透光的，想要看清酒瓶内的酒液情况，还得借助工具。值得一提的是，强光手电同样也是鉴别打孔、换标假酒的一大神器。

在黑暗环境中，用强光手电从正背标的空隙间照射茅台酒，视线与酒瓶平行，所看到的酒瓶内阴暗部分的最高点，那就是酒线所在的位置。当然，如果酒友实在是看不到或不确定，可以在照射时摇晃一下瓶内酒液，阴暗部分也会随之移动，认准那条分界线就行了。

茅型瓶的瓶口到瓶身标签共有三条比较明显的界线，一般来说，酒线在距离瓶口第一条界线或以上位置，都是完美；而如果是在第二条界线或往上的话，则是优秀；而在第三条界线的话，就是它的合格线。再往下的话，就已经跑酒了，品相要大打折扣，如果到了飞天或五星标，那就只能作为喝品了。

当然，这个酒线结合克重一起来观察，其实更为严谨，藏品、喝品一目了然，毕竟不同酒瓶之间的克重差异还是挺大的。所以长期收藏茅台酒时，不妨定期记录一下它的克重以及酒线，发现跑酒了，也能及时处理，避免酒财两空。毕竟在刚跑酒的时候，其实酒还是很好变现的。当然，酒友们入手次新酒时，如果不是为了自饮，也要警惕那些瓶口就能闻到明显酒香，跑酒严重的茅台酒。

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