太原必带的10种特产
1、老陈醋
老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。
2、剔尖
用筷子沿旁边剔面。这种面食操作别致,筋软爽口,易于消化,配上大炒肉、炸酱、荤素打卤,别具一格。
3、清徐葡萄
清徐葡萄已有一千余年的栽培历史,这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。
4、晋祠大米
晋祠大米产于太原晋祠乡一带,这种大米晶莹饱满,呈半透明状,米色微褐。
5、清徐金沙红杏
“沙金红杏”以个大形圆,核小皮薄肉厚,甜酸可口而著称,种植历史已有1200多年。
6、阳曲小米
阳曲县盛产的小米称为“白马掌小米”,大致有两个新品种,营养成分丰富,所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。
7、集义蔬菜
集义乡蔬菜种植面积较大,其中西葫芦、黄瓜、西红柿等8个品种通过无公害蔬菜认证,黄瓜还获得农业部认证的中国无公害农产品标志。
8、山西小窝头
“窝窝以糯米粉为之,状如元宵粉荔,中有糖馅,蒸熟外掺薄粉,上作一凹,故名窝窝。”
9、莜面鱼鱼
把莜面和起,搓成两头尖、中间宽、扁,略小于手指,状如鱼儿的小条。
您好,1. 大同煎饼:太原的特色小吃,薄而酥脆的煎饼,馅料丰富多样。
2. 忻州熏肉:以猪腿肉为主要材料,经过特殊工艺熏制而成,味道香醇。
3. 平遥牛肉:平遥牛肉干是太原的传统特产,以牛肉为主要原料,口感嫩滑,风味独特。
4. 榆次豆腐脑:以黄豆为主要原料,制作成细嫩的豆腐脑,配以酱油、葱花等调料,味道鲜美。
5. 太原刀削面:刀削面是太原的传统面食,面条宽大而厚实,口感劲道,配以各种酱料和配菜,美味可口。
6. 晋祠蟒蛇酒:晋祠蟒蛇酒是太原的特色酒品,采用上等的蟒蛇制作而成,具有一定的药用价值。
7. 河津葡萄:太原的葡萄产区之一,河津葡萄颗粒饱满、汁多味甜,是夏季的热门水果。
8. 河津大枣:太原的特色农产品之一,河津大枣皮薄肉厚,口感醇厚,营养丰富。
9. 晋中苹果:太原周边的晋中地区盛产苹果,品种丰富,口感清脆爽甜,是夏秋季的时令水果。
10. 太原杏鲍菇:太原的特色菌类产品,杏鲍菇肉质鲜嫩,营养丰富,可用于烹饪各种美食。
野客思茅宇出自哪首诗
野客思茅宇出自《赠李十四四首•其一》
全诗如下:
野客思茅宇,山人爱竹林。
琴尊唯待处,风月自相寻。
作者唐代王勃(649或650~676或675年),唐代诗人。汉族,字子安。绛州龙门(今山西河津)人。王勃与杨炯、卢照邻、骆宾王齐名,世称“初唐四杰”,其中王勃是“初唐四杰”之首。
出自唐代王勃《赠李十四四首》,全诗如下
野客思茅宇,山人爱竹林。
琴尊唯待处,风月自相寻。
小径偏宜草,空庭不厌花。
平生诗与酒,自得会仙家。
乱竹开三径,飞花满四邻。
从来扬子宅,别有尚玄人。
风筵调桂轸,月径引藤杯。
直当花院里,书斋望晓开。
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